Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Десерты Другие десерты Желе
  • 16 февраля 2016, 11:59
  • 53150

Желе "Хризантема" в 3D

Рецепт: Желе Хризантема в 3D

Это желе хорошая альтернатива тяжелым десертам с жирными кремами на любой праздник. Вкус освежающий, кисло-сладкий. Мои гости думали, что я залила искусственный цветок желе и очень были удивлены, когда я разрезала желе на кусочки. Готовиться просто, получиться абсолютно у всех с первого раза.

Категория: Десерты Другие десерты Желе

Ингредиенты для «Желе "Хризантема" в 3D»:

Молочное желе

Яблочное желе

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
618.6 ккал 		белки
31.7 г 		жиры
1.1 г 		углеводы
124.6 г
100 г блюда
ккал
88.4 ккал		 белки
4.5 г		 жиры
0.2 г		 углеводы
17.8 г

Рецепт «Желе "Хризантема" в 3D»:

  • Сок я взяла покупной из коробки "Яблоко осветленное". Но если вы хотите, чтобы цветы четко выделялись приготовьте лимонное желе с добавлением сахара и воды, оно будет прозрачным как вода.

  • Сок подогреваем и растворяем замоченный желатин.

  • Выливаем в глубокие тарелочки (я приготовила 2 желе). Ставим в холодильник до полного застывания.

  • Готовим молочное желе. Молоко вскипятим с сахаром, охлаждаем до 60*растворяем замоченный желатин и ванилин.

  • Разливаем в небольшие рюмочки по 30 мл.

  • Я добавила красители, но кто против красителей можно добавить по 20 мл. свекольного, морковного сока и сока шпината.

  • Наполняем обычный одноразовый шприц

  • Погружаем шприц практически до дна, слегка нажимаем и вытаскиваем иглу. Если немного желе вытечет на поверхность вытираем салфеткой.

  • Середину лепестков делаем в вертикальном положении.

  • Далее (по желанию заменив цвет желе) отсаживаем несколько рядов под углом.

  • Получается такая хризантема. Можно отсадить немного зеленого цвета как лепестки (по желанию)

  • Желтая хризантема (немного сливается с цветом основного яблочного желе)

  • Оставшееся молочное желе разливаем на желе с хризантемой и ставим в холодильник до полного застывания

  • Чтобы вынуть желе из формы, тарелку на несколько секунд опускаем в горячую воду.

  • Переворачиваем на тарелку.













Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей На праздничный стол : 8 Марта / День влюбленных / День рождения

Теги: десерт

Вкусы: яблочный ванильный молочный сладкий кислый

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Желе "Хризантема" в 3D
Рецепт: Желе Хризантема в 3D

Это желе хорошая альтернатива тяжелым десертам с жирными кремами на любой праздник. Вкус освежающий, кисло-сладкий. Мои гости думали, что я залила искусственный цветок желе и очень были удивлены, когда я разрезала желе на кусочки. Готовиться просто, получиться абсолютно у всех с первого раза.

Ингредиенты для «Желе "Хризантема" в 3D»:

Другие варианты рецепта

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Фотографии «Желе "Хризантема" в 3D» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5
Красиво!
Спасибо!
хитро!!!
потрясающий десерт!!
Спасибо!
Очень красивое желе, непременно надо попробовать на праздник приготовить такую красоту! Спасибо за рецепт.
Спасибо! Готовьте с удовольствием.
Я тоже делала такое желе, с натуральными красителями из сока оно получается не таким эффектным - хризантема получается бледной
Если желе будет прозрачное лимонное, то даже из натуральных соков цветы будут яркими.
Я делала именно прозрачное, но хризантема вышла бледной
Очень круто получилось!Спасибо за идею!
Спасибо!
Очень красиво!
Спасибо!
Снято с конкурса.
Согласна, т.к. много недовольных за повтор рецепта.
Интересный способ украшения желе, возьму на заметку
Спасибо!
Красиво! Наденька, симпатичный и оригинальный десерт! Вы, умница!
Спасибо!
Сохранила оба варианта. Спасибо. На 8 Марта попробую сделать.
Готовьте с удовольствием.
Рецепт хороший, но https://www.povarenok.ru/recipes/show/103424/
Прежде чем выставить рецепт я долго искала на сайте похожие рецепты, но не нашла. Вы сами видите по названию "Десерт для золушки" сложно найти похожий рецепт и мне и др. поварятам. Я просмотрела рецепт Жужа-48 он прекрасен(особенно оформление). Также я заметила последние комментарии были летом прошлого года. Я думаю Жужа-48 не должна на меня обижаться, ведь своим рецептом я напомнила о "Десерте для золушки", так как по ее названию сложно будет найти именно такое желе, даже если долго искать. Мне уже несколько человек указывают на повтор рецепта. От меня требуется удалить рецепт или как? Хотя на сайте очень много похожих друг на друга рецептов и никто на это не обращает внимания.
Какая же великолепная работа
Спасибо!
Шедевр
Спасибо!
Как необычно!
Спасибо!
Спасибо, забрала в КК
Спасибо!
красотень !!!
Спасибо!
ваууууууууууууууууууууууууу
Спасибо!
Надя, очень красиво! Спасибо за подробный рецепт! Уже забрала к себе в надежде попробовать!
Спасибо! Готовьте с удовольствием.
И поздравляю с Рецептом дня!
Страницы: 1 2 3 4 5
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой V541 "Ньюмаркет"

Каркасный дом с террасой V541 "Ньюмаркет"
Каркасный дом с террасой V234 "Айдахо"

Каркасный дом с террасой V234 "Айдахо"
Каркасный дом V534 "Пикеринг"

Каркасный дом V534 "Пикеринг"
Ещё 573 проекта

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки