Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Домашний хлеб
  • 25 января 2016, 12:53
  • 15363

Хлеб ванильный "Леопард"

Рецепт: Хлеб ванильный Леопард

Этот красивый хлеб увидела на иностранном сайте и не смогла пройти мимо!

Категория: Выпечка Изделия из теста Домашний хлеб

Ингредиенты для «Хлеб ванильный "Леопард"»:

Для хлеба

Для светло-коричневой пасты

Для темно-коричневой пасты

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2330.6 ккал 		белки
51.8 г 		жиры
52.3 г 		углеводы
419.2 г
100 г блюда
ккал
267.9 ккал		 белки
6 г		 жиры
6 г		 углеводы
48.2 г

Рецепт «Хлеб ванильный "Леопард"»:

  • 1. Молоко влить в кастрюлю, всыпать крахмал, перемешать венчиком.

  • 2. Поставить кастрюлю на средний огонь и помешивать, пока молоко не загустеет. Снять кастрюлю с огня, добавить масло и перемешивать до однородного состояния.

  • 3. Дать смеси остыть до комнатной температуры. Всыпать в кастрюлю сахар и ванильный сахар, просеянную муку и дрожжи. Перемешать и оставить на 10 минут.

  • 4. Затем хорошо вымесить тесто в течение 10 минут. Тесто должно быть мягким и эластичным.

  • 5. Тесто разделить на 2 равные части. В одну часть вмешать апельсиновую цедру.

  • 6. Вторую часть разделить на две равные части. 15 г какао смешать с молоком и вмешать в одну часть. 5 г какао смешать с молоком и вмешать во вторую часть. Должно получиться 3 куска разноцветного теста.

  • 7. Тесто разложить по пакетикам и убрать в холодильник на ночь, или накрыть и оставить при комнатной температуре на 1,5 часа. Затем тесто достать из холодильника каждый вид теста разделить на 2 части. Одну из двух частей разделить на 3 равных части, вторую на 4 равных части. И так у нас должно получиться по 7 кусочков каждого цвета.

  • 8. Берем кусочек светло-коричневого теста, раскатываем в длинный овал, длиной 44 см. Тесто очень хорошо раскатывается. Затем сворачиваем овал в плотную трубочку, как на фото.

  • 9. Берем кусочек темно-коричневого теста и раскатываем в длинный прямоугольник, длиной 44 см, шириной такой, чтобы завернуть трубочку из светло-коричневого теста.

  • 10. Затем кусочек белого теста раскатываем таким образом, чтоб завернуть в него полученную ранее трубочку.

  • 11. Таким образом поступаем со всеми кусочками теста. У нас получится 7 длинных трубочек. Разрезаем каждую на 2 равные части и выкладываем в форму.

  • 12. Накрыть форму и оставить примерно на 1 час. Тесто должно увеличиться вдвое. Духовку разогреть до 170С. Печь наш хлеб примерно 40 минут до сухой лучины. Затем остудить, вынуть из формы и нарезать.

  • Приятного аппетита!



Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей На завтрак На обед На полдник На ужин

Теги: полдник обед завтрак хлеб

Вкусы: сладкий ванильный

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Хлеб ванильный "Леопард"
Рецепт: Хлеб ванильный Леопард

Этот красивый хлеб увидела на иностранном сайте и не смогла пройти мимо!

Ингредиенты для «Хлеб ванильный "Леопард"»:

Другие варианты рецепта

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Фотографии «Хлеб ванильный "Леопард"» от приготовивших (7)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4
БОМБА!!!!!!!
Действительно, печенье, торты в леопардовом стиле не раз видела, но хлеб!!!! Это что-то новенькое. Хлеб я только учусь печь и конечно от такого рецепта не могу пройти мимо. Обязательно попробую, когда будет время. Спасибо, забрала в КК.
Спасибо большое! Вот и я не смогла пройти мимо!
Очень интересный рецепт!Я люблю эксперименты с тестом,обязательно попробую,даже,если наберусь смелости,выложу что- нибудь . Большое спасибо автору!
На здоровье!
Добрый вечер. Очень красивый хлебушек, хочу приготовить. Скажите, можно кукурузный крахмал заменить картофельным?
Можно заменить крахмал!
Собираю упавшую челюсть, утираясь слюнями! Красота же какая! И труда сколько вложено! Что ж, будем пробовать!
Какой красивый!
Торт леопард видела, но хлебушек....даже не додумалась бы. Очень эффективно смотрится))))
прелесть!!!
Оригинально!
Очень оригинальный хлеб!
Замечательный рецепт! Шедеврально!!!
настоящий шедевр
Спасибо!
Господи,за что мне все это!!!Так было спокойно все эти 5 лет,что я не заходила на сайт...Вернулась на свою голову!!!!Лилечка,тебе знакомо слово "СОВЕСТЬ"???То меня Светлана(diana1616) доводит до обморока своей выпечкой,теперь ты издеваешься...Причем второй день подряд!!!

А если без шуток,то хлебушек просто-СУПЕР!!! С твоего позволения конфискую рецептик и буду готовить!
Светочка, ну извини))) буду рада, если рецепт пригодится!
Конечно пригодится!Даже не надейся,что прошла бы мимо.Ужо руки чешутся.Да сегодня цейтнот,у доци ДР,И так у "мартена" настоялась...А вот позжее,отдохнувши...Отчет с меня.
Дочечку с Днем Рождения! Буду ждать отчет! Надеюсь все получится!
Обязательно!!!
Шикарный хлебушек!
Спасибо!
Лилечка.хлебушек шикарный!!!! Лови плюсик!!!!
Анечка, спасибо!
какой красивый хлебушек получился
Спасибо!
Лилечка, рецепт настоящий шедевр
Женечка, спасибо большое!
Шикарный хлебушек!
Лиля, очень соблазнительно!!! Забрала...
Ниночка. на здоровье!
Вот ето хлеб...Лиля красота какая....хочу тоже такой
Елена, готовьте на здоровье!
Страницы: 1 2 3 4
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом и 4 спальнями V170 "Моррилтон"

Каркасный дом с гаражом и 4 спальнями V170 "Моррилтон"
Каркасный дом с террасой и 2 спальнями V476 "Брандон"

Каркасный дом с террасой и 2 спальнями V476 "Брандон"
Каркасный дом с 3 спальнями V308 "Винни"

Каркасный дом с 3 спальнями V308 "Винни"
Ещё 573 проекта

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки