Тыквенное меню очень разнообразно. Это и супы, и салаты, и выпечка. Давайте попробуем и тыквенный десерт - очень вкусный, воздушный мусс со сгущенкой и орешками.
- 18 февраля 2016, 14:11
- 1755
Тыквенный мусс с пряностями
Ингредиенты для «Тыквенный мусс с пряностями»:
- Тыква — 400 г
- Молоко сгущенное — 1/2 бан.
- Гвоздика — 2 бут.
- Корица — 1 щепот.
- Орех мускатный — 1 щепот.
- Орехи грецкие — 100 г
- Сливки (22%) — 100 мл
- Взбитые сливки
Время приготовления:
Количество порций: 3
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2382.6 ккал |
белки
50.9 г |
жиры
132.6 г |
углеводы
268.9 г |
Порции | |||
ккал 794.2 ккал |
белки 17 г |
жиры 44.2 г |
углеводы 89.6 г |
100 г блюда | |||
ккал 235.9 ккал |
белки 5 г |
жиры 13.1 г |
углеводы 26.6 г |
Рецепт «Тыквенный мусс с пряностями»:
-
Тыкву нарезать небольшими кубиками, отварить до готовности (15 минут) в кипящей воде, пюрировать.
-
Гвоздику измельчить, смешать с корицей и мускатным орехом.
-
Смешать тыквенное пюре, сгущенку, сливки и пряности, поставить на огонь, варить 5-7 минут на медленном огне, помешивая. Остудить.
-
Грецкие орехи измельчить.
-
В стаканы на половину выложить тыквенный мусс.
-
Сверху выложить орешки.
-
И снова мусс. Украсить взбитыми сливками и орешками. Перед подачей охладить 2-3 часа в холодильнике.
Комментарии и отзывы
19 февраля 2016 года Aigul4ik #
20 февраля 2016 года Суслик Маринка # (автор рецепта)
19 февраля 2016 года Бабушка Забота #
20 февраля 2016 года Суслик Маринка # (автор рецепта)
19 февраля 2016 года tomi_tn #
20 февраля 2016 года Суслик Маринка # (автор рецепта)
19 февраля 2016 года veronika1910 #
20 февраля 2016 года Суслик Маринка # (автор рецепта)
19 февраля 2016 года khris n2011 #
20 февраля 2016 года Суслик Маринка # (автор рецепта)
18 февраля 2016 года maraki84 #
20 февраля 2016 года Суслик Маринка # (автор рецепта)
18 февраля 2016 года ogiway #
20 февраля 2016 года Суслик Маринка # (автор рецепта)
21 февраля 2016 года ogiway #
18 февраля 2016 года Анюта Литвин #
18 февраля 2016 года Суслик Маринка # (автор рецепта)
18 февраля 2016 года Ирушенька #
18 февраля 2016 года Суслик Маринка # (автор рецепта)
18 февраля 2016 года прошутто75 #
18 февраля 2016 года Суслик Маринка # (автор рецепта)
18 февраля 2016 года sbegemotik #
18 февраля 2016 года Суслик Маринка # (автор рецепта)
18 февраля 2016 года mariannika99 #
18 февраля 2016 года Суслик Маринка # (автор рецепта)
18 февраля 2016 года Елена-13 #
Удачи в конкурсе дорогулька
18 февраля 2016 года Суслик Маринка # (автор рецепта)
18 февраля 2016 года lada l09 #
Маришка,это очень вкусно и ароматно!!
18 февраля 2016 года Суслик Маринка # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: