Данный рецепт очень прост, но в тоже время очень вкусно. Корочка у рыбки получается немного хрустящей, а мясо очень нежным.
- 26 января 2016, 16:43
- 13069
Морской окунь в духовке
Ингредиенты для «Морской окунь в духовке»:
- Окунь морской — 2
- Соль (По вкусу)
- Смесь перцев (По вкусу)
- Масло оливковое (2 ст.ложки)
- Помидор — 2
- Огурец — 1
- Листья салата / Салат (Для украшения)
Время приготовления:
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
0 ккал |
белки
0 г |
жиры
0 г |
углеводы
0 г |
100 г блюда | |||
ккал 0 ккал |
белки 0 г |
жиры 0 г |
углеводы 0 г |
Рецепт «Морской окунь в духовке»:
-
Для начала подготовим все ингридиенты. Рыбка у меня уже отчищенная. Как вы заметили она у меня без головы, но можно и с головой. Целая рыба с головой будет даже сочнее.
-
Разделаем нашу рыбку, так что бы она приобрела вид как на фото. Солим, перчим.
-
Рыбу нашу "закрываем". Солим и перчим. Я делаю несколько проколов ножом, чтобы лучше все пропиталось. И оставляем минут на 30 полежать, пропитаться.
-
Духовку разогреваем до 210 градусов ( но все равно отталкивайтесь от своей духовки). Подготавливаем противень. Я всегда когда делаю курочку, рыбу или картошку, то всегда застилаю противень фольгой. Мне так нравится))) Рыбу сверху немного "поливаем" оливковым маслом и ставим в разогретую духовку на 30 минут.
-
Вот такая рыбка у нас получилось)я рыбку всегда подаю с рисом. Всем приятного аппетита! Надеюсь Вам понравится)
Комментарии и отзывы
31 мая 2021 года svetik5552 #
14 мая 2017 года svertashka #
15 мая 2017 года almirochka 90 # (автор рецепта)
27 января 2016 года Елена Юровна #
27 января 2016 года almirochka 90 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: