Хочу предложить вам рецепт вкусных сырных пышек, от которых просто невозможно оторваться, пока все не исчезнут с тарелки. Мой муж очень любит сырную выпечку, а я люблю его! Поэтому этот рецепт - мое признание для него в преддверии мужского праздника)
- 20 февраля 2016, 22:15
- 9952
Сырные пышки
Ингредиенты для «Сырные пышки»:
- Дрожжи (сухие Саф - момент) — 11 г
- Мука пшеничная / Мука — 450 г
- Масло сливочное — 250 г
- Сметана — 200 г
- Сыр твердый — 100 г
- Соль — 1 ч. л.
- Желток яичный (для смазывания) — 1 шт
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
4004.7 ккал |
белки
78.8 г |
жиры
264.7 г |
углеводы
354.6 г |
100 г блюда | |||
ккал 381.4 ккал |
белки 7.5 г |
жиры 25.2 г |
углеводы 33.8 г |
Рецепт «Сырные пышки»:
-
В мисочку просеять муку и смешать её с сухими дрожжами Саф-момент и солью
-
Охлажденное сливочное масло натереть на терке в миску с мукой
-
Перетереть все в крошку
-
Подготовить сметану, а сыр натереть на мелкой терке
-
Сыр и сметану добавить к масляно - мучной крошке и замесить тесто.
-
Тесто раскатать в пласт толщиной 1 см
-
Затем сложить его конвертом. Снова раскатать и опять сложить. Оставить тесто в теплом месте на 40 минут.
-
Готовое тесто раскатать в пласт толщиной 2 см и формочкой вырезать пышки. Так как эти пышки - признание в любви, я воспользовалась формой в виде сердечка)
-
Противень посыпать мукой, выложить пышки и смазать их взбитым яичным желтком.
-
Выпекать пышки в духовом шкафу при температуре 180 градусов в течение 30 минут.
-
Пышки можно подавать в горячем виде, но и холодные они безумно хороши. Такие сырные соленые пышечки, даже подходят к пиву
Внутри пышечки слоеные, а сверху хрустящие
Комментарии и отзывы
29 февраля 2016 года красавица киса #
1 марта 2016 года svetlanaboyko75 # (автор рецепта)
28 февраля 2016 года Аллочка-уралочка #
24 февраля 2016 года Aigul4ik #
24 февраля 2016 года svetlanaboyko75 # (автор рецепта)
23 февраля 2016 года veronika1910 #
24 февраля 2016 года svetlanaboyko75 # (автор рецепта)
21 февраля 2016 года tomi_tn #
21 февраля 2016 года svetlanaboyko75 # (автор рецепта)
21 февраля 2016 года Мила-Людок #
21 февраля 2016 года svetlanaboyko75 # (автор рецепта)
21 февраля 2016 года Oksunchik #
21 февраля 2016 года svetlanaboyko75 # (автор рецепта)
21 февраля 2016 года ирина таджибова #
21 февраля 2016 года svetlanaboyko75 # (автор рецепта)
21 февраля 2016 года khris n2011 #
21 февраля 2016 года svetlanaboyko75 # (автор рецепта)
21 февраля 2016 года Крикли #
21 февраля 2016 года svetlanaboyko75 # (автор рецепта)
21 февраля 2016 года marimende2002 #
21 февраля 2016 года svetlanaboyko75 # (автор рецепта)
21 февраля 2016 года Таня Солод #
21 февраля 2016 года svetlanaboyko75 # (автор рецепта)
20 февраля 2016 года Valentina_charm #
21 февраля 2016 года svetlanaboyko75 # (автор рецепта)
20 февраля 2016 года Tatanj #
21 февраля 2016 года svetlanaboyko75 # (автор рецепта)
20 февраля 2016 года Kuss #
21 февраля 2016 года svetlanaboyko75 # (автор рецепта)
20 февраля 2016 года maraki84 #
21 февраля 2016 года svetlanaboyko75 # (автор рецепта)
20 февраля 2016 года xmxm #
21 февраля 2016 года svetlanaboyko75 # (автор рецепта)
21 февраля 2016 года xmxm #
20 февраля 2016 года красавица киса #
21 февраля 2016 года svetlanaboyko75 # (автор рецепта)
20 февраля 2016 года sie3108 #
21 февраля 2016 года svetlanaboyko75 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: