• 13 января 2016, 5:53
  • 18747

Курица, запеченная в кока-коле

Рецепт: Курица, запеченная в кока-коле

Божественный, насыщенный вкус. Мягкость и сочность прилагаются в комплекте. Не знаю, какие эпитеты подобрать, чтобы описать эту вкуснятину.

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Курица, запеченная в кока-коле»:

Время приготовления:

Количество порций: 5

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1254.7 ккал
белки
178.7 г
жиры
37.3 г
углеводы
51.4 г
Порции
ккал
250.9 ккал
белки
35.7 г
жиры
7.5 г
углеводы
10.3 г
100 г блюда
ккал
115.1 ккал
белки
16.4 г
жиры
3.4 г
углеводы
4.7 г

Рецепт «Курица, запеченная в кока-коле»:

  • Курицу разрезать на части (можете запечь курицу целиком, результат будет шикарен).

  • В неглубокую форму для запекания выкладываем курицу. Добавляем соль, сахар, соевый соус, кориандр, Кока-Колу (0,5 банки, если хотите много соуса, либо у вас много курицы, смело выливайте всю), чеснок, пропущенный через чеснокодавку.

  • Закрываем форму фольгой и сразу же отправляем запекаться в предварительно разогретую духовку на 1 час при температуре 180 градусов.

  • По истечении времени убираем фольгу и увеличиваем температуру до 200 градусов. Запекаем ещё 30 минут, периодически поливая соусом. Не допускайте таких ошибок, как я! Выпаривайте весь соус, а то в итоге гости могут за него подраться.)))Конечно, это шутка. По желанию - выпаривайте весь соус, либо оставляйте немного.

  • Приятного аппетита!!!







BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Курица, запеченная в кока-коле
Рецепт: Курица, запеченная в кока-коле

Божественный, насыщенный вкус. Мягкость и сочность прилагаются в комплекте. Не знаю, какие эпитеты подобрать, чтобы описать эту вкуснятину.

Ингредиенты для «Курица, запеченная в кока-коле»:

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Курица, запеченная в кока-коле» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Курицу час запекать? Так и без колы тушенка будет.
Разве,на моём фото запечатлена тушенка?
Причем тут фото? Если курицу такими кусочками запекать час (как килограмм свинины) - то она будет мягкая премягкая. А если ещё добавить кислоты в виде колы (да в любом виде) будет как тушеннка. А у Вас вообще полтора часа на курицу в духовке потрачено.

Птица и рыба не требуют такого количества времени на приготовление.....

Хотя.... Я не учла спортивно-суповой вариант
В данном рецепте продемонстрирован процесс томления при маленькой температуре,в чередовании со средним показателем температурного режима.
А, так вставки не запекания) ок. Идея интересная. Согласна. Опробую, но в более приемлемом для меня временном режиме. На мой вкус Ваш вариант отличная альтернатива мультиварки
Согласна.
Хто ведёт?
Сыграли в ничью
Чой-то сомневаюсь!!! ...не в тебе, конечно!!! По-существу нет кориндра - чем лучше заменить?
Ответ для Бегемотик
Смешные,есть Французская техника медленного приготовления,при низкой температуре,готовите,а точнее долго томите,я баранину так в общей сложности 4часа готовила,хотя ей и 2за глаза,но вкус божественный. Так же и курицу готовят по этой технике и это очень вкусно
Прочитала все комментарии повеселило У меня кумы частенько в гостях бывают, пьют виски с колой И кола всегда остается, вот я ею и воспользуюсь. Приготовлю курочку по твоему рецепту Пора кумовьев приглашать
Зови в самое ближайшее время
Ответ для Анюта Литвин
Это идея,хорошее дополнение к курице с колой...ну не пропадать же ей
сладко-соленые блюда - это что-то!
Я тоже обожаю такие
Очень необычно, попробуем
Я если честно думала что здесь море таких рецептов.А оказалось что нет
Я если честно думала что здесь море таких рецептов.А оказалось что нет
Значит Вы первооткрыватель
Да,такой себе Колумб
Да,такой себе Колумб
Хотела поставить +, а выбило минус(Это не я
Не заморачивайтесь,мои заклятые друзья это уже сделали
Твои верные друзья уже подправили!!!
Да моя ж ты золотая .Чтобы я без тебя делала
Твои верные друзья уже подправили!!!
Спасибо
Нет проблем! Если что, обращайся
Очень интересно! Люблю все необычное, стоит попробовать.
Сведения для противников колы- это самый популярный газированный напиток в мире, 60% населения земного шара хоть раз в жизни ее пробовали, а в мировом рейтинге продуктов, вызывающих отравление- на первых местах мясные и молочные продукты, а не газировка. Это не призыв к замене бифштекса колой, а просто информация. Отравится можно и хлебом, каждый выбирает приемлемые для себя продукты.
В принципе народ не виноват,это вбили в голову людям.Они теперь и открещиваются от нее как могут.Если конечно употреблять этот напиток ежедневно,могут появиться проблемы,но это так же относится ко все продуктам.
Не совсем,была на заводах в Китае по производству газ воды,сахар высыпают на грязный пол и грязными лопатами загружают в тары с водой,зрелище впечатляющее до нельзя.Критикуют только из-за высокого содержания сахара и кислот,которые пагубно влияют на жкт.
По теме,в Китае популярны крылья в кока Коле в воке готовят с имбирем,чесноком и бадьяном. Сегодня же попробую ваш рецепт,надеюсь на заводах колы с санитарией получше,а от температуры кислота разрушается
Забираю себе! Давно слышала про то, что колу добавляют в маринад для курицы или мяса, теперь хочу попробовать. А на ярых поклонников здорового питания не обращайте внимания. Здесь, на сайте, многие слюной исходили, доказывая во всех рецептах, содержащих майонез, какое это злое зло)) А как конкурс майонеза начался, так все побежали участвовать! Уверена, что те, кто больше всего доказывают, как это вредно, иногда сами злоупотребляют))
100%! но , боюсь даже чаще , чем иногда ! )))
Ответ для terennikova ira
Полностью с вами согласна
на сайте, многие слюной исходили, доказывая во всех рецептах, содержащих майонез, какое это злое зло)) А как конкурс майонеза начался, так все побежали участвовать!
Совершенно верно. Когда начался такой конкурс, я обратила внимание таких поварят на двуличие ради корысти. Была бы я рядом, так наверное, меня бы загрызли. Причем ни один не ответил, куда же они дели приготовленные из несъедобного майонеза блюда...
Оля,очень аппетитная курочка! я вот готовила на квасе покупном,было очень вкусно,надо будет на коле попробовать!
Наташа,пробуй,уверена,тебе понравится
Обязательно попробую приготовить!!!! Как только не готовила курицу, но такого ещё не бывало))) но не хочется чтобы сладко очень было, может не добавлять сахар все-таки? Кола же итак сладкая
От 0,5 ст.л сахара не будет сильно сладко.Просто чуть больше присолите.Вкус получится шикарный
От меня +1 , у меня в кк уже есть торт на коле, блины на коле, теперь и твоя курочка. Цвет потрясающий!!! У меня муж любитель колы.
Спасибо,Надюша Так смешно,все такие противники Колы,но тем не менее в КК забирают
Я писала в теме блинчиков на коле. Люди тоннами едят на праздники майонезные салаты, выпивают, курят и ничего. Ну и таких примеров много, а кола, да - ЗЛО!
Ответ для МадамНадин
Подтверждаю, кола - зло!!! Когда пью - всегда злюсь, а если пьют без меня злюсь ещё больше!!! А ещё стаканы у них так себе стали, а я пока злилась крышек на 5 штук насобирала....
откуда такая неожиданная идея, разрешите поинтересоваться? кстати, предрекаю Вам: -это самое обсуждаемое блюдо на сегодня! сейчас набегут ханжи и скажут что кока-кола - это от ад и погибель ))))
Идею нашла в интернете,не знала что блюдо так обсуждаемой.А про вред и все прочее я представила первым делом
Упс,вот это новость фото убийственные- курочка как карамельная,рискну навернное
И потом ещё много раз будешь рисковать
Роль,главное,чтобы из дома не поперли
Кстати,вчера жарила колбасный копченый сыр в двойной панировке,на кухню никого не пускала,думаю,увидят,есть точно не будут.
Пожарила,заглянула в холодильник-тухлых помидор нет яйц тоже,значит не закидают.
Итог...побежали в магазин за сыром
Моему мужу тоже главное не говорить из чего да как
Ответ для Просто Сергеевна
А что это у вас за рецепт такой с сыром Прям тоже захотелось попробовать
Батон колбасного копченого сыра порезать кружками 5 мм,обмакнуть во взбитые яйца,потом в сухарях,опять в яйце и снова в сухари и на горячую сковороду с раст.маслом,обжарить до зол.корочки.
Жарятся быстро,получилось вкусно
Спасибо
Ответ для Просто Сергеевна
Я так делала салат с колбасным сыром на праздничный стол. Всем понравилось, стали спрашивать - из чего? Я ответила: "в конце дня расскажу!" ))))) А то есть родственники - любители здорового питания.
А в реальности:
- Я приверженец здорового питания!
- Ты же жрешь все подряд!
- Ну так это ж здорово! )))))
У меня тоже так было.Двоюродный брат не ест лук ни в каком виде(якобы),а в салата был жареный.Он спрашивает:
-Это что?Лук?
Я ему:Ты что,как можно,это капуста жареная,
Сидит трямкает
Колой лучше грязь оттирать,а не продукты в ней запекать
Сколько людей,столько и мнений
Ответ для leni
да? поделитесь опытом?
Ответ для leni
Это Ваш личный опыт? И что Вы оттёрли?Что в ней такого , что так здорово работает? Может её вместо знаменитого "ваниша" применить?
Это Ваш личный опыт? И что Вы оттёрли?Что в ней такого , что так здорово работает? Может её вместо знаменитого "ваниша" применить?
Это вы круто сказали
Ой, все же решусь приготовить, спасибо Вам.
Уверяют,вам очень понравится Если конечно наши вкусы совпадают
Вот и хочется и колется приготовить. А какова курица на вкус? Сладкая или нет?
Это смотря сколько соли добавить.ясладковатый привкус есть,но в тандеме с солью приобретает очень интересный вкус
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки