Какой вкусный пирожок получился) Сочетание немного сладкого теста с такой вкусной начинкой, как сардинка и яйцо с лучком... ммм... Попробуйте!
Леди ФрейяПоваренок 3 уровня
- 19 января 2016, 18:51
- 20223
Сдобный пирог с консервами
Ингредиенты для «Сдобный пирог с консервами»:
- Кефир — 0.5 стак.
- Яйцо куриное (1 в тесто,2 в начинку) — 3 шт
- Маргарин — 50 г
- Сахар — 2 ст. л.
- Дрожжи — 2 ч. л.
- Соль — 0.5 ч. л.
- Мука пшеничная / Мука (+около 0.5 стакана для вымешивания) — 2.5 стак.
- Консервы рыбные (сардины) — 1 бан.
- Лук зеленый — 3 веточ.
- Кунжут (для посыпки) — 2 ч. л.
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2885.6 ккал |
белки
114.1 г |
жиры
109.4 г |
углеводы
363.6 г |
| Порции | |||
| ккал 480.9 ккал |
белки 19 г |
жиры 18.2 г |
углеводы 60.6 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 272.2 ккал |
белки 10.8 г |
жиры 10.3 г |
углеводы 34.3 г |
Рецепт «Сдобный пирог с консервами»:
-
В теплый кефир добавляем дрожжи, сахар, соль, яйцо, пару столовых ложек муки, накрываем и ставим опару (в теплое место).
-
Растапливаем маргарин. Добавляем его к подошедшей опаре.
Понемногу добавляем муку, вымешиваем тесто. У меня ушло 2.5 стакана муки, и половина стакана при вымешивании. -
Вымешанное тесто ставим в теплое место для подъема. Обычно на это уходит 40-60 минут.
-
Для начинки, яйца отварить и нарезать кубиками, сардину размять вилкой.
Лук нарезать и все вместе перемешать. -
Подошедшее тесто раскатываем пластом, края нарезаем полосочками.
-
Теперь каждую полосочку заворачиваем, как при плетении косички.
-
Смазываем пирог яйцом или сметаной, посыпаем кунжутом.
Ставим в духовку, на самый верхний уровень при минимальной температуре-для подъема, минут на 10.
Далее выпекаем пирог при 180-200*, минут 35-45, до красивого цвета! -
Вот такая вкуснота получилась!
Ароматное, мягкое тесто!!!
Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
19 января 2016 года Valentina_charm #
19 января 2016 года Леди Фрейя # (автор рецепта)
Буду рада если решите попробовать,да еще и вам понравится)))
19 января 2016 года veronika1910 #
19 января 2016 года Леди Фрейя # (автор рецепта)
19 января 2016 года Pingvin72 #
19 января 2016 года Леди Фрейя # (автор рецепта)
19 января 2016 года Елена-13 #
19 января 2016 года qwerrty121 #
У Вас тоже отличный вариант)+++
19 января 2016 года Леди Фрейя # (автор рецепта)
19 января 2016 года kapibarra #
19 января 2016 года Леди Фрейя # (автор рецепта)
19 января 2016 года NataliM-2015 #
19 января 2016 года Леди Фрейя # (автор рецепта)
19 января 2016 года JeSeKi # (модератор)
19 января 2016 года Леди Фрейя # (автор рецепта)
19 января 2016 года sibir77 #
19 января 2016 года Леди Фрейя # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: