Этот тортик я хочу посвятить двум моим милым подружкам. Это Надюша (МадамНадин) и Викуша (victoria ms). Эти две прелестные, красивые, добрые и безумно обаятельные девушки вызывают у меня следующие ассоциации. Надюша-нежная, умиротворенная и очень легкая в общении. Вообщем не девущка, а райское наслаждение. Все прям как в рекламе про Баунти. Викуша-яркая, озорная и смешливая. Этот человек всегда поддержит всех и вся в любом деле. В ней есть своя изюминка. Для Надюши-кокосик, для Викуши-лимончик.
- 15 января 2016, 0:06
- 3504
Торт "Три полуграции"
Ингредиенты для «Торт "Три полуграции"»:
Бисквит
- Яйцо куриное — 4 шт
- Мука пшеничная / Мука — 2 стак.
- Лимонад — 1 стак.
- Цедра лимона — 1 ч. л.
- Сок лимонный — 2 ст. л.
- Ванильный сахар — 8 г
- Разрыхлитель теста — 8 г
- Сахар — 1 стак.
- Масло растительное — 70 г
Крем
- Молоко сгущенное — 200 мл
- Масло сливочное — 150 г
- Стружка кокосовая — 50 г
- Джем (У меня брусничный) — 200 г
Глазурь
- Сахар — 180 г
- Молоко — 130 мл
- Вода — 180 мл
- Какао-порошок — 5 ст. л.
- Желатин — 2 ч. л.
Время приготовления:
Количество порций: 8
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
7012 ккал |
белки
122.8 г |
жиры
294.4 г |
углеводы
982.1 г |
Порции | |||
ккал 876.5 ккал |
белки 15.4 г |
жиры 36.8 г |
углеводы 122.8 г |
100 г блюда | |||
ккал 292.2 ккал |
белки 5.1 г |
жиры 12.3 г |
углеводы 40.9 г |
Рецепт «Торт "Три полуграции"»:
-
Яйца взбить с сахаром, ванильным сахаром.
-
Затем добавляем цедру, лимонный сок, масло и лимонад. Взбиваем миксером.
-
Добавляем муку и разрыхлитель и тщательно перемешиваем тесто миксером.
-
В чашу мультиварки смазануую растительным маслом, выливаем тесто. На мультиварке выставляем режим выпечка 130 минут. После сигнала открываем крышку и даем бисквиту остыть.
-
Разрезаем бисквит на три части (обычно я разрезаю на 5 частей ). Делаем крем. Смешиваем масло, сгущенку и кокосовую стружку. Взбиваем 5 минут миксером.
-
Смазываем корж джемом.
-
Затем наносим крем. Такие же действия повторяем со вторым коржом. Последний корж ни чем не смазываем.
-
Делаем глазурь. Желатин заливаем 3 ст. л воды, оставляем для набухания.
-
В кастрюльке смешиваем сахар, какао, воду и молоко. Варим на маленьком огне 10 минут периодически помешивая.
-
Снимаем с огня, в горячую смесь вводим желатин. Тщательно размешиваем для полного его растворения. Остужаем глазурь до 40 градусов.
-
Торт переносим на решетку, а решетку устанавливаем поверх раковины. Поливаем торт глазурью и убираем в холодильник до полного застывания.
-
Вот так тортик выглядит сразу после нанесения глазури. Можете оставить его в неизменном виде, либо украсить по желанию.
-
Приятного аппетита!!!
Комментарии и отзывы
24 января 2016 года mariana82 #
24 января 2016 года Ольга Федюнина # (автор рецепта)
22 января 2016 года Svetlanka snezok #
22 января 2016 года Ольга Федюнина # (автор рецепта)
17 января 2016 года tomi_tn #
17 января 2016 года Ольга Федюнина # (автор рецепта)
16 января 2016 года veronika1910 #
16 января 2016 года Ольга Федюнина # (автор рецепта)
16 января 2016 года elvasbu #
16 января 2016 года Ольга Федюнина # (автор рецепта)
15 января 2016 года asesia2007 #
15 января 2016 года Ольга Федюнина # (автор рецепта)
15 января 2016 года NataliM-2015 #
15 января 2016 года Ольга Федюнина # (автор рецепта)
15 января 2016 года NataliM-2015 #
16 января 2016 года victoria ms #
16 января 2016 года NataliM-2015 #
15 января 2016 года Enelli #
15 января 2016 года Ольга Федюнина # (автор рецепта)
16 января 2016 года victoria ms #
16 января 2016 года Enelli #
15 января 2016 года Nienulka #
15 января 2016 года Ольга Федюнина # (автор рецепта)
15 января 2016 года victoria ms #
P.S. Ты права - я за любой кипиш, кроме голодовки
15 января 2016 года Ольга Федюнина # (автор рецепта)
15 января 2016 года victoria ms #
15 января 2016 года Aigul4ik #
15 января 2016 года Ольга Федюнина # (автор рецепта)
15 января 2016 года victoria ms #
15 января 2016 года khris n2011 #
Надюшу и Викушу будем поздравлять?
Их исполнились мечты?
Тортик вам на угощенье
И для сладости общенья !!!
15 января 2016 года Ольга Федюнина # (автор рецепта)
26 января 2016 года khris n2011 #
26 января 2016 года Ольга Федюнина # (автор рецепта)
15 января 2016 года МадамНадин #
26 января 2016 года khris n2011 #
16 января 2016 года victoria ms #
15 января 2016 года Долгих Татьяна #
15 января 2016 года Ольга Федюнина # (автор рецепта)
15 января 2016 года Юлия Бурлакова #
15 января 2016 года Ольга Федюнина # (автор рецепта)
15 января 2016 года специалист # (модератор)
15 января 2016 года Ольга Федюнина # (автор рецепта)
15 января 2016 года victoria ms #
15 января 2016 года Анюта Литвин #
15 января 2016 года Ольга Федюнина # (автор рецепта)
15 января 2016 года МадамНадин #
15 января 2016 года Ольга Федюнина # (автор рецепта)
15 января 2016 года МадамНадин #
15 января 2016 года Enelli #
15 января 2016 года МадамНадин #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: