Хочу адресовать этот кексик всем деткам. Уверена, он понравится всем. Многие детки любят все шоколадное. Текстура очень нежная, рыхлая. Вообщем, а что ещё для счастья надо?
- 19 февраля 2016, 13:17
- 2475
Кекс "Детское счастье"
Ингредиенты для «Кекс "Детское счастье"»:
- Молоко (Теплое) — 200 мл
- Мука пшеничная / Мука — 500 г
- Дрожжи (Саф-Момент) — 11 г
- Сахар — 150 г
- Какао-порошок (С горкой) — 1 ст. л.
- Изюм (По вкусу)
- Мак (По вкусу)
- Масло растительное (Для смазывания формы)
- Масло сливочное (Растопленное) — 150 г
- Соль — 1 щепот.
- Ванилин — 1,5 г
- Яйцо куриное — 2 шт
Время приготовления:
Количество порций: 7
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
3795.5 ккал |
белки
78.6 г |
жиры
147.9 г |
углеводы
543.1 г |
Порции | |||
ккал 542.2 ккал |
белки 11.2 г |
жиры 21.1 г |
углеводы 77.6 г |
100 г блюда | |||
ккал 330 ккал |
белки 6.8 г |
жиры 12.9 г |
углеводы 47.2 г |
Рецепт «Кекс "Детское счастье"»:
-
2 ст. л сахара и дрожжи разводим в теплом молоке. Даем постоять 10 минут.
-
Затем вводим, масло, яйца и оставшийся сахар.
-
Добавляем изюм, мак, ванилин, соль, и какао, перемешиваем.
-
Вводим просеянную муку, тщательно перемешиваем.
-
Получившееся тесто, выкладываем в смазанную маслом форму и оставляем для расстойки на 20-30 минут. Затем отправляем выпекаться, в предварительно разогретую духовку, на 30 минут (выпекаем до сухой спички) при температуре 200 градусов.
-
Я сверху оформила кекс белковой глазурью и кондитерской посыпкой.
Приятного аппетита!!!
Комментарии и отзывы
19 февраля 2016 года Таня Солод #
19 февраля 2016 года Ольга Федюнина # (автор рецепта)
19 февраля 2016 года lada l09 #
Оля..ты умница?когда ты успеваешь при двух малышах?!
Отличный разрез и бусинки сахарные такие милые!
19 февраля 2016 года Ольга Федюнина # (автор рецепта)
19 февраля 2016 года lada l09 #
19 февраля 2016 года Ольга Федюнина # (автор рецепта)
19 февраля 2016 года lada l09 #
19 февраля 2016 года Ольга Федюнина # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: