Легкое в исполнении и вкусное блюдо. Можно использовать, как отдельно, так и как гарнир к мясу или курице.
navsegdatvoyalasto4kaПоваренок 1 уровня
- 15 января 2016, 12:47
- 3954
Овощное рагу, запеченное в духовке
Ингредиенты для «Овощное рагу, запеченное в духовке»:
- Лук белый (У меня крупный,чем больше лука,тем вкуснее по мне) — 8 шт
- Морковь (Крупные) — 2 шт
- Помидор (Небольшой) — 1 шт
- Кукуруза (консервированная) — 350 г
- Фасоль консервированная (Лучше в томатном соусе) — 420 г
- Картофель (Среднего размера) — 5 шт
- Сыр полутвердый — 80 г
- Масло подсолнечное (Для жарки) — 30 г
- Соль (По вкусу) — 1 ч. л.
- Перец белый — 1 щепот.
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2988.5 ккал |
белки
109.1 г |
жиры
71.4 г |
углеводы
484.2 г |
| Порции | |||
| ккал 498.1 ккал |
белки 18.2 г |
жиры 11.9 г |
углеводы 80.7 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 124 ккал |
белки 4.5 г |
жиры 3 г |
углеводы 20.1 г |
Рецепт «Овощное рагу, запеченное в духовке»:
Подготовка ингридиентов:1. режем крупно лук и морковь,2. помидор режем мелким кубиком,3. картофель режем средним кубиком,4. сыр натираем на крупной терке. В оригинальном рецепте лук порезан полукольцами, я режу крупным кубиком, мне так больше по вкусу. Лук ставим жариться на сковородку, когда он станет прозрачным, добавляем морковь. Жарим до полуготовности и вливаем сок томатный из фасоли. Тушим на среднем огне минут 10, добавляем мелко порезанную помидорку и кукурузу. Тушим еще минут 5 и в последнюю очередь добавляем фасоль, немного солим и перчим. Все это перекладываем в форму для запекания. Сверху на смесь овощей выкладываем картофель, солим и посыпаем тертым сыром. Далее форму в духовку при 180гр на 40 мин. Все, достаем и кушаем. Приятного аппетита!
P.S.: к овощам можно при тушении добавить зелень и чеснок, но моему мужу нравится так, а так все индивидуально и простор для творчества присутствует!
P.S.: к овощам можно при тушении добавить зелень и чеснок, но моему мужу нравится так, а так все индивидуально и простор для творчества присутствует!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
17 января 2016 года artistry #
Спасибо, забрала рецептик!!
18 января 2016 года navsegdatvoyalasto4ka # (автор рецепта)
15 января 2016 года Щербакова Елена #
15 января 2016 года Анюта Литвин #
15 января 2016 года khris n2011 #
15 января 2016 года navsegdatvoyalasto4ka # (автор рецепта)
15 января 2016 года Ольга Нелипович #
15 января 2016 года navsegdatvoyalasto4ka # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: