• 19 февраля 2016, 8:57
  • 244730

Салат "Моника"

Рецепт: Салат Моника

Муж упорно называл его "Левински". А вообще, это прекрасная замена "Оливье", если оно кому-то уже надоело, и вы хотите порадовать своего мужчину за праздничным столом.

Категория: Салаты Салаты из мяса Салаты из свинины

Ингредиенты для «Салат "Моника"»:

Время приготовления:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1053.2 ккал
белки
58.4 г
жиры
78 г
углеводы
39.5 г
Порции
ккал
263.3 ккал
белки
14.6 г
жиры
19.5 г
углеводы
9.9 г
100 г блюда
ккал
87 ккал
белки
4.8 г
жиры
6.4 г
углеводы
3.3 г

Рецепт «Салат "Моника"»:

  • Берём пекинскую капусту, удаляем верхние листики, тонко нарезаем, слегка приминаем.

  • Добавляем нарезанные мелкими кубиками огурец и красный лук.

  • Кладём нарезанную мелкими кубиками варено-копчёную свинину, можете заменить на отварное мясо (нежирное).

  • Добавляем мелко рубленные яйца.

  • Заправляем салат майонезом, желательно домашним, острой горчицей, солью и перцем.

  • Всё перемешиваем, охлаждаем. Подаём в общем салатнике или порционно, посыпав мелко рубленной зеленью укропа.
    Приятного аппетита!






BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Салат "Моника"
Рецепт: Салат Моника

Муж упорно называл его "Левински". А вообще, это прекрасная замена "Оливье", если оно кому-то уже надоело, и вы хотите порадовать своего мужчину за праздничным столом.

Ингредиенты для «Салат "Моника"»:

Фотографии «Салат "Моника"» от приготовивших (9)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6
Светланочка, верно подмечено, действительно, прекрасная альтернатива"оливье", знакомый набор составляющих, но....свежо, легко, изящно!!! Благодарю за идею, и удачи в конкурсе, салат отличный!
Если ещё жирнючий майонез заменить имитацией из нежирного йогурта (да можно даже и жирного, что те 10% супротив 68 майонезных), тогда действительно будет легко и изящно...
Я обязательно так и сделаю
А креативного подхода в кулинарии никто и не отменял, точнее он и есть "двигатель процесса" Света, о-о-очень "неравнодушный" салатик!
Ответ для Nerch
Ответ для Belezza
Света, салатик превосходный. И по фото я тебя не узнала!
да, чтож такого там сделала, что все не узнают?)) взяла кусок от подоконника
Красивая подача и несомненно вкусно! Смотрится очень изысканно! Молодец, Светлана, Плюсик!
Света, отличный салат
Вкусный салат !
Класс!
Вкусно!
это очень вкусно!!!
Замечательный салатик!
Судя по фото, салат надо есть вдвоём из одной тарелки (шутю)
а почему бы и нет))) мы так едим с мужем уже 34 года
Красиво! Мне издалека показалось, что Оливье подан как бутерброд. Все хотела бутербродики сделать вот и показалось наверное.
Света, отличный салат , забираю, спасибо
Какая красотища! Просто произведение искусства!! (кулинарного) А салфеточки- мечта ! Ой! Вообще-то хотела написать, что понравился салатик. Действительно прекрасная альтернатива оливье. И настоящий "вкус праздника"!
Вкусный салатик! Подано изящно, нежно, по новому.
Прекрасный салатик
Вкусная и аппетитная Моника! Фото красивыеееее!
Светик, вообще тебя по фото не узнала! Совершенно в другом стиле сфотографировала! Салатик, конечно, очень вкусный! А твоя подача выше всех похвал!
Машуля, да вроде всё как обычно, просто редко делаю на белом (это кусок от подоконника остался, когда ставили пластиковые окна), больше всё люблю чёрное и ношу воснавном чёрное
а у меня собаку Моникой зовут
собачке привет
Страницы: 1 2 3 4 5 6
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки