Интересная вариация универсальных булочек, которые можно сделать как сладкими, так и нет, добавив, например, прованские травы. Булочки получаются сдобными и сытными. Просмотрела всё, что нашла по составу, такого рецепта не нашла. Прошу строго не судить, если просмотрела.
- 19 февраля 2016, 23:35
- 10148
Универсальные творожные булочки без масла

Ингредиенты для «Универсальные творожные булочки без масла»:
- Творог — 400 г
- Яйцо куриное — 2 шт
- Сахар — 2 ст. л.
- Разрыхлитель теста — 8 г
- Мука пшеничная / Мука — 2 стак.
- Соль — 0.5 ч. л.
- Кунжут (по вкусу) — 1 ст. л.
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2047.5 ккал |
белки
121.2 г |
жиры
37.6 г |
углеводы
309.3 г |
100 г блюда | |||
ккал 222.6 ккал |
белки 13.2 г |
жиры 4.1 г |
углеводы 33.6 г |
Рецепт «Универсальные творожные булочки без масла»:
1. без масла
2. универсальны -булочки можно сделать в сочетании с прованскими травами, с сыром, с сахарной пудрой, полить шоколадной глазурью или добавить изюмом.
Приступим.

1. Творог и сахар хорошо растереть, добавить яйца. Тщательно перемешиваем.
2. Теперь очередь муки, разрыхлителя (можно заменить на 0.5 ч. л. соды, погасив уксусом) и соли. Добавляем и перемешиваем.
3. Тесто будет мягким. Вымешиваем его руками (не долго) и делим его на 16 частей — формируем булочки.
4. Ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 20 минут, до приятного румяного загара.
И вот наши чудо-булочки из творога без масла готовы!


Я присыпала кунжутом перед выпечкой.
Комментарии и отзывы
20 февраля 2016 года lamer #
20 февраля 2016 года Anetka M # (автор рецепта)
20 февраля 2016 года тататима #
20 февраля 2016 года Anetka M # (автор рецепта)
20 февраля 2016 года Юлия Бурлакова #
20 февраля 2016 года Anetka M # (автор рецепта)
20 февраля 2016 года Гуррикап #
20 февраля 2016 года Anetka M # (автор рецепта)
20 февраля 2016 года Feya60 #
20 февраля 2016 года Anetka M # (автор рецепта)
20 февраля 2016 года Ирушенька #
20 февраля 2016 года Anetka M # (автор рецепта)
20 февраля 2016 года 19таня76 #
20 февраля 2016 года Anetka M # (автор рецепта)
20 февраля 2016 года julcook #
20 февраля 2016 года Anetka M # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: