Чем же порадовать своего любимого в праздник? Я решила вкусной рыбкой домашнего посола! Да еще и на бутербродиках, которые, между прочим, быстро делаются и оригинально смотрятся) Вот решила потренироваться, перед 23 февраля)
- 10 февраля 2016, 7:29
- 2322
Мини-бутерброды праздничные с горбушей быстрого посола
Ингредиенты для «Мини-бутерброды праздничные с горбушей быстрого посола»:
- Горбуша (филе) — 200 г
- Соль — 1 ст. л.
- Сахар — 1 ст. л.
- Водка — 1 ст. л.
- Хлеб — 4 ломт.
- Сыр голландский — 100 г
- Укроп
Время приготовления:
Количество порций: 8
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1014.6 ккал |
белки
74.5 г |
жиры
38.8 г |
углеводы
78.8 г |
Порции | |||
ккал 126.8 ккал |
белки 9.3 г |
жиры 4.9 г |
углеводы 9.9 г |
100 г блюда | |||
ккал 207.1 ккал |
белки 15.2 г |
жиры 7.9 г |
углеводы 16.1 г |
Рецепт «Мини-бутерброды праздничные с горбушей быстрого посола»:
-
В миске смешать 1 ст. л. соли, сахара, водки.
-
Обмазать рыбку смесью, накрыть и убрать в холодильник на 4 часа.
-
Вот и рыбка готова! Сделаем бутерброды. Я взяла формочку для печенья в виде звезды. Вырезаем хлеб и сыр.
-
Поджариваем на сухой сковороде.
-
И собираем бутербродики. (Мой первый опыт. Не судите строго.) Хлеб, затем сырок, нарезаем тонко рыбку и делаем цветочек. И подаем на праздничный стол!)
Комментарии и отзывы
21 сентября 2023 года Евгения 1976 # (модератор)
Решила попробовать такой быстрый посол, только рыбу нарезала сразу ломтиками.
Всё очень вкусно получилось! И рыба просолилась и бутерброд симпатичный и аппетитный вышел.
Большое спасибо за идею!
11 февраля 2016 года tomi_tn #
11 февраля 2016 года andromeda 89 # (автор рецепта)
11 февраля 2016 года мисс #
11 февраля 2016 года andromeda 89 # (автор рецепта)
10 февраля 2016 года antonina gil53 #
10 февраля 2016 года andromeda 89 # (автор рецепта)
10 февраля 2016 года Aigul4ik #
10 февраля 2016 года andromeda 89 # (автор рецепта)
10 февраля 2016 года andromeda 89 # (автор рецепта)
10 февраля 2016 года МурКатеринка #
10 февраля 2016 года andromeda 89 # (автор рецепта)
10 февраля 2016 года Angel-Wise #
10 февраля 2016 года andromeda 89 # (автор рецепта)
10 февраля 2016 года Елена Юровна #
10 февраля 2016 года andromeda 89 # (автор рецепта)
10 февраля 2016 года Wera13 #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: