Продолжаю эпопею куриных отбивных. В этот раз рецепт с хреном. Попробуйте! Сказка!
- 27 января 2016, 0:08
- 13009
Куриные отбивные с хреном
Ингредиенты для «Куриные отбивные с хреном»:
- Грудка куриная — 500 г
- Хрен (натереть на мелкой терке) — 100 г
- Сметана — 3 ст. л.
- Мука пшеничная / Мука — 100 г
- Сухари панировочные / Панировка — 100 г
- Яйцо куриное — 3 шт
- Соль — 1/2 ч. л.
- Перец черный — 1/2 ч. л.
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1774.7 ккал |
белки
163.6 г |
жиры
51.5 г |
углеводы
172.5 г |
100 г блюда | |||
ккал 169 ккал |
белки 15.6 г |
жиры 4.9 г |
углеводы 16.4 г |
Рецепт «Куриные отбивные с хреном»:
-
Куриную грудку нарезать на отбивные. Слегка отбить.
хотя это не имеет значения.
Хрен натереть на мелкой терке, добавить в него сметану.
В глубокой миске перемешать грудку и хрен со сметаной.
Отложить на 2 часа. -
Подготовить тарелочки с мукой, сухарями и взбитыми яйцами. Каждую отдельно.
В яйца добавить соль и перец -
Куриную грудку обвалять сначало в муке, потом в яйце и наконец
в сухарях -
Обжарить на подсолнечном масле до золотистого цвета.
Вот такие получились -
Подавать с любимым гарниром.
Но! Обязательно чуть-чуть полить соком лимона!
Угощайтесь! Не пожалеете!
Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы
27 января 2016 года специалист # (модератор)
27 января 2016 года Беннито # (автор рецепта)
А так...хрен свое дело сделает. Мясо будет сочное и мягкое
27 января 2016 года специалист # (модератор)
27 января 2016 года Беннито # (автор рецепта)
Название и рецепт взят из книги "Кулинария Словакии"
Дословный перевод.
Мне бы не хотелось менять...
27 января 2016 года специалист # (модератор)
27 января 2016 года топиарий #
27 января 2016 года Демурия #
27 января 2016 года Беннито # (автор рецепта)
27 января 2016 года Гуррикап #
27 января 2016 года Беннито # (автор рецепта)
27 января 2016 года ольга алексеевна 2 #
27 января 2016 года Беннито # (автор рецепта)
27 января 2016 года Людмила НК #
27 января 2016 года Беннито # (автор рецепта)
27 января 2016 года Николай2405 #
27 января 2016 года Беннито # (автор рецепта)
27 января 2016 года Елена Юровна #
27 января 2016 года Беннито # (автор рецепта)
спасибушки!
27 января 2016 года мисс #
27 января 2016 года Беннито # (автор рецепта)
столе "ни хр...на" не было.
27 января 2016 года larochka 00 #
27 января 2016 года Беннито # (автор рецепта)
27 января 2016 года larochka 00 #
27 января 2016 года МадамНадин #
27 января 2016 года Беннито # (автор рецепта)
27 января 2016 года МадамНадин #
27 января 2016 года Женя Маратова #
27 января 2016 года Беннито # (автор рецепта)
покупной.он не такой активный.
27 января 2016 года barska #
27 января 2016 года Беннито # (автор рецепта)
Спасибо!
27 января 2016 года АУРИЧКА #
27 января 2016 года Беннито # (автор рецепта)
27 января 2016 года krolya13 #
27 января 2016 года Беннито # (автор рецепта)
это идеальный вариант.
27 января 2016 года krolya13 #
27 января 2016 года EvilCat #
27 января 2016 года Беннито # (автор рецепта)
27 января 2016 года golubga #
27 января 2016 года Беннито # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: