• 18 января 2016, 10:51
  • 3259

Хрустящее ароматное печенье

Рецепт: Хрустящее ароматное печенье

Если вам, как и мне, не рекомендуется сладкая выпечка по ряду причин, или вы просто любитель ароматной хрустящей выпечки, то это печенье для вас. Вы ни за что не догадаетесь, благодаря чему, это печенье обладает таким ароматом и приятно хрустит. Это печенье можно использовать и как десерт, и как закуску.

Категория: Десерты Печенье Песочное печенье

Ингредиенты для «Хрустящее ароматное печенье»:

Время приготовления:

Количество порций: 30

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1799.7 ккал
белки
32.3 г
жиры
128.3 г
углеводы
128.7 г
Порции
ккал
60 ккал
белки
1.1 г
жиры
4.3 г
углеводы
4.3 г
100 г блюда
ккал
461.5 ккал
белки
8.3 г
жиры
32.9 г
углеводы
33 г

Рецепт «Хрустящее ароматное печенье»:

  • Для приготовления печенья я предпочитаю использовать кухонный процессор, хотя можно перемешивать и миксером.
    В чашу кухонного процессора кладём сливочное масло комнатной температуры, порезанное кусочками и покрошенный голубой сыр (сыр с голубой плесенью).

  • Измельчаем масло и сыр в однородную массу.

  • Добавляем соль, сладкую молотую паприку, измельчённый грецкий орех и разрыхлитель, всё перемешиваем.

  • Берём рисовые хлопья от "Мистраль".

  • Добавляем хлопья к масляной смеси.

  • Добавляем муку, и всё хорошо перемешиваем. Рекомендую муку класть по частям, может понадобиться меньше или больше муки, чем указано в ингредиентах.

  • При замесе должно получиться плотное, но эластичное тесто. Кладём тесто на 30 минут в холодильник.

  • Готовое тесто раскатываем между двумя листами пергамента в пласт толщиной около 4-5 мм, вырезаем любыми формочками, имеющимися в наличии.

  • Кладём печенье на противень покрытый пергаментом (пекарской бумагой), делаем несколько наколов вилкой, ставим в духовку нагретую до 180 градусов, выпекаем до румяности 15-20 минут.

  • Готовому печенью даём слегка остыть. Приятного чаепития!








BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Хрустящее ароматное печенье
Рецепт: Хрустящее ароматное печенье

Если вам, как и мне, не рекомендуется сладкая выпечка по ряду причин, или вы просто любитель ароматной хрустящей выпечки, то это печенье для вас. Вы ни за что не догадаетесь, благодаря чему, это печенье обладает таким ароматом и приятно хрустит. Это печенье можно использовать и как десерт, и как закуску.

Ингредиенты для «Хрустящее ароматное печенье»:

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
И в пир и в мир!
Светик,классные хрустики
Вкуснятина!
Светочка, очень соблазнительное печенье! Фотографии - просто прелесть!
Суперские печенюшки!! И к вину их.....к вину!
да, конечно, просто не стала делать рекламу алкоголя))
А чем заменить голубой сыр?
можно любой сыр, но в этом своей пикантный вкус и аромат
Я уже чувствую их аромат
чудесное печеньице
Мммм, класс!
Хрустела бы и хрустела таким ароматным печеньем!
Светочка, очаровательные печеньки!
Интересно
Аппетитные печеньки
Обожаю хрустики. Коенчно же утащила рецептик
Очень вкусно!!!
Обожаю хрустики
Светочка, восхитительное печенье! Обожаю голубой сыр! Прекрасный рецепт!
ооооооо, я думаю это волшебно вкусное печенье! обожаю голубой сыр!
Шикарно! Я с голубым сыром съем всееее ! Спасибо, Светуля, за рецепт!
хорошие хрустики!
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 627 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки