Яблоко с капустой очень хорошо сочетается. Сегодня я испекла блины, в тесто добавила яблоко, чтобы никто не заметил. Нафаршировала их капустой с рисом Жасмин от Мистраль, яйцом и шампиньонами с репчатым луком. Это очень вкусно)))
- 29 января 2016, 16:29
- 1673
Блины с яблочным припёком фаршированные
Ингредиенты для «Блины с яблочным припёком фаршированные»:
- Молоко — 1/2 стак.
- Вода — 1/2 стак.
- Желток яичный — 2 шт
- Сахар тростниковый (ТМ Мистраль Демерара) — 1 ст. л.
- Мука пшеничная / Мука (с горкой) — 4 ст. л.
- Яблоко — 1/2 шт
- Разрыхлитель теста — 1/2 ч. л.
- Масло сливочное — 30 г
- Капуста белокочанная / Капустa — 250 г
- Лук репчатый — 1 шт
- Шампиньоны — 2 шт
- Рис (ТМ Мистраль Жасмин) — 1/2 стак.
- Яйцо перепелиное — 3 шт
- Масло оливковое — 1 ст. л.
- Соль (по вкусу) — 1 ч. л.
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1966.7 ккал |
белки
59.7 г |
жиры
76.4 г |
углеводы
307.8 г |
Порции | |||
ккал 327.8 ккал |
белки 10 г |
жиры 12.7 г |
углеводы 51.3 г |
100 г блюда | |||
ккал 122.2 ккал |
белки 3.7 г |
жиры 4.7 г |
углеводы 19.1 г |
Рецепт «Блины с яблочным припёком фаршированные»:
-
Делаем тесто для блинов. Молоко и воду взяла в равных количествах- по 1/2 стакана, подогрела. Выложила желтки, сахар, соли щепотку, венчиком всё соединила.
-
Муку соединила с разрыхлителем и просеяла. Соединила венчиком.
-
Яблоко натёрла и добавила в тесто.
-
Тесто готово.
-
Выпекаем блинчики и каждый промазываем сливочным маслом.
-
Параллельно делаем начинку. Режем лук и выкладываем в разогретое масло, золотим. Туда же отправляем шампиньоны и капусту.
-
Варим рис Жасмин ТМ Мистраль. Добавляем к капусте уже готовый рис примерно 3 ст л с горкой.
-
В готовую капусту с рисом мелко режем яйца. Это по желанию. Перемешиваем.
-
Заворачиваем блинчики. Блины у меня D-24 см, начинки положила много.
-
Из этого теста получилось 6 шт блинов. Приятного аппетита)))Мне хватило одного блина!!!
Комментарии и отзывы
3 февраля 2016 года zinaida-ch #
3 февраля 2016 года Okoolina # (автор рецепта)
30 января 2016 года Aigul4ik #
30 января 2016 года Okoolina # (автор рецепта)
30 января 2016 года мисс #
30 января 2016 года Okoolina # (автор рецепта)
29 января 2016 года krolya13 #
30 января 2016 года Okoolina # (автор рецепта)
29 января 2016 года Ninzonka #
29 января 2016 года Okoolina # (автор рецепта)
29 января 2016 года veronika1910 #
29 января 2016 года Okoolina # (автор рецепта)
29 января 2016 года Юлия Бурлакова #
29 января 2016 года Okoolina # (автор рецепта)
29 января 2016 года Елена Юровна #
29 января 2016 года Okoolina # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: