Скоро у наших мужчин праздник!!! К этому замечательному Дню 23 февраля предлагаю прекрасную закуску!!! Очень нежная и сочная рыбка в кляре не оставит равнодушным ни одного мужчину!!!
- 13 февраля 2016, 19:31
- 6604
Треска в нежном творожном кляре

Ингредиенты для «Треска в нежном творожном кляре»:
- Треска — 600 г
- Перец черный (молотый) — 0,5 ч. л.
- Соль — 0,5 ч. л.
- Яйцо куриное — 1 шт
- Крахмал картофельный — 2 ст. л.
- Творог — 100 г
- Кефир — 100 мл
- Зелень (лук, укроп, петрушка) — по вкусу
- Мука пшеничная / Мука — 4 ст. л.
- Масло растительное — 5 ст. л.
Время приготовления:
Количество порций: 10
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1814 ккал |
белки
137.2 г |
жиры
73.4 г |
углеводы
155 г |
Порции | |||
ккал 181.4 ккал |
белки 13.7 г |
жиры 7.3 г |
углеводы 15.5 г |
100 г блюда | |||
ккал 163.4 ккал |
белки 12.4 г |
жиры 6.6 г |
углеводы 14 г |
Рецепт «Треска в нежном творожном кляре»:
-
Рыбу отделяем от костей и режем на средние кусочки. Выкладываем в миску. Солим, перчим, перемешиваем и оставляем на 15 минут.
-
К яйцу добавляем щепотку соли, крахмал, творог и кефир. Все взбиваем блендером.
-
Мелко нарезаем зелень и добавляем к полученной смеси.
-
Туда же добавляем муку и хорошо перемешиваем. Наш кляр готов!
-
Обваливаем рыбу в кляре и выкладываем в разогретую сковороду с растительным маслом. Обжариваем на небольшом огне с двух сторон с закрытой крышкой.
-
Наша нежнейшая рыбка готова!!! Рыбу подавать к столу в охлажденном виде!



Порадуйте своих мужчин вкусной рыбкой в нежном кляре!!! Приятного аппетита!!!
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6579
Комментарии и отзывы
13 февраля 2016 года mashka684 #
13 февраля 2016 года ЮльчикПро # (автор рецепта)
13 февраля 2016 года julcook #
13 февраля 2016 года ЮльчикПро # (автор рецепта)
13 февраля 2016 года дядя Юра #
13 февраля 2016 года ЮльчикПро # (автор рецепта)
14 февраля 2016 года дядя Юра #
14 февраля 2016 года ЮльчикПро # (автор рецепта)
13 февраля 2016 года Svetlanka snezok #
13 февраля 2016 года ЮльчикПро # (автор рецепта)
13 февраля 2016 года antonina gil53 #
13 февраля 2016 года ЮльчикПро # (автор рецепта)
13 февраля 2016 года Покусаева Ольга #
13 февраля 2016 года ЮльчикПро # (автор рецепта)
13 февраля 2016 года Покусаева Ольга #
13 февраля 2016 года ЮльчикПро # (автор рецепта)
13 февраля 2016 года ИРИНА122279 #
13 февраля 2016 года ЮльчикПро # (автор рецепта)
13 февраля 2016 года Enelli #
13 февраля 2016 года ЮльчикПро # (автор рецепта)
13 февраля 2016 года mariannika99 #
13 февраля 2016 года ЮльчикПро # (автор рецепта)
13 февраля 2016 года Сурик #
13 февраля 2016 года ЮльчикПро # (автор рецепта)
13 февраля 2016 года Николай2405 #
13 февраля 2016 года ЮльчикПро # (автор рецепта)
13 февраля 2016 года Демурия #
13 февраля 2016 года ЮльчикПро # (автор рецепта)
13 февраля 2016 года белошвейка #
13 февраля 2016 года ЮльчикПро # (автор рецепта)
13 февраля 2016 года Morini #
13 февраля 2016 года ЮльчикПро # (автор рецепта)
13 февраля 2016 года mariana82 #
13 февраля 2016 года ЮльчикПро # (автор рецепта)
13 февраля 2016 года Mary Stone #
13 февраля 2016 года ЮльчикПро # (автор рецепта)
13 февраля 2016 года Kuss #
13 февраля 2016 года ЮльчикПро # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: