Готовила вареники и осталась начинка. Ну не пропадать же ей. Решила сделать блины. Но молока и яиц не оказалось. Попробовала сделать на воде. Вот что получилось.
Антонина0709Поваренок 1 уровня
- 1 февраля 2016, 11:39
- 37747
Блины на воде без яиц
Ингредиенты для «Блины на воде без яиц»:
- Мука пшеничная / Мука — 2 стак.
- Вода — 2 стак.
- Масло подсолнечное — 2 ст. л.
- Сахар — 2 ст. л.
- Соль — 1 щепот.
- Сода (На кончике ножа) — 1
Время приготовления:
Количество порций: 10
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1563.1 ккал |
белки
29.4 г |
жиры
33.8 г |
углеводы
289.6 г |
| Порции | |||
| ккал 156.3 ккал |
белки 2.9 г |
жиры 3.4 г |
углеводы 29 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 173.7 ккал |
белки 3.3 г |
жиры 3.8 г |
углеводы 32.2 г |
Рецепт «Блины на воде без яиц»:
-
Смешать муку, соду, соль и сахар. Постепенно влить воду, перемешивая. Добавить подсолнечное масло и перемешать. Дать постоять 15 мин.
-
Разогреть сковороду и наливая полковником тесто, печь на среднем огне
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
11 мая Людмила Козеева #
24 апреля 2022 года Vladimir Spirkin #
18 мая 2019 года Pavelia #
Вкусом блинчики ожидаемо не порадовали, но в принципе отлично получились, что для меня, признаюсь, было неожиданным. Пеклись легко, без проблем переворачивались и снимались со сковороды, не рвались, не расползались, только оставались неаппетитно бледными. Горячими, сразу со сковороды да с чаем вполне зашли в конце рабочего дня, рецепт решил проблему голодного вечера. Но и только. Остывшие совсем невкусные.
Возможно, такие блинчики будут неплохи под заливку, если их нафаршировать и запечь, поскольку они упругие и пластичные, еще есть мысль скрасить их луковым припеком. Попробую.
В чистом же виде вряд ли когда еще воспользуюсь этим рецептом.
Вообще, я сторонница простых рецептов, но в случае, если исходный продукт сам по себе превосходен. Кусок мяса, стейк хорошей рыбы тем лучше, чем проще приготовлены, убеждена. Но из ничего, как говорила моя бабушка, ничего и будет)))
ПС. Хотя... вот хлеб только лишь из воды, муки и дрожжей прекрасный выходит
Может, стоит мне еще раз с этими блинчиками затеяться, ведь хвалят их в других комментариях...
2 мая 2019 года k tata24 #
3 мая 2019 года nadin0930 #
3 мая 2019 года wise1288 #
3 мая 2019 года Лиса Петровна #
14 февраля 2018 года ms olya1226 #
12 апреля 2017 года NATATA555 #
13 апреля 2017 года Антонина0709 # (автор рецепта)
21 февраля 2017 года Ласковая кошечка #
Первый блин- комом, а именно- муки оказалось много- блин толстый и жесткий.
Но тесто на вкус оказалось вкусным, и я решила просто добавить еще полстакана воды.
Консистенция стала нормальной, но все равно что-то не то- блины очень сильно впитывают подсолнечное масло и не подрумяниваются.
Пришлось добавить 2 яйца и 2 ложки сахара.
На этом корректировка и закончилась.
Блины получились вкусные, румяные и много.
Так что мне особо съэкономить не удалось, на молоке только.
Спасибо за рецепт.
21 февраля 2017 года Антонина0709 # (автор рецепта)
19 декабря 2017 года Мулечка #
21 января 2017 года go live nat #
СПАСИБО за рецепт
22 января 2017 года Антонина0709 # (автор рецепта)
3 декабря 2016 года nuchyporenko #
4 декабря 2016 года Антонина0709 # (автор рецепта)
7 сентября 2016 года tayalove #
7 сентября 2016 года Антонина0709 # (автор рецепта)
2 февраля 2016 года Lena0902 #
2 февраля 2016 года Антонина0709 # (автор рецепта)
2 февраля 2016 года ольга алексеевна 2 #
2 февраля 2016 года Антонина0709 # (автор рецепта)
2 февраля 2016 года Лисенок #
С дебютом вас!!!
2 февраля 2016 года Антонина0709 # (автор рецепта)
2 февраля 2016 года Анна Зиньчук #
2 февраля 2016 года Лисенок #
1 февраля 2016 года топиарий #
2 февраля 2016 года Антонина0709 # (автор рецепта)
1 февраля 2016 года Ольга Федюнина #
1 февраля 2016 года Антонина0709 # (автор рецепта)
1 февраля 2016 года Ольга Федюнина #
1 февраля 2016 года Антонина0709 # (автор рецепта)
1 февраля 2016 года Ольга Федюнина #
1 февраля 2016 года qwerrty121 #
1 февраля 2016 года Антонина0709 # (автор рецепта)
1 февраля 2016 года Еленка Петровна #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: