Постный экономичный пирог из продуктов, которые всегда есть в наличии. Сочная, ароматная выпечка! Приглашаю вас на чай!
- 7 февраля 2016, 14:04
- 8481
Яблочный пирог "Домашний"
Ингредиенты для «Яблочный пирог "Домашний"»:
- Вода (ледяная) — 150 мл
- Масло растительное — 150 мл
- Соль — 1/4 ч. л.
- Сахар коричневый — 200 г
- Мука пшеничная / Мука — 400 г
- Яблоко (крупных) — 2 шт
- Корица (для посыпки)
Время приготовления:
Количество порций: 8
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
3398.8 ккал |
белки
38.5 г |
жиры
126.4 г |
углеводы
530.3 г |
Порции | |||
ккал 424.9 ккал |
белки 4.8 г |
жиры 15.8 г |
углеводы 66.3 г |
100 г блюда | |||
ккал 280.9 ккал |
белки 3.2 г |
жиры 10.4 г |
углеводы 43.8 г |
Рецепт «Яблочный пирог "Домашний"»:
-
В миске смешиваем 300 г муки и сахар.
-
Вода должна быть очень холодной. Я заранее поставила емкость с водой в морозилку на полчаса.
В воду добавляем соль и растительное масло.
Взбиваем миксером до однородной белой эмульсии. -
Вливаем эмульсию в муку с сахаром, замешиваем тесто.
Яблоки мелко нарезаем кружочками. -
На рабочую поверхность высыпаем оставшуюся муку, вымешиваем тесто и делим его на две части. Одну часть тонко раскатываем и выкладываем на противень (24*34 см), застеленный пекарской бумагой.
-
Сверху выкладываем яблоки, посыпаем корицей. Я присыпала яблоки сахарной пудрой с корицей.
-
Вторую часть теста раскатываем и накрываем яблочный слой. Тесто будет рваться, поэтому придется постараться, чтобы накрыть пирог.
Верх пирога посыпаем сахаром для хрустящей корочки! -
Пирог убираем в духовку, разогретую до 180 градусов на 30-35 минут. Аромат при выпечке стоит чудесный!!
Готовый пирог охладить, нарезать и подавать к чаю!
Комментарии и отзывы
30 ноября 2018 года guzelstep86 #
30 ноября 2018 года Анастасия АГ # (автор рецепта)
23 августа 2018 года caramel77 #
23 августа 2018 года Анастасия АГ # (автор рецепта)
11 марта 2018 года Котенька Мяу #
3 марта 2016 года khris n2011 #
3 марта 2016 года Анастасия АГ # (автор рецепта)
6 марта 2016 года khris n2011 #
6 марта 2016 года Анастасия АГ # (автор рецепта)
22 февраля 2016 года гурман1410 #
22 февраля 2016 года Анастасия АГ # (автор рецепта)
20 февраля 2016 года Наташик24 #
21 февраля 2016 года Анастасия АГ # (автор рецепта)
21 февраля 2016 года Наташик24 #
22 февраля 2016 года Анастасия АГ # (автор рецепта)
17 февраля 2016 года Наташик24 #
17 февраля 2016 года Анастасия АГ # (автор рецепта)
Да, пирог получается очень экономный!
17 февраля 2016 года Наташик24 #
17 февраля 2016 года Анастасия АГ # (автор рецепта)
17 февраля 2016 года Наташик24 #
17 февраля 2016 года Анастасия АГ # (автор рецепта)
18 февраля 2016 года Наташик24 #
16 февраля 2016 года 1meshokkopeek2 #
В начинку еще можно добавить измельченный грецкий орех.
16 февраля 2016 года Анастасия АГ # (автор рецепта)
15 февраля 2016 года Vanek07 #
15 февраля 2016 года Анастасия АГ # (автор рецепта)
9 февраля 2016 года veronika1910 #
9 февраля 2016 года Анастасия АГ # (автор рецепта)
9 февраля 2016 года Aigul4ik #
9 февраля 2016 года Анастасия АГ # (автор рецепта)
8 февраля 2016 года Ксения026 #
9 февраля 2016 года Анастасия АГ # (автор рецепта)
8 февраля 2016 года МаМиСоНи #
Сахарная корочка бесподобна!
8 февраля 2016 года Анастасия АГ # (автор рецепта)
8 февраля 2016 года michalka #
Забираю однозначно!
Спасибо!!!
8 февраля 2016 года Анастасия АГ # (автор рецепта)
8 февраля 2016 года олэна #
8 февраля 2016 года Анастасия АГ # (автор рецепта)
8 февраля 2016 года Гуррикап #
8 февраля 2016 года Анастасия АГ # (автор рецепта)
8 февраля 2016 года Таточка Наточка #
8 февраля 2016 года Анастасия АГ # (автор рецепта)
8 февраля 2016 года Nienulka #
8 февраля 2016 года Анастасия АГ # (автор рецепта)
8 февраля 2016 года olga2121972 #
8 февраля 2016 года Анастасия АГ # (автор рецепта)
7 февраля 2016 года ирина таджибова #
7 февраля 2016 года Анастасия АГ # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: