Очень простой и экономный, но очень вкусный и сытный пирог.
- 29 января 2016, 14:08
- 34700
Заливной капустный пирог
Ингредиенты для «Заливной капустный пирог»:
- Капуста белокочанная / Капустa — 600 г
- Сметана (Любой жирности.) — 250 г
- Кефир (Любой жирности.) — 3 ст. л.
- Яйцо куриное (3 яйца на тесто,и 4 на начинку.) — 7 шт
- Мука пшеничная / Мука — 7 ст. л.
- Соль — 1 ч. л.
- Смесь перцев (По вкусу.)
- Сыр голландский — 150 г
- Разрыхлитель теста — 1 пач.
Время приготовления:
Количество порций: 5
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2531.4 ккал |
белки
127.9 г |
жиры
133.5 г |
углеводы
200.5 г |
Порции | |||
ккал 506.3 ккал |
белки 25.6 г |
жиры 26.7 г |
углеводы 40.1 г |
100 г блюда | |||
ккал 152.5 ккал |
белки 7.7 г |
жиры 8 г |
углеводы 12.1 г |
Рецепт «Заливной капустный пирог»:
-
1. Берём миску, взбиваем три яйца.
2. Далее добавляем сметану и кефир, немного взбиваем венчиком.
3. Добавляем муку, соль, разрыхлитель и перемешиваем до однородной массы. И оставляем на 7-8 минут. -
Капусту мелко шинкуем, добавляем смесь перцев и соль по вкусу, немного размять капусту руками.
-
Варённые яйца, 4 шт. мелко нарезаем кубиками и отправляем к капусте, всё перемешиваем. Наша начинка готова.
-
Берём форму смазываем маслом, и равномерно распределяем нашу начинку.
-
Сыр натираем на крупной тёрке.
-
Сыр равномерно распределяем поверх начинки.
-
И заливаем сверху наше тесто.
-
Отправляем в разогретую духовку 180% на 30 или 25 мин. Смотря у кого какая духовка.
-
Вот наш готовый пирог, а запах просто восхитительный, невозможно передать.
-
Наш пирог в разрезе.
-
Подавайте со сметанкой в горячем виде, и в холодном виде тоже очень вкусный. Хочу сказать на вкус очень приятный когда ешь вкус капусты и яйца сочитаются очень хорошо. А корочка из сыра получается немного хрустящей. Всем приятного аппетита.
Комментарии и отзывы
30 января 2016 года Таня Солод #
30 января 2016 года севинчка # (автор рецепта)
30 января 2016 года Aigul4ik #
30 января 2016 года севинчка # (автор рецепта)
30 января 2016 года mozaika17 #
30 января 2016 года севинчка # (автор рецепта)
30 января 2016 года lmuffin #
30 января 2016 года севинчка # (автор рецепта)
29 января 2016 года Щербакова Елена #
29 января 2016 года севинчка # (автор рецепта)
29 января 2016 года топиарий #
29 января 2016 года севинчка # (автор рецепта)
29 января 2016 года непростая #
29 января 2016 года севинчка # (автор рецепта)
29 января 2016 года непростая #
29 января 2016 года севинчка # (автор рецепта)
29 января 2016 года Тигра Полосатая 1 #
29 января 2016 года севинчка # (автор рецепта)
29 января 2016 года Юлия Бурлакова #
29 января 2016 года севинчка # (автор рецепта)
29 января 2016 года antonina gil53 #
29 января 2016 года севинчка # (автор рецепта)
29 января 2016 года Мариана Г #
Как раз как я люблю
Быстро, минимум ингредиентов, не хлопотно
29 января 2016 года севинчка # (автор рецепта)
29 января 2016 года Елена Превкусная #
29 января 2016 года севинчка # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: