Не сложный в приготовлении, но очень нежный, вкусный десерт из запеченных яблок с шоколадно-ореховой начинкой и меренговой шапочкой! Порадуйте свою половинку таким десертом на праздник или просто так - уверяю, вам понравится!
- 13 февраля 2016, 12:20
- 2010
Яблочный десерт с меренгой и шоколадом
Ингредиенты для «Яблочный десерт с меренгой и шоколадом»:
- Яблоко — 2 шт
- Шоколад темный — 8 ломт.
- Арахис (очищенный, поджаренный) — 8 шт
- Белок яичный — 2 шт
- Сахар (без горки) — 3 ст. л.
- Сахарная пудра
- Лимон (сок)
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
776.1 ккал |
белки
12.2 г |
жиры
23.5 г |
углеводы
128.5 г |
Порции | |||
ккал 194 ккал |
белки 3.1 г |
жиры 5.9 г |
углеводы 32.1 г |
100 г блюда | |||
ккал 155.2 ккал |
белки 2.4 г |
жиры 4.7 г |
углеводы 25.7 г |
Рецепт «Яблочный десерт с меренгой и шоколадом»:
-
Яблоки промыть, разрезать пополам, сбрызнуть лимонным соком.
-
Вынуть сердцевину, формируя кармашек;.
-
Выложить яблоки в форму на пергамент, в кармашек положить по 2 кусочка шоколада и 2 орешка.
-
Запечь при 200 градусах - 20-30 минут до мягкости яблок.
-
Взбить белки с сахаром до крутых и стойких пик, меренга не должна обваливаться с перевернутой ложки (для кислинки можно добавить щепотку лимонной кислоты).
Выложить меренгу в кондитерский мешок. -
Покрыть яблоки меренгой.
-
И снова запечь до подрумянивая меренги.
-
Оставшуюся меренгу отсадить на пергамент на противень и так же подрумянить.
-
Готовый десерт и отдельную меренгу хорошо охладить в холодильнике и можно подавать, посыпав сахарной пудрой!
Комментарии и отзывы
19 февраля 2016 года Каникула #
19 февраля 2016 года Татьяна М # (автор рецепта)
16 февраля 2016 года Жанночкин # (модератор)
16 февраля 2016 года Татьяна М # (автор рецепта)
15 февраля 2016 года Имбирная #
15 февраля 2016 года Татьяна М # (автор рецепта)
15 февраля 2016 года veronika1910 #
15 февраля 2016 года Татьяна М # (автор рецепта)
15 февраля 2016 года Aigul4ik #
15 февраля 2016 года Татьяна М # (автор рецепта)
14 февраля 2016 года лялич #
14 февраля 2016 года Татьяна М # (автор рецепта)
13 февраля 2016 года krolya13 #
14 февраля 2016 года Татьяна М # (автор рецепта)
13 февраля 2016 года Ирушенька #
13 февраля 2016 года Татьяна М # (автор рецепта)
13 февраля 2016 года tomi_tn #
13 февраля 2016 года Татьяна М # (автор рецепта)
13 февраля 2016 года Ируня # (модератор)
13 февраля 2016 года Татьяна М # (автор рецепта)
13 февраля 2016 года antonina gil53 #
13 февраля 2016 года Татьяна М # (автор рецепта)
13 февраля 2016 года IrikF #
13 февраля 2016 года Татьяна М # (автор рецепта)
13 февраля 2016 года мисс #
13 февраля 2016 года Татьяна М # (автор рецепта)
13 февраля 2016 года Юлия Бурлакова #
13 февраля 2016 года Татьяна М # (автор рецепта)
13 февраля 2016 года АУРИЧКА #
13 февраля 2016 года Татьяна М # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: