Версия для печати Рецепты Десерты Конфеты

victoria msПоваренок 7 уровня

21 января 2016, 3:53
5916

Конфеты "Удиви"

Я приготовила 3 вида мармеладных конфет: малиновые с рисом, рисовые с рисом и просто рисовые!!! Фантазия тут безгранична, можно использовать любой сироп или сок и получить собственный необычный вкус конфеток!!!

Категория: Десерты Конфеты

Ингредиенты для «Конфеты "Удиви"»:

Рис (Янтарь ТМ Мистраль) — 1 пакет.
Малина (сок из замороженной ягоды) — 250 мл
Сахар тростниковый (ТМ Мистраль) — 8 ст. л.
Агар-агар (с верхом) — 2 ч. л.
Вода
Соль (для варки риса, если хотите контрастный вкус)

Количество порций: 8

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 3472.1 ккал	белки 69 г	жиры 24.1 г	углеводы 742.8 г
Порции
ккал 434 ккал	белки 8.6 г	жиры 3 г	углеводы 92.9 г
100 г блюда
ккал 273.4 ккал	белки 5.4 г	жиры 1.9 г	углеводы 58.5 г

Рецепт «Конфеты "Удиви"»:

Отварить пакетик риса. Я решила взять рис Янтарь ТМ Мистраль. Остудить рис.
Разморозить малину. Можно взять любой сироп или ягоду, но мне очень нравится цвет и вкус малинового мармелада!
Влить в кастрюльку 250 мл малинового сока и добавить около 4 ст. л. сахара. У меня тростниковый сахар Демерара ТМ Мистраль.
Вскипятить сок с сахаром и проварить пару минут. Остудить. В остывший сироп добавить 1ч. л. агар-агара, размешать. Дать постоять 1 час.
Часть отварного риса измельчить блендером с небольшим количеством кипяченой воды.
В кастрюльку налить около 100 мл воды (вместе с рисовым пюре должен получиться объём 250мл) и добавить 4 ст. л. сахара. Помешивая, дать закипеть и проварить пару минут на слабом огне. Дать остыть. Добавить 1 ч. л. агар-агара, размешать и оставить на 1 час.
Насыпать небольшое количество отварного риса в формочки для конфеток.
Довести, помешивая, до кипения малиновый сироп с агаром. Выключить плиту.
Залить сироп в формочки с рисом.
Довести до кипения сахарный сироп с агаром. Добавить рисовое пюре и, хорошо помешивая, проварить пару минут на слабом огне.
Влить рисовый сироп с агаром в формочки с рисом и без риса.
Агар-агар застывает очень быстро. Я поставила формочки на балкон, и через 1 час конфетки были готовы! Приятного аппетита!!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт Конкурсные рецепты : Конкурс "Удиви меня" На завтрак На обед : На десерт На полдник На праздничный стол На ужин : На десерт Специальное питание : Вегетарианское питание / Для беременных и кормящих / Для диеты / Постное питание

Теги: десерт

Вкусы: малиновый сладкий

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/119555/]Конфеты "Удиви"[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/119555/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2016jan/21/49/1415137_49319-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Десерты -> Конфеты
Я приготовила 3 вида мармеладных конфет: малиновые с рисом, рисовые с рисом и просто рисовые!!! Фантазия тут безгранична, можно использовать любой сироп или сок и получить собственный необычный вкус конфеток!!!

Ингредиенты: Рис, Малина, Сахар тростниковый, Агар-агар, Вода, Соль.
Тэги: десерт.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Конфеты "Удиви"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2016jan/21/49/1415137_49319-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Конфеты Удиви" title="Рецепт: Конфеты Удиви"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Я приготовила 3 вида мармеладных конфет: малиновые с рисом, рисовые с рисом и просто рисовые!!! Фантазия тут безгранична, можно использовать любой сироп или сок и получить собственный необычный вкус конфеток!!!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/30/">
          Десерты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/167/">
          Конфеты
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Конфеты "Удиви"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1528">Рис</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1039">Малина</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3347">Сахар тростниковый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/9428">Агар-агар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/351">Вода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/46/">десерт</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/119555/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Конфеты "Удиви"

Категория: Десерты › Конфеты

Ингредиенты для «Конфеты "Удиви"»:

Рис Малина Сахар тростниковый Агар-агар Вода Соль

Тэги: десерт

Читать рецепт полностью >>

Комментарии и отзывы

21 января 2016 года Елена Превкусная #

Отличные конфеты!

21 января 2016 года victoria ms # (автор рецепта)

Еленушка, спасибо!!!

21 января 2016 года khris n2011 #

Это шедевр !!!

21 января 2016 года victoria ms # (автор рецепта)

Спасибо

21 января 2016 года Тамила #

ОГО!!! Какие здоровские конфеты!!!

21 января 2016 года victoria ms # (автор рецепта)

Тамилочка, спасибо!!!

21 января 2016 года Enelli #

Красивые конфетки и деткам не страшно дать

Малиновые такие насыщенные получились

Молодец

21 января 2016 года victoria ms # (автор рецепта)

Неллечка, спасибо!!! Мелкий как проснулся сразу малиновую схватил и схомячил

А я рисовые под кофеёк...немного..

Агар очень детям полезно, я читала, теперь не покупаю мармелад...сама делаю!

21 января 2016 года Enelli #

Это самое надёжное, когда сама

21 января 2016 года victoria ms # (автор рецепта)

Нелли, это точно!!! Ещё бы успевать всё самой!!!

21 января 2016 года krolya13 #

мармеладки

21 января 2016 года victoria ms # (автор рецепта)

Зоенька, да вот мы тут мармеладками балуемся

заходи

21 января 2016 года krolya13 #

с удовольствием

21 января 2016 года victoria ms # (автор рецепта)

шардоне под рисовую конфетку?

21 января 2016 года krolya13 #

о дааааа

21 января 2016 года victoria ms # (автор рецепта)

21 января 2016 года Анастасия АГ #

Викуля, вкуснейшие конфетки!!

21 января 2016 года victoria ms # (автор рецепта)

Настенька, спасибо!!! И полезные!!!! Я бы ещё твою с черносливом сейчас съела

21 января 2016 года Анастасия АГ #

21 января 2016 года victoria ms # (автор рецепта)

21 января 2016 года МадамНадин #

Интересные конфетки

и зайчик такой милый!

21 января 2016 года victoria ms # (автор рецепта)

Надежда, спасибо!!! Столько клевера

всё мне

А зайке не верь, пару конфет ушло за фотосессию

21 января 2016 года МадамНадин #

21 января 2016 года maraki84 #

Красотули!

21 января 2016 года victoria ms # (автор рецепта)

Машенька, спасибо, ангелочек!!!

21 января 2016 года Kuss #

Викуся, вот уж действительно удивила! Замечательные конфетки на любой вкус!И фотографии очень красивые!

21 января 2016 года victoria ms # (автор рецепта)

Натали, спасибо!!! Очень старалась...

Спасибо мелкий уснул, хоть сфотографировать дал

21 января 2016 года lada l09 #

БРАВО!!!!

21 января 2016 года victoria ms # (автор рецепта)

Ладушка, спасибо!!!

21 января 2016 года julcook #

Обалдеть

очень красиво!

21 января 2016 года victoria ms # (автор рецепта)

Юлечка, спасибо, очень приятно

21 января 2016 года Svetlanka snezok #

Ох ваще

очень круто и уверена нереально вкусненько

21 января 2016 года victoria ms # (автор рецепта)

Светик, спасибо!!! Узнала свою малинку?!

21 января 2016 года Svetlanka snezok #

Конечно

ууух теперь конфет хочу

21 января 2016 года Ольга Федюнина #

Ну какая же красотища,ты меня сразила на повал

21 января 2016 года victoria ms # (автор рецепта)

Оленька, спасибо!!! Я очень старалась...

21 января 2016 года НАТАША ШВЕЦ #

Чем можно заменить агар? В Италии его нету

21 января 2016 года Антонина Овсянникова #

Я в другом рецепте заменяла быстрорастворимым желатином,но дозу надо увеличить в 2раза:2ч.л.агара=4ч.л. желатина, попробуйте,у меня всё получилось (делала икру чёрную)

21 января 2016 года victoria ms # (автор рецепта)

Вам повезло, у меня в последний раз быстрый желатин вобще не сработал

, но в принципе, Вы правы и с желатином делают желейные конфеты

21 января 2016 года victoria ms # (автор рецепта)

↑Ответ для НАТАША ШВЕЦ

Наташа, конечно желейные конфеты делают и с желатином, но агар-агар очень полезный продукт и желе с ним идеально застывает и не тает. Я в Москве тоже не сразу нашла....может стоит в интернете поискать...заказать

21 января 2016 года Демурия #

21 января 2016 года victoria ms # (автор рецепта)

Ольга, спасибо!!!

21 января 2016 года Гуррикап #

Ярко,вкусно,красиво!!!

21 января 2016 года victoria ms # (автор рецепта)

Ириша, спасибо, что заглянула!!!

21 января 2016 года Елена Юровна #

Вика, какие аппетитные конфетки

Пожалуй как нибудь попробую!

21 января 2016 года victoria ms # (автор рецепта)

Елена, агар-агар очень полезен, а конфетки делаются абсолютно из всего!!!

21 января 2016 года Aigul4ik #

красота!!!

21 января 2016 года victoria ms # (автор рецепта)

Айгуль, спасибо!!!

21 января 2016 года IrikF #

Классная идея!

21 января 2016 года victoria ms # (автор рецепта)

Спасибо

21 января 2016 года мисс #

смотрятся восхитительно

21 января 2016 года victoria ms # (автор рецепта)

Светочка, спасибо!!!

И на любой вкус...хочешь послаще, можно с кислинкой, как угодно!!!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Конфеты "Удиви"

Ингредиенты для «Конфеты "Удиви"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Конфеты "Удиви"»:

Похожие рецепты

Сникерс

Конфеты "Шоколадные горки"

Шоколадные шарики

Конфеты из хлебцев

Конфеты "Рафаэлло"

Конфеты с карамельным ганашем, вишней и миндалем

Меренги "Радуга-дуга"

Шоколадные овсяные шарики

Сладкие орешки

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом V536 "Брамптон"

Каркасный дом с гаражом на 2 машины V320 "Ларедо"

Каркасный дом с мансардой V385 "Скоттсдейл"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!