Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из бобовых

NikaПоваренок 8 уровня

25 января 2016, 1:26
4822

Котлеты из курицы и красной фасоли

Котлеты из филе курицы, красной фасоли и цуккини. Сытные, сочные и вкусные. К котлетам на гарнир подойдут свежие овощи или салат из них.

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из бобовых

Ингредиенты для «Котлеты из курицы и красной фасоли»:

Фарш

Филе куриное — 300 г
Фасоль (Мистраль красная пёстрая Пинто, варёная) — 200 г
Цуккини — 150 г
Лук репчатый — 100 г
Сливки (35%) — 50 мл
Чеснок — 30 г
Специи (соль, перец, по вкусу)
Коренья (сушеные, измельчённые - сельдерей, пастернак, морковь, петрушка) — 1 ч. л.
Яйцо куриное — 1 шт

Посыпка

Сыр твердый (тёртый) — 50 г

Панировка

Крупа манная (Мистраль) — 0,5 стак.

Смазка

Масло оливковое — 2 ст. л.

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 16

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1688.7 ккал	белки 138.4 г	жиры 63.7 г	углеводы 138.2 г
Порции
ккал 105.5 ккал	белки 8.7 г	жиры 4 г	углеводы 8.6 г
100 г блюда
ккал 174.1 ккал	белки 14.3 г	жиры 6.6 г	углеводы 14.2 г

Рецепт «Котлеты из курицы и красной фасоли»:

Фасоль в рецепте использовала
Мистраль красную пёструю.
Фасоль вареная.
Положила в чашу блендера фасоль и куриное филе.
Чеснок и репчатый лук.
Разбила одно яйцо.
Нарезала цуккини.
Добавила соль, перец и коренья.
Добавила сливки.
Измельчила всё в фарш.
Для панировки использовала
манную крупу Мистраль.
Крупу насыпала в тарелку.
Взяла для котлеты столовую ложку фарша и обваляла в манной крупе.
Фаршу придала форму котлеты и положила
в застеленную пергаментной бумагой форму.
Котлет получилось 16 штук.
Сверху котлеты полила маслом и поставила в разогретую
духовку до 180 градусов.
Выпекала 30 минут.
За пять минут до окончания посыпала тёртым сыром.
На гарнир приготовила два салата.
Котлеты мои мужчины ели с соусом Табаско и соевым соусом Киккоман.
Котлеты очень вкусные и нежные.
Не чувствуется в них курица и фасоль.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Конкурс "Удиви меня" На обед : На второе На праздничный стол : 23 февраля / 8 Марта / День влюбленных / День рождения / Новый год / Пасха / Рождество На ужин : На горячее Специальное питание

Теги: второе ужин обед горячее праздник

Вкусы: фасолевый куриный овощной

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/119735/]Котлеты из курицы и красной фасоли[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/119735/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2016jan/21/44/1415706_87621-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из овощей, грибов, бобовых -> Горячие блюда из бобовых
Котлеты из филе курицы, красной фасоли и цуккини. 
Сытные, сочные и вкусные.
К котлетам на гарнир подойдут 
свежие овощи или салат из них.

Ингредиенты: Филе куриное, Фасоль, Цуккини, Лук репчатый, Сливки, Чеснок, Специи, Коренья, Яйцо куриное, Сыр твердый, Крупа манная, Масло оливковое.
Тэги: второе, ужин, обед, горячее, праздник.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Котлеты из курицы и красной фасоли
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2016jan/21/44/1415706_87621-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Котлеты из курицы и красной фасоли" title="Рецепт: Котлеты из курицы и красной фасоли"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Котлеты из филе курицы, красной фасоли и цуккини. 
Сытные, сочные и вкусные.
К котлетам на гарнир подойдут 
свежие овощи или салат из них.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/33/">
          Блюда из овощей, грибов, бобовых
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/159/">
          Горячие блюда из бобовых
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Котлеты из курицы и красной фасоли»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2380">Филе куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1864">Фасоль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1995">Цуккини</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1649">Сливки</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1701">Специи</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/4207">Коренья</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2273">Сыр твердый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2342">Крупа манная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2426">Масло оливковое</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/16/">второе</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/263/">горячее</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/123/">праздник</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/119735/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Котлеты из курицы и красной фасоли

Категория: Горячие блюда › Блюда из овощей, грибов, бобовых › Горячие блюда из бобовых

Ингредиенты для «Котлеты из курицы и красной фасоли»:

Филе куриное Фасоль Цуккини Лук репчатый Сливки Чеснок Специи Коренья Яйцо куриное Сыр твердый Крупа манная Масло оливковое

Тэги: второе, ужин, обед, горячее, праздник

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

378

Салат-коктейль "Юзер"

136
378
94638

1198

Прессованное мясо из рульки

70
1198
29590

627

Постное морковное печенье

92
627
67819

Фотографии «Котлеты из курицы и красной фасоли» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы