Салат с рисом принято делать с обработанными овощами, но я предлогаю приготовить его со свежими, что особенно хорошо зимой, кроме того отварить рис я предлогаю вам с добавлением листиков мяты-это добавит салату аромат и нежный, тонкий вкус. Заходим-угощаемся!
- 21 января 2016, 9:03
- 1702
Салат "Яркая зима"

Ингредиенты для «Салат "Яркая зима"»:
- Рис (рис Ориент ТМ "Мистраль") — 100 г
- Перец болгарский (красный+желтый+каппи) — 3 шт
- Огурец — 2 шт
- Мята (листиков) — 6 веточ.
- Апельсин — 2 шт
- Яблоко — 2 шт
- Сок апельсиновый — 50 мл
- Сок лимонный — 50 мл
- Соевый соус — 2 ст. л.
- Перец белый — 2 г
- Имбирь — 2 г
- Сахар — 1 ч. л.
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
798.5 ккал |
белки
22.1 г |
жиры
5.3 г |
углеводы
165.7 г |
Порции | |||
ккал 199.6 ккал |
белки 5.5 г |
жиры 1.3 г |
углеводы 41.4 г |
100 г блюда | |||
ккал 51.9 ккал |
белки 1.4 г |
жиры 0.3 г |
углеводы 10.8 г |
Рецепт «Салат "Яркая зима"»:
-
Для приготовления использовала рис ТМ"Мистраль" Ориент
-
Перец нарезать полосками, каппи-кружочками
-
Добавить нарезанные кружочками огурцы и кусочки нарезанных апельсинов
-
Яблоко нарезать соломкой
-
Пока занимаемся овощами варим рис Ориент ТМ "Мистраль" с добавлением листиков мяты-это придаст рису и всему салату нежный привкус и аромат мяты
-
Начинаем делать заправку-выдавливаем сок апельсина и лимона, соединяя их
-
Соединяем со специями, сахаром и соевым соусом
-
К овощам добавляем сваренный рис и заправку. перемешиваем
-
Подаём в стаканах, украсив стеблем сельдерея. Приятного аппетита!

Зимой, когда не хватает солнышка и витаминов очень приятно похрустеть свежими овощами, хотя конечно ничто не заменит настоящих, выращенных летом под солнцем на грядке!

Но всё равно витамины и что самое главное клетчатка тут присутствует, а так же тонкий запах мяты-как напоминани о лете

угощайтесь на здоровье!

Комментарии и отзывы
21 января 2016 года МадамНадин #
21 января 2016 года lada l09 # (автор рецепта)
21 января 2016 года МадамНадин #
21 января 2016 года lada l09 # (автор рецепта)
21 января 2016 года МадамНадин #
21 января 2016 года lada l09 # (автор рецепта)
21 января 2016 года МадамНадин #
21 января 2016 года Сашуленок #
21 января 2016 года lada l09 # (автор рецепта)
21 января 2016 года sibir77 #
21 января 2016 года lada l09 # (автор рецепта)
21 января 2016 года тататима #
21 января 2016 года lada l09 # (автор рецепта)
21 января 2016 года Гуррикап #
21 января 2016 года lada l09 # (автор рецепта)
21 января 2016 года начинающий повар-нок #
21 января 2016 года начинающий повар-нок #
21 января 2016 года lada l09 # (автор рецепта)
21 января 2016 года начинающий повар-нок #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: