Легкий в приготовлении. Не очень дорогие ингредиенты. А получается очень вкусно, все принимают его за медовик. Заходите, попробуйте.
- 5 февраля 2016, 12:17
- 10967
Томатный торт "Медовик"
Ингредиенты для «Томатный торт "Медовик"»:
Тесто
- Сок томатный — 500 мл
- Масло растительное — 150 мл
- Сахар — 2 стак.
- Сода — 2 ч. л.
- Мука пшеничная / Мука — 9 стак.
Крем
- Сметана (21% жирности) — 600 мл
- Молоко сгущенное — 400 мл
Время приготовления:
Количество порций: 10
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
133040.6 ккал |
белки
1847.1 г |
жиры
12178 г |
углеводы
3744.1 г |
Порции | |||
ккал 13304.1 ккал |
белки 184.7 г |
жиры 1217.8 г |
углеводы 374.4 г |
100 г блюда | |||
ккал 211.1 ккал |
белки 2.9 г |
жиры 19.3 г |
углеводы 5.9 г |
Рецепт «Томатный торт "Медовик"»:
Дать пару минут, чтобы сода вступила в реакцию с томатным соком.
Добавить просеянную муку. Когда уже не будет получаться замешивать ложкой, тогда выкладываем на стол и хорошо вымешиваем тесто руками. Тесто очень приятное в работе, нежное.
Включаем духовку на 180 градусов Цельсия.
Раскатываем коржи, вырезаем по тарелке.
Ставим выпекаться при 180 градусах около 15-20 минут, главное не пересушите. Я ориентируюсь на низ коржа, если он зарумянился, значит готов. У меня получилось 6 коржей: 5 на торт и 1 на крошку. Можно раскатать еще тоньше, будет больше коржей. Но не перестарайтеся, так как могут быть слишком жесткими.
Дать коржам остыть, а в это время приготовить крем. Взбить сметану с сгущенным молоком.
Смазать коржи кремом и обсыпать крошкой. Оставить пропитываться. У меня стоял ночь.
Торт получился просто огромным и сытным. Пару дней точно будем есть.
Постараюсь в следующий раз сделать пошаговые, но не знаю, можно будет их потом добавить...
Хотя тут все очень просто в приготовлении.
P.S. Это мой первый рецепт, извините, если что нет так. Спасибо за внимание.
Комментарии и отзывы
5 февраля 2016 года olga monolit #
5 февраля 2016 года GoldenTiger # (автор рецепта)
Можно попробовать, только начните с половины порции. Думаю должно получится.
5 февраля 2016 года Valentina_charm #
5 февраля 2016 года GoldenTiger # (автор рецепта)
5 февраля 2016 года Елена-13 #
5 февраля 2016 года GoldenTiger # (автор рецепта)
5 февраля 2016 года antonina gil53 #
5 февраля 2016 года GoldenTiger # (автор рецепта)
Надеюсь, что нет. Медовик в скобках. Просто как название. Не медовый же торт, а томатный "Медовик".
5 февраля 2016 года antonina gil53 #
5 февраля 2016 года GoldenTiger # (автор рецепта)
5 февраля 2016 года Dahlia Noir #
5 февраля 2016 года GoldenTiger # (автор рецепта)
5 февраля 2016 года svetlana pav pavlova #
5 февраля 2016 года GoldenTiger # (автор рецепта)
5 февраля 2016 года Наталия Шпак #
5 февраля 2016 года GoldenTiger # (автор рецепта)
Решила и торт делать побольше )))) И не зря, муж половину на работу утащил хвастаться
5 февраля 2016 года Анюта Литвин #
5 февраля 2016 года GoldenTiger # (автор рецепта)
5 февраля 2016 года Таня Солод #
5 февраля 2016 года GoldenTiger # (автор рецепта)
Напишите потом все ли получилось и понравился ли торт.
5 февраля 2016 года Таня Солод #
5 февраля 2016 года GoldenTiger # (автор рецепта)
5 февраля 2016 года Покусаева Ольга #
5 февраля 2016 года GoldenTiger # (автор рецепта)
5 февраля 2016 года НАТАША ШВЕЦ #
5 февраля 2016 года GoldenTiger # (автор рецепта)
Если сомневаетесь, то испеките печенье. Ингредиенты уменьшите вдвое и вместо коржей сделайте печенье стаканом или формочками. А понравится, то потом и на торт созреете.
5 февраля 2016 года НАТАША ШВЕЦ #
5 февраля 2016 года Бабушка Забота #
5 февраля 2016 года Наталья Хромых #
5 февраля 2016 года GoldenTiger # (автор рецепта)
5 февраля 2016 года Katy GK #
5 февраля 2016 года GoldenTiger # (автор рецепта)
5 февраля 2016 года Shultz69 #
У Вас замечательный рецепт! С удовольствием +!
5 февраля 2016 года GoldenTiger # (автор рецепта)
Да, это так. Просто хотелось поучаствовать в конкурсе. А там обязательно нужна продукция Мистраль.
5 февраля 2016 года Бабушка Забота #
5 февраля 2016 года GoldenTiger # (автор рецепта)
5 февраля 2016 года likosolon83 #
5 февраля 2016 года GoldenTiger # (автор рецепта)
5 февраля 2016 года Елена Превкусная #
5 февраля 2016 года GoldenTiger # (автор рецепта)
5 февраля 2016 года ramilya83 #
5 февраля 2016 года GoldenTiger # (автор рецепта)
5 февраля 2016 года GoldenTiger # (автор рецепта)
5 февраля 2016 года ramilya83 #
5 февраля 2016 года GoldenTiger # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: