Красивые, воздушные и вкусные булочки-завитушки. Интересная формовка, но совсем не сложная. Нежная выпечка к утренней чашечке кофе для Виолетты Т-пушка. Угощайтесь!
- 19 февраля 2016, 19:43
- 3332
Булочки "Завитушки"
Ингредиенты для «Булочки "Завитушки"»:
- Молоко — 200 мл
- Мука пшеничная / Мука (1 стакан=500 мл) — 1,5 стак.
- Дрожжи — 11 г
- Масло растительное — 50 мл
- Соль — 0,5 ч. л.
- Сахар — 3 ст. л.
- Сахарная пудра (Для украшения)
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1296.4 ккал |
белки
25.2 г |
жиры
43.5 г |
углеводы
203.4 г |
100 г блюда | |||
ккал 270.1 ккал |
белки 5.3 г |
жиры 9.1 г |
углеводы 42.4 г |
Рецепт «Булочки "Завитушки"»:
-
Молоко подогреть. Всыпать соль, сахар, дрожжи и масло. Перемешать. Всыпать муку и вымесить тесто.
-
Оставить тесто в теплом месте до увеличения в объеме в 2 раза. Тесто разделить на небольшие клубочки (как на пирожки). Каждый шарик раскатать достаточно тонко в овал. Каждый овал разрезать на множество полосок ( полностью разрезая овал от начала до конца).
-
Руками сворачивать полоски наискосок как на фото, чтобы получился жгут. Который свернуть в кольцо, защипнув края. Дать булочкам постоять минут 10-15 и выложить их на противень. Смазать желтком и выпекать в духовке при 200 гр до готовности.
Готовые булочки украсить сахарной пудрой. Подавать булочки с джемом, вареньем или медом.
Комментарии и отзывы
20 февраля 2016 года Ксения026 #
20 февраля 2016 года Демурия # (автор рецепта)
20 февраля 2016 года Джени дочь Тали Гофман #
20 февраля 2016 года Демурия # (автор рецепта)
20 февраля 2016 года Покусаева Ольга #
20 февраля 2016 года Демурия # (автор рецепта)
19 февраля 2016 года ирина таджибова #
20 февраля 2016 года Демурия # (автор рецепта)
19 февраля 2016 года Ange77 #
20 февраля 2016 года Демурия # (автор рецепта)
19 февраля 2016 года krolya13 #
спасибо за формовочку
20 февраля 2016 года Демурия # (автор рецепта)
19 февраля 2016 года julcook #
20 февраля 2016 года Демурия # (автор рецепта)
19 февраля 2016 года lada l09 #
19 февраля 2016 года Демурия # (автор рецепта)
19 февраля 2016 года Марьяна_Z #
19 февраля 2016 года Демурия # (автор рецепта)
19 февраля 2016 года maraki84 #
19 февраля 2016 года Демурия # (автор рецепта)
19 февраля 2016 года masha vet #
Завитушки хороши!
Булочки чудесные!
Для стола и для души!
До того прелестные!
Тесто просто бесподобно!
Восхитительный рецепт!
Как красиво! Благородно!
Вкусно, тут сомнений нет!
Воздушные, нежные, так ароматно!
И с чашечкой кофе на завтрак приятно!
Но я бы еще и в обед угостилась!
А вечером, с чаем вовсю насладилась!
Виолетточке подарок замечательный такой!
Пусть всегда он будет сладок, и полюбится семьей!
19 февраля 2016 года Демурия # (автор рецепта)
20 февраля 2016 года masha vet #
19 февраля 2016 года Ирушенька #
19 февраля 2016 года Демурия # (автор рецепта)
19 февраля 2016 года лялич #
19 февраля 2016 года Демурия # (автор рецепта)
19 февраля 2016 года astrakhan81 #
19 февраля 2016 года Демурия # (автор рецепта)
19 февраля 2016 года astrakhan81 #
19 февраля 2016 года mariana82 #
19 февраля 2016 года Демурия # (автор рецепта)
19 февраля 2016 года Анюта Литвин #
19 февраля 2016 года Демурия # (автор рецепта)
19 февраля 2016 года Елена-13 #
19 февраля 2016 года Демурия # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: