Имбирное печенье без сахара. Мягкое, вкусное и несложное в приготовлении!
g dasher13Поваренок 1 уровня
- 13 января 2016, 16:19
- 24829
Имбирное печенье без сахара
Ингредиенты для «Имбирное печенье без сахара»:
- Мука пшеничная / Мука — 200 г
- Мед — 3 ст. л.
- Масло сливочное — 100 г
- Яйцо куриное — 1 шт
- Корица — 1 ч. л.
- Гвоздика — 6 шт
- Имбирь — 3 ч. л.
- Сода — 1/2 ч. л.
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1892.8 ккал |
белки
27.2 г |
жиры
91.9 г |
углеводы
240.8 г |
| Порции | |||
| ккал 315.5 ккал |
белки 4.5 г |
жиры 15.3 г |
углеводы 40.1 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 386.3 ккал |
белки 5.6 г |
жиры 18.8 г |
углеводы 49.1 г |
Рецепт «Имбирное печенье без сахара»:
1) Размягченное сливочное масло смешиваем с медом, вбиваем яйцо и доводим массу до однородности.
2) Просеиваем муку с содой. Натираем корень имбиря и смешиваем его с мукой.
Добавляем туда перетертую в ступке гвоздику и молотую корицу.
3) Вливаем яично-медовую смесь в муку и замешиваем мягкое, гладкое тесто.
4) Оставляем тесто на час отдыхать (этим пунктом можно пренебречь, если времени в обрез).
5) Раскатываем тесто (для удобства его можно разделить на несколько кусочков) толщиной в 2-3 мм.
6) Вырезаем формочками (либо подручными средствами: рюмкой, стаканом), выкладываем на пергамент и отправляем в духовку, предварительно разогретую до 180 градусов, на 6-7 минут.
Печенье должно вырасти вверх и быть мягким и рассыпчатым.
Приятного аппетита!
2) Просеиваем муку с содой. Натираем корень имбиря и смешиваем его с мукой.
Добавляем туда перетертую в ступке гвоздику и молотую корицу.
3) Вливаем яично-медовую смесь в муку и замешиваем мягкое, гладкое тесто.
4) Оставляем тесто на час отдыхать (этим пунктом можно пренебречь, если времени в обрез).
5) Раскатываем тесто (для удобства его можно разделить на несколько кусочков) толщиной в 2-3 мм.
6) Вырезаем формочками (либо подручными средствами: рюмкой, стаканом), выкладываем на пергамент и отправляем в духовку, предварительно разогретую до 180 градусов, на 6-7 минут.
Печенье должно вырасти вверх и быть мягким и рассыпчатым.
Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
13 января 2016 года O Foxx #
С наступающим Новым Годом!
13 января 2016 года g dasher13 # (автор рецепта)
13 января 2016 года byklyasv #
13 января 2016 года Ирушенька #
13 января 2016 года g dasher13 # (автор рецепта)
13 января 2016 года Анюта Литвин #
13 января 2016 года g dasher13 # (автор рецепта)
Имбирь здесь придает согревающий эффект. Хорошо чувствуется мед и корица.
Можете попробовать, надеюсь Вам понравится.
Буду рада, если Вы поделитесь своими впечатлениями после приготовления)
В любом случае желаю Вам приятного аппетита и хорошего настроения!)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: