Любители песочного печенья будут в восторге от печенья с цитрусовой ноткой из пшенных хлопьев ТМ «Мистраль». Печенье получается очень рассыпчатое, вкусное и красивой формы. Замечательно заняться разрисовыванием этого печенья пищевыми красками с детьми.
- 3 февраля 2016, 18:36
- 23593
Печенье "Грушевая дичка" без муки
Ингредиенты для «Печенье "Грушевая дичка" без муки»:
- Хлопья пшенные (ТМ «Мистраль») — 120 г
- Крахмал картофельный — 65 г
- Сахар — 45 г
- Желток яичный — 1 шт
- Разрыхлитель теста — 4 г
- Масло сливочное — 80 г
- Цедра апельсина — 1/2 шт
Время приготовления:
Количество порций: 12
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1419.4 ккал |
белки
19.3 г |
жиры
76.9 г |
углеводы
194.5 г |
Порции | |||
ккал 118.3 ккал |
белки 1.6 г |
жиры 6.4 г |
углеводы 16.2 г |
100 г блюда | |||
ккал 394.3 ккал |
белки 5.4 г |
жиры 21.4 г |
углеводы 54 г |
Рецепт «Печенье "Грушевая дичка" без муки»:
-
Пшенные хлопья ТМ «Мистраль» измельчить в комбайне как можно мельче, до состояния муки.
-
Смешать измельченные пшенные хлопья, крахмал, сахар, желток, разрыхлитель, сливочное масло и цедру апельсина (можно заменить цедрой лимона, но мне нравится небольшая горчинка от апельсиновой цедры).
-
Вымешиваем тесто и убираем в холодильник на 1 час.
-
Достаем тесто и делаем шарики размером с грецкий орех.
-
Лепим из шариков груши, вставляем гвоздику и половинки зубочисток для имитации груши.
-
Выпекаем при 180 градусах 15-20 минут до чуть золотистого цвета. Готовое печенье немного потрескалось, но все дефекты скроются под декором.
-
Теплое печенье раскрасить пищевыми красками и посыпать сахаром.
Комментарии и отзывы
3 февраля 2016 года mariana82 #
3 февраля 2016 года IrikF # (автор рецепта)
3 февраля 2016 года миллион алых роз #
3 февраля 2016 года IrikF # (автор рецепта)
3 февраля 2016 года Жужа-48 #
3 февраля 2016 года IrikF # (автор рецепта)
3 февраля 2016 года Violl #
3 февраля 2016 года IrikF # (автор рецепта)
3 февраля 2016 года Марина Мармеладинка #
3 февраля 2016 года IrikF # (автор рецепта)
3 февраля 2016 года Алла 1976 #
3 февраля 2016 года IrikF # (автор рецепта)
3 февраля 2016 года лялич #
3 февраля 2016 года IrikF # (автор рецепта)
3 февраля 2016 года Рыжая Лиса77 #
3 февраля 2016 года IrikF # (автор рецепта)
3 февраля 2016 года JeSeKi # (модератор)
3 февраля 2016 года IrikF # (автор рецепта)
3 февраля 2016 года tkonovalova2 #
3 февраля 2016 года IrikF # (автор рецепта)
3 февраля 2016 года екатерина19901 #
3 февраля 2016 года IrikF # (автор рецепта)
3 февраля 2016 года Елена-13 #
3 февраля 2016 года IrikF # (автор рецепта)
3 февраля 2016 года julcook #
3 февраля 2016 года IrikF # (автор рецепта)
3 февраля 2016 года Navely #
3 февраля 2016 года IrikF # (автор рецепта)
3 февраля 2016 года Olgastih #
3 февраля 2016 года IrikF # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: