Когда хочется чего-нибудь сладенького за 5 минут. Нежное кокосовое пирожное. Без муки и разрыхлителя! Готовится быстро и просто.
- 12 января 2016, 14:33
- 3325
Пирожное "Ленивое"
Ингредиенты для «Пирожное "Ленивое"»:
- Яйцо перепелиное (или 1 куриное среднего размера) — 3 шт
- Сахар (без горки, ориентируйтесь на свой вкус) — 2 ст. л.
- Ванилин — 1 щепот.
- Соль — 1 щепот.
- Водка (можно заменить другим крепким алкоголем ) — 1 ч. л.
- Стружка кокосовая — 25 г
- Отруби (овсяные) — 25 г
- Масло растительное (подсолнечное или оливковое) — 2 ст. л.
- Какао-порошок (можно без него) — 1 ст. л.
Время приготовления:
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
905 ккал |
белки
18.1 г |
жиры
60.1 г |
углеводы
69.8 г |
Порции | |||
ккал 452.5 ккал |
белки 9.1 г |
жиры 30.1 г |
углеводы 34.9 г |
100 г блюда | |||
ккал 452.5 ккал |
белки 9.1 г |
жиры 30.1 г |
углеводы 34.9 г |
Рецепт «Пирожное "Ленивое"»:
-
В небольшую стеклянную посуду (или любую другую для микроволновки) разбить яйца, добавить соль, сахар, ванилин и какао-порошок, все перемешать вилкой до однородности. Какао можно не добавлять, будет совершенно другой ванильно-кокосовый вкус.
-
Добавить масло и водку, перемешать. Алкоголь при приготовлении испарится и не будет чувствоваться.
-
Всыпать кокосовую стружку и отруби, перемешать.
-
Вот так выглядит готовая масса. Готовить в микроволновке на самой высокой мощности 2-3 минуты (зависит от Вашей микроволновки).
Так же, можно приготовить и в духовке, готовность проверить деревянной лучинкой (должна быть сухой).
ГЛАВНОЕ! НЕ ПЕРЕДЕРЖАТЬ. Иначе будет сухарь! -
Пирожное должно быть слегка влажным внутри. При остывании оно подсохнет.
-
Подавать можно просто порезанным на порции. Или разрезать продольно и промазать кремом. Для шоколадного пирожного подойдет вареная сгущенка, а для простого - кислые ягоды.
Комментарии и отзывы
31 марта 2016 года Аэлена #
31 марта 2016 года olivia wolf # (автор рецепта)
29 января 2016 года Janna Sk #
18 января 2016 года ПантерРрочка #
28 января 2016 года olivia wolf # (автор рецепта)
15 января 2016 года Aigul4ik #
13 января 2016 года Ирушенька #
13 января 2016 года olivia wolf # (автор рецепта)
12 января 2016 года Я-Марина #
Можно поинтересоваться ,алкоголь в каких целях используется,если он все равно выпаривается? Мне просто понять, нельзя ли обойтись без него? Или взять ,к примеру, бейлис?
12 января 2016 года Я-Марина #
12 января 2016 года Светлана Владимировн #
12 января 2016 года olivia wolf # (автор рецепта)
12 января 2016 года Я-Марина #
Непременно попробую приготовить.
13 января 2016 года olivia wolf # (автор рецепта)
12 января 2016 года premium #
12 января 2016 года olivia wolf # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: