За основу я взяла рецепт обычного овсяного печенья, заменила сметану на ряженку, добавила яблоко и клюкву и карамелизировала хлопья... Угощайтесь!!!
- 23 января 2016, 22:38
- 4468
Печенье овсяное "дивное"
![Рецепт: Печенье овсяное дивное Рецепт: Печенье овсяное дивное](https://www.povarenok.ru/data/cache/2016jan/23/20/1418453_73332-710x550x.jpg)
Ингредиенты для «Печенье овсяное "дивное"»:
- Хлопья овсяные (ТМ Мистраль) — 130 г
- Масло сливочное — 100 г
- Ряженка — 3 ст. л.
- Яблоко (зелёное) — 1 шт
- Мука пшеничная / Мука — 150 г
- Яйцо куриное — 1 шт
- Сахар тростниковый (Демерара ТМ Мистраль) — 7 ст. л.
- Клюква (сушеная) — 20 г
- Корица (молотая) — 1 ч. л.
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2723.9 ккал |
белки
41.4 г |
жиры
101.2 г |
углеводы
417.2 г |
Порции | |||
ккал 681 ккал |
белки 10.4 г |
жиры 25.3 г |
углеводы 104.3 г |
100 г блюда | |||
ккал 316.7 ккал |
белки 4.8 г |
жиры 11.8 г |
углеводы 48.5 г |
Рецепт «Печенье овсяное "дивное"»:
-
Разогреть сковороду. Насыпать в неё 5 ст. л. сахара. Когда сахар начнёт плавиться добавить овсяные хлопья. Хорошо помешивая на среднем огне карамелизировать хлопья. Выключить.
-
Очистить зелёное яблоко от кожуры, удалить сердцевинку и нарезать на мелкие кубики. Включить духовку 180*.
-
Смешать в миске размягчённое сливочное масло с 2 мя ст. л. сахара, добавить корицу. Перемешать. Добавить ряженку и яйцо. Перемешать. Добавить муку. Перемешать.
-
Добавить яблоко, карамелизированные овсяные хлопья и клюкву.
-
Мокрыми руками скатать шарики из теста размером с тефтельку и положить на застеленный бумагой для выпечки противень. У меня получилось 16 печенек. Выпекать около 15-20 минут. Ориентируйтесь на вашу духовку!!!
-
Печенье готово!!! Выкладываем на решётку, остужаем. Приятного аппетита!!! Можно посыпать сахарной пудрой с ванилью!!!
-
Друзья от Мистраль!
![](/data/cache/2016jan/23/26/1418475_20777nothumb500.jpg)
![](/data/cache/2016jan/23/27/1418478_46625nothumb500.jpg)
![](/data/cache/2016jan/23/28/1418480_37879nothumb500.jpg)
![](/data/cache/2016jan/23/29/1418481_31868nothumb500.jpg)
![](/data/cache/2016jan/23/30/1418483_36507nothumb500.jpg)
Комментарии и отзывы
24 января 2016 года Dahlia Noir #
24 января 2016 года victoria ms # (автор рецепта)
24 января 2016 года Dahlia Noir #
В магазинном, если оно слишком светлое, перебор пшеничной муки.
Обязательно сделаю на днях, пусть только муж забудет про мои конфеты, ворчит, если сладкое ем.
24 января 2016 года victoria ms # (автор рецепта)
24 января 2016 года Dahlia Noir #
24 января 2016 года victoria ms # (автор рецепта)
23 января 2016 года топиарий #
24 января 2016 года victoria ms # (автор рецепта)
23 января 2016 года Ирушенька #
24 января 2016 года victoria ms # (автор рецепта)
23 января 2016 года Лисенок #
24 января 2016 года victoria ms # (автор рецепта)
24 января 2016 года Лисенок #
24 января 2016 года victoria ms # (автор рецепта)
24 января 2016 года Лисенок #
24 января 2016 года victoria ms # (автор рецепта)
24 января 2016 года Лисенок #
25 января 2016 года victoria ms # (автор рецепта)
25 января 2016 года Лисенок #
25 января 2016 года victoria ms # (автор рецепта)
23 января 2016 года krolya13 #
24 января 2016 года victoria ms # (автор рецепта)
23 января 2016 года Valushka2003 #
24 января 2016 года victoria ms # (автор рецепта)
23 января 2016 года Svetlanka snezok #
23 января 2016 года victoria ms # (автор рецепта)
23 января 2016 года Svetttttt #
23 января 2016 года victoria ms # (автор рецепта)
23 января 2016 года Ольга Федюнина #
23 января 2016 года victoria ms # (автор рецепта)
23 января 2016 года Ольга Федюнина #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: