Вкусная, сдобная и красивая выпечка. Совсем не сложная, но потрясающе ароматная и мягкая. Такая домашняя, уютная и теплая. Для моей закадычной подружки Машули masha vet. Угощайтесь!
- 15 февраля 2016, 20:31
- 4781
Дрожжевой рулет с тройной начинкой
![Рецепт: Дрожжевой рулет с тройной начинкой Рецепт: Дрожжевой рулет с тройной начинкой](https://www.povarenok.ru/data/cache/2016feb/15/40/1452372_27669-710x550x.jpg)
Ингредиенты для «Дрожжевой рулет с тройной начинкой»:
- Сыворотка — 550 мл
- Мука пшеничная / Мука (1 стакан=500 мл) — 3 стак.
- Соль — 1 ч. л.
- Сахар — 4 ст. л.
- Дрожжи — 11 г
- Масло растительное — 70 мл
- Мак (По вкусу)
- Стружка кокосовая (По вкусу)
- Корица (По вкусу)
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2190.6 ккал |
белки
53.5 г |
жиры
7.5 г |
углеводы
482.5 г |
100 г блюда | |||
ккал 190.5 ккал |
белки 4.7 г |
жиры 0.7 г |
углеводы 42 г |
Рецепт «Дрожжевой рулет с тройной начинкой»:
-
Разогреть сыворотку, добавить соль, сахар, дрожжи. Перемешать. Всыпать муку и вымесить тесто. Добавить масло и вымешивать тесто пока оно не впитает в себя полностью масло. Оставить тесто в теплом месте до увеличения в объеме в двое.
-
Тесто разделить на 6 частей, из каждой скатать шар. Добавить муку для раскатки. Получится у нас 2 рулета. Раскатать первый шар в пласт, смазать растительным маслом и посыпать маком. Свернуть пласт в рулет.
-
Второй шар раскатать в пласт, смазать маслом и насыпать кокосовую стружку. На кокосовый пласт выложить на край маковый рулет и вместе с ним скатать рулет. Раскатать третий шар в пласт, смазать маслом и посыпать корицей или какао. На край коричного пласта выложить рулет и вместе с ним скатать рулет. Получается единый рулет из трех рулетиков.
-
Рулет выложить в форму для кекса или хлеба, оставить на расстойку минут на 20. Смазать рулет молоком и отправить в духовку при 180 гр до готовности. Готовый рулет украсить по своему усмотрению и желанию.
![](/data/cache/2016feb/15/27/1452338_30306nothumb500.jpg)
![](/data/cache/2016feb/15/28/1452341_87244nothumb500.jpg)
![](/data/cache/2016feb/15/29/1452344_14641nothumb500.jpg)
![](/data/cache/2016feb/15/29/1452347_37237nothumb500.jpg)
![](/data/cache/2016feb/15/30/1452349_33053nothumb500.jpg)
Комментарии и отзывы
109 месяцев назад Kuss #
109 месяцев назад Демурия # (автор рецепта)
109 месяцев назад Nikitkaswet #
109 месяцев назад Демурия # (автор рецепта)
109 месяцев назад julcook #
109 месяцев назад Демурия # (автор рецепта)
109 месяцев назад Аллочка-уралочка #
109 месяцев назад Демурия # (автор рецепта)
109 месяцев назад NataliM-2015 #
109 месяцев назад Демурия # (автор рецепта)
109 месяцев назад Гуррикап #
109 месяцев назад Демурия # (автор рецепта)
109 месяцев назад мисс #
109 месяцев назад Демурия # (автор рецепта)
109 месяцев назад Valentina_charm #
109 месяцев назад Демурия # (автор рецепта)
109 месяцев назад Nienulka #
109 месяцев назад Демурия # (автор рецепта)
109 месяцев назад ирина таджибова #
109 месяцев назад Демурия # (автор рецепта)
15 февраля 2016 года Enelli #
15 февраля 2016 года Демурия # (автор рецепта)
15 февраля 2016 года Ирушенька #
15 февраля 2016 года Демурия # (автор рецепта)
15 февраля 2016 года sie3108 #
15 февраля 2016 года Демурия # (автор рецепта)
15 февраля 2016 года миллион алых роз #
15 февраля 2016 года Демурия # (автор рецепта)
15 февраля 2016 года Тамуся #
15 февраля 2016 года Демурия # (автор рецепта)
15 февраля 2016 года lenkafe #
15 февраля 2016 года Демурия # (автор рецепта)
15 февраля 2016 года lelikloves #
15 февраля 2016 года Демурия # (автор рецепта)
15 февраля 2016 года Катинечка #
15 февраля 2016 года Демурия # (автор рецепта)
15 февраля 2016 года Tatanj #
15 февраля 2016 года Демурия # (автор рецепта)
15 февраля 2016 года ogiway #
15 февраля 2016 года Демурия # (автор рецепта)
109 месяцев назад ogiway #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: