Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Салаты Салаты из рыбы и морепродуктов Салаты из морепродуктов
  • 13 января 2016, 12:17
  • 5299

Салат с форелью и креветками

Рецепт: Салат с форелью и креветками

На самом деле этот рецепт я увидела в рекламке какого-то японского фаст-фуда, и, так как я очень люблю слабосолёную форель, он меня заинтересовал, единственное отступление от оригинального рецепта - в нём использовалось мясо краба, но его не всегда можно найти, поэтому я смело заменила его на креветки, которые люблю не меньше форели)) Салат хоть и получается не совсем бюджетным, но безумно вкусный, попробуйте, не пожалеете!

Категория: Салаты Салаты из рыбы и морепродуктов Салаты из морепродуктов

Ингредиенты для «Салат с форелью и креветками»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
906.6 ккал 		белки
89.5 г 		жиры
52 г 		углеводы
24.9 г
100 г блюда
ккал
92.5 ккал		 белки
9.1 г		 жиры
5.3 г		 углеводы
2.5 г

Рецепт «Салат с форелью и креветками»:

  • Итак, вот наши ингредиенты. Креветки я покупала замороженные (тигровые и обычные крупные), перед приготовлением их необходимо слегка проварить в солёной воде.

  • Креветки очистить от панцирей и порезать в произвольном порядке. Если креветки мелкие, можно оставить их целиком.

  • Форель разделать, порезать кубиками. Обязательно попробуйте рыбу, если она более солёная на вкус, чем Вы предпочитаете, добавить её нужно меньше, чем креветок (примерно на треть), иначе вкус рыбы будет доминировать и забивать все остальные вкусы.

  • Авокадо очистить от кожуры, вынуть косточку и порезать кубиками.

  • Огурец также режем кубиками. Если хотите, чтобы салат был более свежим, можно огурца добавить больше, чем указано в рецепте.

  • Ну, и икра. Можно, конечно, обойтись без неё, так как найти её может быть проблематично, да и стоит она недёшево, но с ней гораздо вкуснее, я сама была удивлена, ведь она такая маленькая, а так вкус дополняет)) У меня баночка весом в 45 г, на указанное количество ингредиентов я добавила полбаночки, на мой вкус, этого вполне достаточно, а Вы уж руководствуйтесь, исходя из своего вкуса.

  • Смешать все ингредиенты, заправить майонезом, по вкусу можно добавить чёрный свежемолотый перец. Солить не нужно, рыба и креветки вполне компенсируют отсутствие дополнительной соли в салате. Ну вот и всё, можно угощаться)))

    P. S. Не судите строго, это мой дебют на "Поварёнке")

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На праздничный стол

Теги: ужин

Вкусы: соленый

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Салат с форелью и креветками
Рецепт: Салат с форелью и креветками

На самом деле этот рецепт я увидела в рекламке какого-то японского фаст-фуда, и, так как я очень люблю слабосолёную форель, он меня заинтересовал, единственное отступление от оригинального рецепта - в нём использовалось мясо краба, но его не всегда можно найти, поэтому я смело заменила его на креветки, которые люблю не меньше форели)) Салат хоть и получается не совсем бюджетным, но безумно вкусный, попробуйте, не пожалеете!

Ингредиенты для «Салат с форелью и креветками»:

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Вкусный салат!
спасибо большое за рецепт! Желаю дальнейших успехов
И Вам большое спасибо!!!! Будем стараться)))
Ирочка, с дебютом Я знаю этот салатик Он безумно вкусный Я готовила его на Новый год Разница только в том что у меня еще присутствовали яйца и все ингредиенты я выкладывала слоями в глубокую маленькую миску. Потом перевернула на блюдо и получилась горка такая полосатая. Верхний слой были креветки выложенные в виде цветочка - выглядело очень красиво. Ждем от Вас новых кулинарных творений Не принимайте близко острую критику, нормальный человек если даже ему что-то не понравилось не стал бы оскорблять так яростно автора. Все же нужно уважать труд и старания. Вам удачи
Большое спасибо, Анюта!!! Очень приятно читать тёплые слова! Ведь самое главное, что салатик действительно вкусный, а всё остальное уже второстепенно, всегда найдётся кто-то недовольный, ну и пусть, как говорится: пока ты не принимаешь никакой негатив, он тебе не принадлежит. Вашу вариацию с яйцом обязательно попробую, вот только слоить всё это дело всё-таки будет муж, не дружу я с украшательствами
Каждому свое А я вот люблю даже когда для мужа готовлю обязательно красиво делаю, люблю когда он меня хвалит Вот такая я хвастунишка
Ну, я тоже аккуратненько всё выкладываю, но всякие цветочки, веточки, мордочки и т.д - это всё же по его части, я не такой эстет, как он, да и с фантазией у меня не "айс" в этом плане
Это не страшно, ведь главное что-бы вкусно было. А в этом, я уверенна, Вы "ас".
Из хороших продуктов плохое не получится))
Это точно
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой для узкого участка V114 "Тотова"

Каркасный дом с мансардой для узкого участка V114 "Тотова"
Каркасный дом с 3 спальнями и террасой V152 "Ваил"

Каркасный дом с 3 спальнями и террасой V152 "Ваил"
Каркасный барнхаус с террасой V482 "Логан"

Каркасный барнхаус с террасой V482 "Логан"
Ещё 573 проекта

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки