Версия для печати Рецепты Десерты Конфеты

maraki84Поваренок 6 уровня

8 февраля 2016, 17:40
16364

Шоколадно-кокосовые батончики

Что можно сказать об этих батончиках? 3 ингредиента, минимум усилий. Для любителей "Баунти". Шоколадно, кокосово и очень вкусно!

Категория: Десерты Конфеты

Ингредиенты для «Шоколадно-кокосовые батончики»:

Шоколад белый (важно, чтобы шоколад хорошо плавился) — 100 г
Стружка кокосовая — 100 г
Шоколад молочный / Шоколад — 200 г

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2285 ккал	белки 29.1 г	жиры 162.9 г	углеводы 185.9 г
100 г блюда
ккал 571.3 ккал	белки 7.3 г	жиры 40.7 г	углеводы 46.5 г

Рецепт «Шоколадно-кокосовые батончики»:

Растапливаем белый шоколад на водяной бане, помешивая. Добавляем кокосовую стружку, хорошенько перемешиваем. Шоколад должен быть хорошего качества, иначе может понадобиться бОльшее количество шоколада, чтобы смесь схватилась.
Перекладываем полученную смесь в форму размером 18х18 см и разравниваем, утрамбовывая. Оставляем минимум на час, чтобы смесь застыла. Толщину батончика можно варьировать. Если возьмете форму меньше, батончики будут потолще, если побольше - потоньше.
Разрезаем застывшую смесь на батончики. Размер батончика можно делать любой, как вам нравится.
Растапливаем молочный шоколад на водяной бане, постоянно помешивая.
Окунаем каждый батончик в растопленный шоколад (не в горячий, примерно градусов 30) сначала с одной стороны, потом с другой, даем излишкам стечь. Выкладываем на кондитерскую бумагу, ребром вилки дотрагиваемся до шоколада несколько раз, чтобы сделать "волны" и оставляем до полного застывания шоколада.

Вот и все! Осталось только уточнить, что я делала двойную порцию этих шоколадок. Получилось 30 штучек. Теперь можно наслаждаться!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6353

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт На обед : На десерт На праздничный стол На природу На ужин : На десерт

Теги: десерт

Вкусы: шоколадный кокосовый сладкий

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/120497/]Шоколадно-кокосовые батончики[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/120497/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2016feb/08/38/1440036_27275-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Десерты -> Конфеты
Что можно сказать об этих батончиках? 3 ингредиента, минимум усилий. Для любителей "Баунти". Шоколадно, кокосово и очень вкусно!

Ингредиенты: Шоколад белый, Стружка кокосовая, Шоколад молочный.
Тэги: десерт.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Шоколадно-кокосовые батончики
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2016feb/08/38/1440036_27275-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Шоколадно-кокосовые батончики" title="Рецепт: Шоколадно-кокосовые батончики"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Что можно сказать об этих батончиках? 3 ингредиента, минимум усилий. Для любителей "Баунти". Шоколадно, кокосово и очень вкусно!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/30/">
          Десерты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/167/">
          Конфеты
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Шоколадно-кокосовые батончики»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/4115">Шоколад белый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/4111">Стружка кокосовая</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3893">Шоколад молочный</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/46/">десерт</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/120497/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Шоколадно-кокосовые батончики

Категория: Десерты › Конфеты

Ингредиенты для «Шоколадно-кокосовые батончики»:

Шоколад белый Стружка кокосовая Шоколад молочный

Тэги: десерт

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Шоколадно-кокосовые батончики» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

8 февраля 2016 года Бабушка Забота #

Замечательно!

8 февраля 2016 года maraki84 # (автор рецепта)

Огромное спасибо!

8 февраля 2016 года mariana82 #

Отличные батончики

8 февраля 2016 года maraki84 # (автор рецепта)

Марианочка, спасибо большое!

8 февраля 2016 года anna chachkova #

Просто бомба. Ждите отчетик завтра😋

8 февраля 2016 года maraki84 # (автор рецепта)

Спасибо большое! Я очень рада, что рецепт Вам приглянулся!

8 февраля 2016 года Valentina_charm #

Прелесть!.. Очень нравится!.. Огромное спасибо!..

8 февраля 2016 года maraki84 # (автор рецепта)

Вам спасибо!

8 февраля 2016 года Dahlia Noir #

Ах, чудо какое!

8 февраля 2016 года maraki84 # (автор рецепта)

Мариночка, спасибо за похвалу!

8 февраля 2016 года Анастасия АГ #

Машенька, просто волшебный десерт!!

8 февраля 2016 года maraki84 # (автор рецепта)

Настенька, спасибо большое за похвалу!

8 февраля 2016 года Enelli #

Я уже нон-стоп на поваренке

чтоб не пропустить рецепт

Такие батончики, супер!!!

8 февраля 2016 года maraki84 # (автор рецепта)

Спасибо большое за такие добрые слова!

8 февраля 2016 года Olgastih #

Ну просто восторг!!! Шикарные конфетки!

8 февраля 2016 года maraki84 # (автор рецепта)

Оленька, мерси!

8 февраля 2016 года Демурия #

Вкусненько

8 февраля 2016 года maraki84 # (автор рецепта)

Оленька, спасибо!

8 февраля 2016 года a-lesa #

Машенька, очень красиво и рецепт отличный

8 февраля 2016 года maraki84 # (автор рецепта)

Лесенька, очень рада тебя видеть! Спасибо большое за похвалу!

8 февраля 2016 года Елена-13 #

Какая красота

8 февраля 2016 года maraki84 # (автор рецепта)

Леночка, спасибо большое!

8 февраля 2016 года Ирушенька #

Машенька, чудесные батончики!

Все гениальное просто! Фотографии - просто чудо! Глаз не оторвать!

8 февраля 2016 года maraki84 # (автор рецепта)

Ирочка, спасибо тебе большое за поддержку!

8 февраля 2016 года yyliaa #

Ой, любимые конфетки моего сыночка!

Какая прелесть и вкусняшка!

Буду делать. А чем вы делали, вернее, как делали рисунок на шоколадках? Ответьте, если не затруднит.

8 февраля 2016 года maraki84 # (автор рецепта)

Рисунок сверху делала просто вилкой, не зубцами, а ребром. Пока шоколад не застыл, вилкой дотронусь и потяну шоколад чуть вверх, через несколько см снова, и так до конца. Не знаю, понятно ли объяснила.

8 февраля 2016 года yyliaa #

Да, очень понятно, большое Вам спасибо.

Я думала, что Вы делали это с помощью ножа: поддевали шоколад и как бы заворачивали. А вилкой, наверное, еще легче.

8 февраля 2016 года maraki84 # (автор рецепта)

Когда вилкой притрагиваешься и поднимаешь руку вверх, такие "волны" сами по себе образовываются. Ничего сложного, но шоколадки смотрятся красивее.

8 февраля 2016 года yyliaa #

Они прямо как из кондитерской!

Просто класс!

Приготовлю обязательно: просьба сыночка.

8 февраля 2016 года irinaa koshaa #

↑Ответ для maraki84

Тоже сразу обратила внимание на рисунок. Никогда бы не догадалась, что ТАКОЕ можно сделать ВИЛКОЙ!!!!!

ГЕНИАЛЬНО!!!!!

8 февраля 2016 года AkulinA2012 #

Аппетитный рецепт.

Но есть вопрос- как вам удалось так аккуратно и равномерно распределить шоколад по "батончикам"? Жаль,что нет фото именно этого процесса...

8 февраля 2016 года maraki84 # (автор рецепта)

Так просто в растопленный шоколад окунала батончик сначала с одной стороны, а потом с другой - и на бумагу. Фото нет, потому что все вокруг в шоколаде было, и я в том числе.

Поэтому только конечный результат.

Ах, да, еще потом ребром вилки прикасалась сверху, чтобы "волны" такие получились.

8 февраля 2016 года AkulinA2012 #

Я как-то клубнику шоколадом покрывала,так вроде бы уж чего проще-держи за хвостик и макай,а,оказывается не так уж- шоколад тянется,не схватывается равномерно да и следы остаются после соприкосновения с бумагой. А у Вас я смотрю ну так всё идеально

Вот и захотелось узнать подробнее))

8 февраля 2016 года maraki84 # (автор рецепта)

С батончиками проще, потому что они прямоугольные. Их выкладываешь сразу на бумагу, и проблем никаких. А с клубникой тяжелее. Если ее положить, то конечно будет не очень красиво. Я помню как-то зубочистками ее чуть протыкала со стороны хвостика, окунала в шоколад, а потом зубочистку в кусочек пенопласта втыкала, чтоб шоколад красиво схватился.

8 февраля 2016 года julcook #

Какие классные!!!

Беру на заметку!

8 февраля 2016 года maraki84 # (автор рецепта)

Юля, большое спасибо!

8 февраля 2016 года Юлианна Юрьевна #

Супер батончики

Эх,прощай талия

8 февраля 2016 года maraki84 # (автор рецепта)

Спасибо большое за похвалу!

8 февраля 2016 года ogiway #

Вау, Маша! Они клевые!!!!!!!!! И так шоколадом полито-точно наслаждение!

8 февраля 2016 года maraki84 # (автор рецепта)

Оксана, большое спасибо за добрые слова! Очень приятно!

8 февраля 2016 года ogiway #

Абсолютно заслуженно!

8 февраля 2016 года Юлия Бурлакова #

Отличные батончики

8 февраля 2016 года maraki84 # (автор рецепта)

Юля, большое спасибо за похвалу!

8 февраля 2016 года Gerardina #

Машунечка, какие прелестные!

8 февраля 2016 года maraki84 # (автор рецепта)

Мариночка, спасибо за похвалу!

8 февраля 2016 года Беннито #

Маша! Ну этого не может быть....я думала, что это райское наслаждение
делают на небе!

А ты так просто....Забрала! Ура! Будем наслаждаться!

8 февраля 2016 года maraki84 # (автор рецепта)

Ирочка, спасибо большое за такие добрые слова!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Шоколадно-кокосовые батончики

Ингредиенты для «Шоколадно-кокосовые батончики»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Шоколадно-кокосовые батончики»:

Похожие рецепты

Конфеты "Сластена"

Трюфельные конфеты из нута

Щербет на сметане

Десерт "Новогодние шары"

Шоколадные конфеты ручной работы

Ирис "Тянучки" на топлeном молоке

Конфеты банановые из сухого молока

Козинаки или нугатин

Медовый ирис на сметане

Фотографии «Шоколадно-кокосовые батончики» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный а-фрейм дом V478 "Хай Ривер"

Каркасный дом со вторым светом, 4 спальнями и эркером V123 "Ирвингтон"

Каркасный дом с террасой V378 "Такома"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!