Этот рецепт я нашла на просторах интернета. И заинтриговал меня заголовок. Решила попробовать. Получилось вязкое печенье, немного тягучее. И не смотря на свежесть, разжевать его будет не легко, и в этом его прикол. Попробуйте приготовить. В любом случае это печенье вкусное и полезное.
- 26 января 2016, 20:18
- 19554
Жевательное овсяное печенье
Ингредиенты для «Жевательное овсяное печенье»:
- Масло сливочное — 120 г
- Мед — 2 ст. л.
- Хлопья овсяные (ТМ " Мистраль") — 1 стак.
- Стружка кокосовая (1 стакан=220 мл) — 1 стак.
- Сахарная пудра (+1 ст. л. для обвалки заготовок) — 1/2 стак.
- Сахар тростниковый (ТМ " Мистраль") — 1/4 стак.
- Мука пшеничная / Мука — 1 стак.
- Вода (горячий кипяток) — 2 ст. л.
- Ванилин (на кончике ножа)
- Соль (маленькая щепотка)
- Сода — 1 ч. л.
- Шоколад темный — 30 г
Время приготовления:
Количество порций: 32
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
4663.2 ккал |
белки
38.4 г |
жиры
207.4 г |
углеводы
693.2 г |
Порции | |||
ккал 145.7 ккал |
белки 1.2 г |
жиры 6.5 г |
углеводы 21.7 г |
100 г блюда | |||
ккал 431.8 ккал |
белки 3.6 г |
жиры 19.2 г |
углеводы 64.2 г |
Рецепт «Жевательное овсяное печенье»:
-
1. Духовку разогрейте до 180 градусов. Противень застелите бумагой для выпечки или силиконовым ковриком.
Растопите сливочное масло и мёд, немного посолите. Можно растопить в микроволновке.
-
2. Смешайте сухие ингредиенты: хлопья, кокос, муку, сахарную пудру, ванилин и сахар.
-
3. Залейте соду 2 ст. ложками крутого кипятка, хорошо перемешайте. Влейте соду в растопленное масло, перемешайте.
-
4. Масленую смесь влейте к сухим ингредиентам и вымешайте тесто. Масса должна хорошо собираться в клубок. Если рассыпается, добавьте 1 ст. л. горячего кипятка.
-
5. Делим тесто на 32 части, скатываем шарики. Обваливаем в сахарной пудре, кладем на противень и немного приплюснем донышком рюмки. Между шариками оставляем промежутки.
-
6. Выпекаем печенье около 12-15 мин до золотистого цвета. Горячее печенье очень хрупкое. Остудите на противне, а затем снимайте.
-
7. Печенье можно украсить растопленным шоколадом.
-
Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы
27 января 2016 года JeSeKi # (модератор)
27 января 2016 года golubga # (автор рецепта)
27 января 2016 года adane #
27 января 2016 года golubga # (автор рецепта)
28 января 2016 года adane #
28 января 2016 года golubga # (автор рецепта)
27 января 2016 года Aigul4ik #
27 января 2016 года golubga # (автор рецепта)
27 января 2016 года мисс #
27 января 2016 года golubga # (автор рецепта)
27 января 2016 года Елена Юровна #
27 января 2016 года golubga # (автор рецепта)
27 января 2016 года larochka 00 #
27 января 2016 года golubga # (автор рецепта)
26 января 2016 года топиарий #
27 января 2016 года golubga # (автор рецепта)
26 января 2016 года Ксения026 #
27 января 2016 года golubga # (автор рецепта)
26 января 2016 года Tatanj #
27 января 2016 года golubga # (автор рецепта)
26 января 2016 года Беннито #
27 января 2016 года golubga # (автор рецепта)
26 января 2016 года krolya13 #
27 января 2016 года golubga # (автор рецепта)
26 января 2016 года maraki84 #
26 января 2016 года golubga # (автор рецепта)
26 января 2016 года asesia2007 #
26 января 2016 года golubga # (автор рецепта)
26 января 2016 года Ирушенька #
26 января 2016 года golubga # (автор рецепта)
26 января 2016 года mariana82 #
26 января 2016 года golubga # (автор рецепта)
26 января 2016 года Бабушка Забота #
26 января 2016 года golubga # (автор рецепта)
26 января 2016 года Бабушка Забота #
26 января 2016 года Valushka2003 #
26 января 2016 года golubga # (автор рецепта)
26 января 2016 года Лисенок #
26 января 2016 года golubga # (автор рецепта)
26 января 2016 года Елена-13 #
26 января 2016 года golubga # (автор рецепта)
26 января 2016 года Демурия #
26 января 2016 года golubga # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: