• 12 февраля 2016, 0:27
  • 5333

Торт с мороженым и клубникой

Рецепт: Торт с мороженым и клубникой

Предлагаю Поварятам рецепт вкусного тортика без выпечки, приготовленного на основе мороженого, рикотты и клубники. Несмотря на довольно большое количество желатина, тортик получается очень нежным, воздушным, практически, как суфле. А ванильная сладость мороженого прекрасно сочетается с клубничной кислинкой.

Категория: Десерты Торты Десерты без выпечки

Ингредиенты для «Торт с мороженым и клубникой»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
5014.2 ккал
белки
126.2 г
жиры
215.6 г
углеводы
394.9 г
100 г блюда
ккал
194.3 ккал
белки
4.9 г
жиры
8.4 г
углеводы
15.3 г

Рецепт «Торт с мороженым и клубникой»:

  • Разморозить клубнику.

  • Овсяное печенье измельчить в блендере вместе с какао в мелкую крошку. Добавить растопленное сливочное масло и сметану, перемешать. Распределить полученную массу в разъемной форме (диаметр 22 см), в которой будем готовить торт.

  • Затем в сливках (100 мл.) с сахаром (2ст. л) развести желатин (10 г) согласно инструкции. В миске соединить 250 г. размягченного мороженого, 250 г. рикотты и сливки с желатином, хорошо перемешать и вылить в форму для торта, поверх основы. Поставить в холодильник до застывания.

  • Далее размороженную клубнику измельчить в блендере и процедить через ситечко. Клубничное пюре разделить на 2 равные части.

  • В 100 мл. воды с 1 ст. л. сахара развести желатин (10 г), согласно инструкции. Соединить одну часть клубничного пюре с разведенным желатином, хорошо перемешать и вылить поверх белого застывшего слоя. Убрать в холодильник для застывания.

  • Далее повторить все действия в 3 шаге, для приготовления белого слоя с мороженным и рикоттой. Вылить его поверх застывшего клубничного слоя. Убрать в холодильник для застывания.

  • И наконец повторить все действия в 4 шаге, по приготовлению клубничного слоя. Вылить его поверх застывшего белого слоя и убрать в холодильник для застывания.

  • Перед подачей снять бортики и украсить по желанию.

Такой тортик получается яркий, нежный, вкусный и, непременно, создаст праздничное настроение!!!



Вот так тортик выглядит в разрезе...







Приятного аппетита!!!




BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Торт с мороженым и клубникой
Рецепт: Торт с мороженым и клубникой

Предлагаю Поварятам рецепт вкусного тортика без выпечки, приготовленного на основе мороженого, рикотты и клубники. Несмотря на довольно большое количество желатина, тортик получается очень нежным, воздушным, практически, как суфле. А ванильная сладость мороженого прекрасно сочетается с клубничной кислинкой.

Ингредиенты для «Торт с мороженым и клубникой»:

Фотографии «Торт с мороженым и клубникой» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Бесподобный торт Очень яркий и красивый
Спасибо большое за приятные слова!!!
Восторг!!! Очень красиво!!!
Огромное спасибо!!!
Замечательный торт!!!
Большущее спасибо!!!
классный тортик
Спасибо большое!!!
Благодарю!!!
Тортик - просто чудо!
Спасибо, огромное!!!
Супер!
Спасибочки!!!
Катюня, просто необыкновенный торт! Удачи тебе
Мариночка, спасибо огромное за внимание и пожелание!!!
Шикарный тортик!
Юля, благодарю!!!
Шикарный тортик!
Ирина, мерси!!!
Благодарю!.. От души!..
Взаимно
Очень, очень красив тортик!!! И вкусный!!!
Оля, спасибо огромное!!!
Нежный, праздничный и наконец вкусный!!! Я такое люблюююю....
И я такое люблю!!! Спасибо большое за внимание, Нина!!!
изумительный десерт, именно такие заслуживают победы в этом конкурсе. Удачи!!!!!!
Светочка, спасибо за высокую оценку!!!
Очень красиво
Большое спасибо!!!
Красивый тортик!!!
Мерси!!!
Катюша, шикарный, необыкновенно красивый торт!
Ирушенька, совсем меня засмущала
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки