Интересные, нежные и вкусные зразы, с пикантной начинкой.
Ольга ФедюнинаПоваренок 6 уровня
- 28 января 2016, 13:29
- 3064
Зразы "От Мистраль"
Ингредиенты для «Зразы "От Мистраль"»:
- Рис (Стакан 200 мл ТМ Мистраль) — 0,5 стак.
- Филе куриное — 1 шт
- Сыр колбасный — 30 г
- Вода — 3 стак.
- Хмели-сунели (По вкусу)
- Чеснок — 1 зуб.
- Соль (По вкусу)
- Масло растительное (Для жарки курицы и зраз)
Время приготовления:
Количество порций: 7
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
384.9 ккал |
белки
66 г |
жиры
8.8 г |
углеводы
6 г |
| Порции | |||
| ккал 55 ккал |
белки 9.4 г |
жиры 1.3 г |
углеводы 0.9 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 36.7 ккал |
белки 6.3 г |
жиры 0.8 г |
углеводы 0.6 г |
Рецепт «Зразы "От Мистраль"»:
-
Рис тщательно промываем. Заливаем водой. Варим до образования каши.
-
Сцеживаем рисовый отвар, но рис не промываем.
-
Горячий рис толчом толкушкой.
-
Солим, добавляем хмели-сунели, тщательно перемешиваем.
-
Курицу режем не большими полосками, чеснок раздавливаем ножом.
-
Обжариваем курицу с чесноком, с добавлением хмели-сунели и соли 5-7 минут.
-
Рисовую массу расплющиваем в лепешку, в середину выкладываем курицу и сыр натертый на крупной терке.
-
Формируем продолговатую котлету. Обваливаем ее в сухарях, жарим на не большом количестве масла, с двух сторон до золотистого цвета. Выкладываем на бумажную салфетку для впитывания лишнего жира.
-
Приятного аппетита!!!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
28 января 2016 года Аттикус #
28 января 2016 года Ольга Федюнина # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: