Итак, она звалась Татьяной! Всех милых, красивых, замечательных Танюш нашего сайта хочу поздравить с их чудесным праздником - Татьяниным Днём и угостить уютной, домашней яблочной выпечкой! Пирог получился ароматным, сочным и вкусным! Угощайтесь, поварята! За рецепт большая благодарность Людочке ( Ludmilla Matschulat (Демченко)!
- 25 января 2016, 7:21
- 4837
Медово-яблочный пирог
Ингредиенты для «Медово-яблочный пирог»:
- Яйцо куриное — 4 шт
- Сахар — 0,5 стак.
- Мед — 0,5 стак.
- Разрыхлитель теста (или 1ч.л. соды) — 2 ч. л.
- Мука пшеничная / Мука (полтора стакана) — 240 г
- Яблоко — 3 шт
- Масло сливочное — 100 г
Время приготовления:
Количество порций: 12
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2156.6 ккал |
белки
52.5 г |
жиры
111.3 г |
углеводы
233.1 г |
Порции | |||
ккал 179.7 ккал |
белки 4.4 г |
жиры 9.3 г |
углеводы 19.4 г |
100 г блюда | |||
ккал 203.5 ккал |
белки 5 г |
жиры 10.5 г |
углеводы 22 г |
Рецепт «Медово-яблочный пирог»:
-
Наши продукты!
Яблоки берём сочные и вкусные! -
Мёд и разрыхлитель прогреваем на водяной бане 5 минут постоянно помешивая.
-
Взбиваем яйца с сахаром до светлой пены - 5 минут.
-
Сливочное масло растопить и охладить.
-
К взбитым яйцам добавляем растопленное масло, перемешать ( взбить ).
-
Добавить мёд и просеянную муку.
Такая консистенция теста получается. -
Яблоки помыть, очистить от кожуры, разрезать и удалить семенную коробку. Нарезать тонкими дольками.
-
Форму для выпечки 26 см, застелить бумагой для выпечки.
Можно смазать бортики формы маслом - я не смазывала.
Выкладываем половину теста и раскладываем яблоки.
Накрываем оставшимся тестом.
Здесь можно чередовать яблоки, как вам нравится - я пустила яблоки в два слоя.
Можно яблоки перемешать сразу с тестом и распределить по форме.
Выпекаем в предварительно разогретой духовке 180 градусов около 1 часа. Ориентируемся на свою духовку - проверяем готовность деревянной лучиной. -
Вынимаем из духовки, минут 10 оставляем в форме, затем снимаем раздвижное кольцо и остужаем на решётке.
-
Можно просто посыпать сахарной пудрой, но у нас же сегодня праздник!
Я полила пирог белой готовой глазурью и украсила вот такими симпатичными яблочками- малышами ( консервированными, из банки ) -
Вот какой пирожок!
-
Угощайтесь, поварята!
-
Приятного аппетита!!!
Комментарии и отзывы
26 января 2016 года VolOksana #
26 января 2016 года Kleine Hase # (автор рецепта)
26 января 2016 года Wera13 #
26 января 2016 года Kleine Hase # (автор рецепта)
26 января 2016 года ирина таджибова #
Красоты, конечно, не получилось, но поблагодарить очень хотелось, поэтому прикрепляю фото, какое получилось. Очень скромное. Украшала маленькая помощница. Огромное спасибо!
26 января 2016 года Kleine Hase # (автор рецепта)
Ух ты! Как же я рада! Не наговаривай на себя - замечательный пирог у тебя получился - румяный, вкусный красавчик! А тесто и должно по идее коричневым быть - в оригинальном рецепте было тоже коричневое- здесь видимо от меда зависит. Очень рада, что пирог вам понравился - очень приятно! Спасибо тебе огромное за доверие, чудесный отчет, такие душевные слова! На здоровье, моя хорошая!
26 января 2016 года ирина таджибова #
26 января 2016 года Kleine Hase # (автор рецепта)
26 января 2016 года mtata #
26 января 2016 года ирина таджибова #
Я тоже люблю яблочные пироги,хотя свежие яблоки не очень.
Вот, Ваш "Яблоневый цвет" не знаю сколько раз уже готовила а сфотографировать никак не могу каюсь. Уже и родственникам рецепт раздала.
26 января 2016 года mtata #
26 января 2016 года ирина таджибова #
26 января 2016 года Kleine Hase # (автор рецепта)
27 января 2016 года mtata #
26 января 2016 года Ирушенька #
26 января 2016 года ирина таджибова #
А помощница,это да уже и фотографировать пытается
26 января 2016 года Покусаева Ольга #
26 января 2016 года ирина таджибова #
28 января 2016 года Violl #
28 января 2016 года ирина таджибова #
1 февраля 2016 года felix032 #
1 февраля 2016 года ирина таджибова #
25 января 2016 года белошвейка #
"Яблоки на снегу"
26 января 2016 года Kleine Hase # (автор рецепта)
25 января 2016 года asesia2007 #
26 января 2016 года Kleine Hase # (автор рецепта)
25 января 2016 года AriBel #
26 января 2016 года Kleine Hase # (автор рецепта)
25 января 2016 года ирина таджибова #
26 января 2016 года Kleine Hase # (автор рецепта)
26 января 2016 года ирина таджибова #
26 января 2016 года Kleine Hase # (автор рецепта)
27 января 2016 года ирина таджибова #
25 января 2016 года Nika #
26 января 2016 года Kleine Hase # (автор рецепта)
25 января 2016 года Тамуся #
26 января 2016 года Kleine Hase # (автор рецепта)
26 января 2016 года Тамуся #
25 января 2016 года миллион алых роз #
26 января 2016 года Kleine Hase # (автор рецепта)
25 января 2016 года yohoho # (модератор)
26 января 2016 года Kleine Hase # (автор рецепта)
25 января 2016 года mariana82 #
26 января 2016 года Kleine Hase # (автор рецепта)
25 января 2016 года Марина Мармеладинка #
26 января 2016 года Kleine Hase # (автор рецепта)
27 января 2016 года Марина Мармеладинка #
25 января 2016 года IrikF #
26 января 2016 года Kleine Hase # (автор рецепта)
25 января 2016 года Silverina1 #
25 января 2016 года Kleine Hase # (автор рецепта)
26 января 2016 года Silverina1 #
25 января 2016 года Vicentina #
25 января 2016 года Kleine Hase # (автор рецепта)
25 января 2016 года khris n2011 #
25 января 2016 года Kleine Hase # (автор рецепта)
5 февраля 2016 года khris n2011 #
25 января 2016 года kanalia #
25 января 2016 года Kleine Hase # (автор рецепта)
25 января 2016 года Елена Шендрик #
25 января 2016 года Kleine Hase # (автор рецепта)
25 января 2016 года Aster2404 #
25 января 2016 года Kleine Hase # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: