Очень простой в приготовлении кекс. И за 45 минут он уже был готов)Ну и витамин С в чёрной смородине, который очень нужен, особенно весной)А чёрной смородины в кексе этом много.
- 18 февраля 2016, 13:01
- 32384
Кекс с чёрной смородиной
Ингредиенты для «Кекс с чёрной смородиной»:
- Мука пшеничная / Мука — 250 г
- Яйцо куриное — 1 шт
- Сахар (это если ягоды кислые,как у меня .Для тех ягод,что послаще сахара поменьше...и 100 г хватит.) — 150 г
- Молоко — 190 мл
- Соль — 1 щепот.
- Ванилин (на кончике ножа)
- Масло растительное — 5 ст. л.
- Смородина черная (у меня замороженная) — 200 г
- Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2248 ккал |
белки
37.9 г |
жиры
71.2 г |
углеводы
363.2 г |
100 г блюда | |||
ккал 244.3 ккал |
белки 4.1 г |
жиры 7.7 г |
углеводы 39.5 г |
Рецепт «Кекс с чёрной смородиной»:
-
Просеять муку и смешать все сухие ингредиенты.
-
В отдельной посуде взбить венчиком молоко комнатной температуры, яйцо и масло растительное.
-
Влить жидкие ингредиенты в сухие. И хорошенько размешать.
-
Чёрную смородину вымыть. У меня была замороженная.
-
Всыпать в тесто. Размешать.
Разогреть духовку до максимума, примерно до 240 градусов. -
Выложить в форму, смазанную маслом (размер формы 30 х 11)
Поставить кекс в духовку и уменьшить температуру сразу до 210 градусов.
-
Выпекать до румяной корочки минут 25. Смотрите по своим духовкам)
Вот такой румяный кексик получился) -
Угощаемся! Приятного аппетита!
-
А вот и поближе кусочки поглядим)
Комментарии и отзывы
23 февраля 2016 года aninzah77 #
23 февраля 2016 года Рыжая Лиса77 # (автор рецепта)
какой пышный...и ягодный!
19 февраля 2016 года Aigul4ik #
19 февраля 2016 года Рыжая Лиса77 # (автор рецепта)
19 февраля 2016 года Julia1504 #
19 февраля 2016 года Рыжая Лиса77 # (автор рецепта)
аж прям обалдела-как будто мой кекс на фотке Даже дочка сказала ,что это наш кекс
19 февраля 2016 года Julia1504 #
19 февраля 2016 года Рыжая Лиса77 # (автор рецепта)
на здоровьичко вам!
19 февраля 2016 года Julia1504 #
19 февраля 2016 года Рыжая Лиса77 # (автор рецепта)
19 февраля 2016 года Julia1504 #
19 февраля 2016 года veronika1910 #
19 февраля 2016 года Рыжая Лиса77 # (автор рецепта)
19 февраля 2016 года Таня Солод #
19 февраля 2016 года SuJu-ELF #
В закладки!!!
19 февраля 2016 года Рыжая Лиса77 # (автор рецепта)
конечно с любыми)вон народ уже попробовал и с черникой ,и с миксом из сливы,черной смородины и клубники одновременно
Кто послаще любит,если ягоды кислые,то на мой взгляд можно и в тесто сахарку добавить)Тут уж на вкус и цвет
19 февраля 2016 года khris n2011 #
19 февраля 2016 года Рыжая Лиса77 # (автор рецепта)
18 февраля 2016 года ирина таджибова #
18 февраля 2016 года Рыжая Лиса77 # (автор рецепта)
18 февраля 2016 года Маргарошка #
18 февраля 2016 года Рыжая Лиса77 # (автор рецепта)
18 февраля 2016 года setra06 #
18 февраля 2016 года Рыжая Лиса77 # (автор рецепта)
и у меня с кислинкой от смородины)))
18 февраля 2016 года Лепачка #
18 февраля 2016 года Рыжая Лиса77 # (автор рецепта)
18 февраля 2016 года Лепачка #
18 февраля 2016 года Рыжая Лиса77 # (автор рецепта)
18 февраля 2016 года Лепачка #
18 февраля 2016 года Рыжая Лиса77 # (автор рецепта)
18 февраля 2016 года Просто Дуня #
18 февраля 2016 года Рыжая Лиса77 # (автор рецепта)
18 февраля 2016 года felix032 #
18 февраля 2016 года Рыжая Лиса77 # (автор рецепта)
ягоды всякие пойдут и даже слива а черники я бы тоже положила,но была именно смородина)))
18 февраля 2016 года felix032 #
18 февраля 2016 года Рыжая Лиса77 # (автор рецепта)
но и с черникой у меня есть тут рецепт кекса))можете глянуть https://www.povarenok.ru/recipes/show/112973/
Очень рада,что понравился кекс!
18 февраля 2016 года ирина таджибова #
19 февраля 2016 года felix032 #
23 февраля 2016 года Покусаева Ольга #
24 февраля 2016 года felix032 #
18 февраля 2016 года NataliM-2015 #
18 февраля 2016 года Рыжая Лиса77 # (автор рецепта)
18 февраля 2016 года mariana82 #
18 февраля 2016 года Рыжая Лиса77 # (автор рецепта)
18 февраля 2016 года Анюта Литвин #
18 февраля 2016 года Рыжая Лиса77 # (автор рецепта)
18 февраля 2016 года Анюта Литвин #
18 февраля 2016 года tomi_tn #
18 февраля 2016 года Рыжая Лиса77 # (автор рецепта)
18 февраля 2016 года gorelgena #
18 февраля 2016 года Рыжая Лиса77 # (автор рецепта)
18 февраля 2016 года kritikessa #
18 февраля 2016 года Рыжая Лиса77 # (автор рецепта)
18 февраля 2016 года Mary Stone #
18 февраля 2016 года Рыжая Лиса77 # (автор рецепта)
надеюсь понравится кексик буду рада отчётику
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: