Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Напитки Безалкогольные напитки Коктейль без алкоголя
  • 12 января 2016, 11:41
  • 2711

Мандариновый гоголь-моголь

Рецепт: Мандариновый гоголь-моголь

Прохладительный напиток с ярко выраженным мандариновым вкусом в сочетании с молоком не только утолит жажду... Гоголь-моголь очень сытный, вполне подойдет для завтрака или ужина. Так как с сырыми куриными яйцами все же опасно готовить, я употребляла перепелиные (они не подвержены сальмонеллезу). Угощайтесь!

Категория: Напитки Безалкогольные напитки Коктейль без алкоголя

Ингредиенты для «Мандариновый гоголь-моголь»:

Время приготовления:

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
446.6 ккал 		белки
24.2 г 		жиры
12.2 г 		углеводы
62.9 г
Порции
ккал
223.3 ккал		 белки
12.1 г		 жиры
6.1 г		 углеводы
31.5 г
100 г блюда
ккал
53.2 ккал		 белки
2.9 г		 жиры
1.5 г		 углеводы
7.5 г

Рецепт «Мандариновый гоголь-моголь»:

  • Продукты, которые нам понадобятся для мандаринового гоголя-моголя:

  • Самое сложное отделить белки от желтков в перепелиных яйцах. Белки убираем в холодильник.
    В блендере мандарины превращаем в сок (остатки пленок я перетерла через сито). Добавляем желтки, сахарную пудру, взбиваем до получения пышной массы.

  • Белки взбиваем до устойчивых пиков.

  • Вливаем молоко, перемешиваем и вводим белки.

  • Белки аккуратно помешать ложкой с основной массой до однородности.
    Разливаем по креманкам.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт / На завтрак / На полдник На завтрак : Быстрый завтрак / Сытный завтрак На обед : На десерт На полдник На ужин : На десерт

Теги: ужин полдник десерт завтрак

Вкусы: молочный мандариновый

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Мандариновый гоголь-моголь
Рецепт: Мандариновый гоголь-моголь

Прохладительный напиток с ярко выраженным мандариновым вкусом в сочетании с молоком не только утолит жажду... Гоголь-моголь очень сытный, вполне подойдет для завтрака или ужина. Так как с сырыми куриными яйцами все же опасно готовить, я употребляла перепелиные (они не подвержены сальмонеллезу). Угощайтесь!

Ингредиенты для «Мандариновый гоголь-моголь»:

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Комментарии и отзывы

замечательный десерт!!!
Спасибо!
Здорово, Надюш!
Классно! Говорят, что и ангину им лечили раньше.
Мне не помогало ничего, все равно болела. Хотя гланды, аденоиды удалили в 3 года. Переросла ангины.
Надюшка. ну и намучились наверное с твоими ангинами.
Да, поэтому в 15 лет начала заниматься в спортивной секции, до 18 лет занималась. И все ангины прошли. Правда холодное до сих пор не пью, все-таки гланды удалены, сразу горло болеть начинает.
Все-таки остаются слабые места с детства, хорошо, что ангины прекратились.
А с возрастом новые болячки у людей появляются, ну, ничего, прорвемся!
нямка и его забираю тоже
Забирай на здоровье! Я вчера ступила и оставила мужу на вечер, его срауз надо пить. В общем, пьет и говорит: "Сладкое молочко с мандарином что ли"? Я такая и все???? А ну, дай посмотрю. И правда, водичка, вкус не тот. Надо пить со взбитыми яйцами.
наверное как и любой молочный коктейль. иначе осядет
Так я знаю, но вчера сказался недосып
а у меня сегодня...вот сижу и делать ничего не хочется...ребенок середину ночи по мне да по кровати ползал, что такое. уже не первый раз такое. может погода. раньше такого не было
Мой раньше спал в своей кровати, но уже 3 месяца спит с нами
это кошмар...с ними вообще не высыпаешься чуть шевельнулась, крехнула и все...ты не спишь уже
Это точно. Пока заснет, потом мужу внимание уделить , в итоге, как зомби целый день.
ну ты ведь сидишь дома и ничего не делаешь
Это да, хотя, поработав 2 месяца, месяц уже дома, все "взвыли" от моего бандита(сыночка)
Я про то как думают окружающие о молодых мамочках... Сидишь дома и НИЧЕГО не делаешь а ты что не высыпаешься??? и всякое другое
Пусть думают. Кто сам был мамочкой или папой, когда мама была в больнице, с токсикозом, да даже на работу вышла, папы сразу поймут, как это не просто. И почему это дома бардак. Вспомнила, когда на сохранении лежала больше года назад, ребенок был в вещах не первой свежести, с ногтями , ну хоть накормленный мужем. И дома был бардак!
Надюша, прелестный, ароматный гоголь-моголь!
Я давно не делала гоголи-моголи, оставила на вечер мужу, он пьет и говорит: "Сладкое молочко"! Я - как так, какое молочко, это же коктейль! Смотрю, а он коктейля только водичка, опал. И как я не догадалась. С утра сделала мужу свежий, оценил.
вау! С мандаринами,говоришь?Интересненько!
С ними , очень, Ладушек!!!
прикольно!надо мужу предложить-если захочет сделаю ему
Думаю, не откажется.
давненько я не баловалась гоголем-моголем
На здоровье, Зоюшка!
Нежно!
Это так, угощайся!
Надюш,очень полезный и вкусный напиток! с витаминкой С
Спасибо! У меня с НГ еще мандарины остались, нашла им применение.
Прикольно!!! Легко и вкусно!!!
Здорово Это на вкус наверное как мороженое?
Да, похоже. Я вот выпила креманку и все, наелась.
Я помню из детстства такое название,а вот сами ингредиенты не могу вспомнить.Помню что яица точно были,но не с молоком
Да, был гоголь-моголь именно такой: яйца взбитые с сахаром. Я его не любила.
А я любила,только сейчас вкусы изменились
А я представляешь пила чай со сливочным маслом в детстве. Потом узнала, что так калмыки чай пьют. И еще любила в школьном возрасте жареную картошку с корицей.
Вкусы как у беременной у тебя были.Я при первой беременности ела кильку в томате вместе с шоколадными конфетами Муж был 9месяцев в состоянии аффекта
Да я еще ребенком была. А в беременности вкусы не менялись ни разу. В первую тянуло на сладкое, во вторую на соленое, в третью на рыбу и сыр, мясо видеть не могла, а в четвертую на мясо.
А на меня нападали сумасшедшие пристрастия
↑Ответ для Ольга Федюнина
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с эркером V110 "Белен"

Каркасный дом с эркером V110 "Белен"
Каркасный барнхаус с террасой V480 "Гринвуд"

Каркасный барнхаус с террасой V480 "Гринвуд"
Каркасный дом с мансардой V245 "Арканзас"

Каркасный дом с мансардой V245 "Арканзас"
Ещё 573 проекта

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки