Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Горячие блюда Горячие блюда в казане
  • 5 февраля 2016, 19:39
  • 10845

Котлеты в казане

Рецепт: Котлеты в казане

Котлетки, как делали в детстве родители, недорогое, но очень вкусное блюдо!!!)))

Категория: Горячие блюда Горячие блюда в казане

Ингредиенты для «Котлеты в казане»:

Время приготовления:

Количество порций: 17

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1819 ккал 		белки
20 г 		жиры
1.6 г 		углеводы
148 г
Порции
ккал
107 ккал		 белки
1.2 г		 жиры
0.1 г		 углеводы
8.7 г
100 г блюда
ккал
108.3 ккал		 белки
1.2 г		 жиры
0.1 г		 углеводы
8.8 г

Рецепт «Котлеты в казане»:

  • Ингредиенты

  • Мясо, 3 луковицы, хлеб, чеснок пропустить через мясорубку, посолить поперчить, хорошо вымесить и отправить в холодильник минут на 30-40

  • Сформировать котлетки и обвалять сухарях

  • ,

  • Обжарить котлеты на сковороде в масле до румяной корочки

  • ,

  • ,

  • 2 луковицы нарезать полукольцами

  • Морковку натереть на тёрке

  • В казан добавить масла и обжарить лук с морковкой

  • Положить котлеты в казан

  • Томатную пасту добавить к котлетам и добавить кипяток

  • Тушить около часа

  • ,

  • Приятного аппетита!!!)))

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На второе На праздничный стол : 23 февраля На ужин : На горячее

Теги: второе

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Котлеты в казане
Рецепт: Котлеты в казане

Котлетки, как делали в детстве родители, недорогое, но очень вкусное блюдо!!!)))

Ингредиенты для «Котлеты в казане»:

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Обожаю подливу в таких вещах.
Симпатичные котлетки! Утаскиваю с превеликим удовольствием!!! Уже представляю, какие они вкусные с гречкой...
Я сегодня наверное какая-то злая, простите, но не могу не придраться - томатная паста 1 банка - не много ли? Какого объема банка? Я часто подобные котлеты делаю, только без хлеба и в форме колбасок, мне хватает 2-х столовых ложек томата (может у вас соус а не паста?)

Минус ставить не буду, а расскажу вам "анекдот" из жизни - свекровь моя (наверное счастливая женщина) никогда особо не готовила (не любит и не умеет), вот я как-то тефтелек накрутила, в морозилку кинула и перед отъездом на дачу сказала ей чтобы она их приготовила (чтобы не голодали без меня на выходных), ну она и приготовила - бахнула в них банку пол-литровую томатной пасты (эту кислятину есть было невозможно), ей густой подливы захотелось, она и решила - раз паста густая, то и подлива такая же будет. Оказывается и так бывает
У меня была именно паста, баночка объёмом 200 мл., а казан 3,5л. Как по мне получается вкусно и семье нравится... Но, как говорится, на вкус и цвет...)))))
Я тоже иногда в казане делаю, с подливой. Фарш немного другой, а так один в один. Голосую за Ваш рецепт!
А хлеб не замачивать?
Нет, пропустить через мясорубку
замечательные котлетки
Туда бы ещё сметанки,зелени,в фарш мускатного ореха потереть и паприки,вообщем с изменениями опробую...а то муж все просит котлеты с подливкой,а я ему говорю что это уже тефтели, компромисс найдён..
Вкусно. Вот только час тушить не много ли?
Получается вкусно, он не разваренные и готовые, если меньше, то бывают сыроваты, поэтому решил перестраховаться...)))
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом V582 "Ферни"

Каркасный дом V582 "Ферни"
Каркасный дом с навесом для авто V150 "Бранфорд"

Каркасный дом с навесом для авто V150 "Бранфорд"
Каркасный дом с 4 спальнями V222 "Небраска"

Каркасный дом с 4 спальнями V222 "Небраска"
Ещё 573 проекта

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки