Блюдо для любителей побаловать свои вкусовые рецепторы сочетанием соленого, кислого и сладкого! Добро пожаловать!!!
- 15 января 2016, 10:51
- 2604
Говядина с квашеной капустой и яблоками
Ингредиенты для «Говядина с квашеной капустой и яблоками»:
- Говядина — 400 г
- Лук репчатый — 1 шт
- Капуста квашеная — 300 г
- Яблоко — 3 шт
- Масло растительное — 60 мл
- Рис — 1 стак.
- Вода — 2 стак.
- Соль — 1 ст. л.
- Перец черный — 0,5 ч. л.
- Перец красный жгучий — 1 щепот.
- Тмин — 1 щепот.
- Кинза — 1 ч. л.
- Паприка сладкая — 1 ч. л.
- Смородина красная — 2 ст. л.
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2235.2 ккал |
белки
104.6 г |
жиры
109.1 г |
углеводы
213.1 г |
Порции | |||
ккал 558.8 ккал |
белки 26.2 г |
жиры 27.3 г |
углеводы 53.3 г |
100 г блюда | |||
ккал 104 ккал |
белки 4.9 г |
жиры 5.1 г |
углеводы 9.9 г |
Рецепт «Говядина с квашеной капустой и яблоками»:
-
Подготовить продукты
-
Мясо нарезать кусочками, тушить на растительном масле до готовности, добавить соль, перец черный, перец красный, нарезанный лук и обжарить.
-
На растительном масле слегка обжарить капусту, добавить кинзу, паприку, тмин.
-
Добавить яблоки, нарезанные ломтиками, обжарить минут 5 на среднем огне.
-
Отварить рис в подсоленной воде.
-
На тарелку выложить мясо, рис, капусту с яблоками, украсить красной смородиной.
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6530
Комментарии и отзывы
6 февраля 2016 года katrishna #
6 февраля 2016 года Светланка g980 # (автор рецепта)
16 января 2016 года veronika1910 #
16 января 2016 года Светланка g980 # (автор рецепта)
16 января 2016 года Анюта Литвин #
16 января 2016 года Светланка g980 # (автор рецепта)
15 января 2016 года Ирушенька #
15 января 2016 года Светланка g980 # (автор рецепта)
15 января 2016 года Милодора #
15 января 2016 года Светланка g980 # (автор рецепта)
15 января 2016 года Милодора #
15 января 2016 года Светланка g980 # (автор рецепта)
15 января 2016 года Милодора #
16 января 2016 года Me against the rules #
16 января 2016 года Светланка g980 # (автор рецепта)
15 января 2016 года Aigul4ik #
15 января 2016 года Светланка g980 # (автор рецепта)
15 января 2016 года Valentina_charm #
15 января 2016 года Светланка g980 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: