Предлагаю рецепт пирога с сыром, оформленного в виде цветочка, который получается очень мягким, нежным и воздушным.
МурКатеринкаПоваренок 7 уровня
- 23 февраля 2016, 10:23
- 5051
Дрожжевой пирог с сыром "Цветок"
Ингредиенты для «Дрожжевой пирог с сыром "Цветок"»:
- Вода (теплая) — 100 мл
- Яйцо куриное (большое) — 1 шт
- Масло сливочное — 50 г
- Сахар — 1 ч. л.
- Соль — 1/2 ч. л.
- Мука пшеничная / Мука — 250 г
- Дрожжи (САФ-МОМЕНТ) — 1 ч. л.
- Сыр голландский — 100 г
- Кунжут — 2 ст. л.
- Масло подсолнечное (для смазки формы) — 1 ст. л.
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2157.8 ккал |
белки
66.9 г |
жиры
120.4 г |
углеводы
204.3 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 337.2 ккал |
белки 10.5 г |
жиры 18.8 г |
углеводы 31.9 г |
Рецепт «Дрожжевой пирог с сыром "Цветок"»:
-
В ёмкости соединить теплую, кипяченую воду, яйцо, соль, сахар, растопленное сливочное масло.
-
Размешать веничком.
-
Просеять муку с дрожжами.
-
Замесить тесто. Накрыть полотенцем и убрать в тёплое место для подъема на 45 мин.
-
Тесто должно увеличиться как минимум вдвое.
-
Сыр натереть на крупной терке.
-
Тесто раскатать и выдавить круги, например, с помощью кружки.
-
В серединку кружков выложить по 1 ч. л. сыра.
-
Защипать кружки, чтобы получился пирожок.
-
Затем соединить концы пирожка. Это будут "лепестки".
-
Форму (у меня диаметр 22 см.) застелить бумагой для выпечки, смазать растительным маслом. В центр формы положить шарик из теста, а вокруг него наши "лепестки" с сыром.
-
Посыпать кунжутом. Выпекать в духовке, заранее разогретой до 180 гр., 15-20 минут, до румяности.
Готовый пирог извлечь из формы и можно подавать к столу. Пирог получается очень вкусным как в горячем, так и в холодном виде.
И хотелось бы посвятить данный рецепт любимому сайту Поварёнок
, благодаря которому я и многочисленные Поварята могут выразить свою любовь к кулинарии
"Лепесточки" легко отделяются от "цветочка"
Они очень мягкие, нежные и воздушные.
И разрезик...
Приятного аппетита!!!
И хотелось бы посвятить данный рецепт любимому сайту Поварёнок
, благодаря которому я и многочисленные Поварята могут выразить свою любовь к кулинарии
"Лепесточки" легко отделяются от "цветочка"
Они очень мягкие, нежные и воздушные.
И разрезик...
Приятного аппетита!!!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
1 октября 2018 года lina0710 #
[+5]1 октября 2018 года вита110 #
1 октября 2018 года lina0710 #
1 октября 2018 года virgola71 #
1 октября 2018 года lina0710 #
1 октября 2018 года terry-68 #
1 октября 2018 года lina0710 #
1 октября 2018 года felix032 #
1 октября 2018 года lina0710 #
1 октября 2018 года weta-k #
1 октября 2018 года lina0710 #
1 октября 2018 года weta-k #
1 октября 2018 года nnutty #
1 октября 2018 года lina0710 #
1 октября 2018 года Vicentina #
1 октября 2018 года lina0710 #
1 октября 2018 года Покусаева Ольга #
1 октября 2018 года lina0710 #
1 октября 2018 года Просто Мэри #
1 октября 2018 года lina0710 #
1 октября 2018 года Dama-Lorik #
2 октября 2018 года lina0710 #
2 октября 2018 года lioliy1967 #
2 октября 2018 года lina0710 #
2 октября 2018 года Михеева76 #
2 октября 2018 года lina0710 #
2 октября 2018 года mazziadri #
2 октября 2018 года lina0710 #
2 октября 2018 года Лиса Петровна #
2 октября 2018 года lina0710 #
2 октября 2018 года jannasimf #
2 октября 2018 года lina0710 #
30 ноября 2018 года МурКатеринка # (автор рецепта)
12 марта 2018 года candylenok #
[+2]Но... вышло не плохо.
Благодарю за интересное оформление.
15 марта 2018 года МурКатеринка # (автор рецепта)
15 января 2018 года ms olya1226 #
15 января 2018 года МурКатеринка # (автор рецепта)
10 октября 2016 года gingir #
[+2]12 октября 2016 года МурКатеринка # (автор рецепта)
26 февраля 2016 года Наталья Малая #
26 февраля 2016 года МурКатеринка # (автор рецепта)
24 февраля 2016 года Елена Превкусная #
А еще можно как на ромашка погадать, открываешь лепесток - любит, следующий - не любит и так весь пирожок скушать, а там видно будет любит или нет
25 февраля 2016 года МурКатеринка # (автор рецепта)
24 февраля 2016 года Aigul4ik #
25 февраля 2016 года МурКатеринка # (автор рецепта)
24 февраля 2016 года tomi_tn #
25 февраля 2016 года МурКатеринка # (автор рецепта)
24 февраля 2016 года Kuss #
24 февраля 2016 года МурКатеринка # (автор рецепта)
24 февраля 2016 года Ма17рина #
24 февраля 2016 года МурКатеринка # (автор рецепта)
24 февраля 2016 года khris n2011 #
За исполнение блюда ++++++
24 февраля 2016 года МурКатеринка # (автор рецепта)
24 февраля 2016 года Ирушенька #
24 февраля 2016 года МурКатеринка # (автор рецепта)
23 февраля 2016 года asesia2007 #
23 февраля 2016 года МурКатеринка # (автор рецепта)
23 февраля 2016 года krolya13 #
23 февраля 2016 года МурКатеринка # (автор рецепта)
23 февраля 2016 года voronionok 777 #
[+5]23 февраля 2016 года МурКатеринка # (автор рецепта)
23 февраля 2016 года maraki84 #
23 февраля 2016 года МурКатеринка # (автор рецепта)
23 февраля 2016 года mariana82 #
23 февраля 2016 года МурКатеринка # (автор рецепта)
23 февраля 2016 года julcook #
Наверное даже скоро загляну с отчетом..
23 февраля 2016 года МурКатеринка # (автор рецепта)
23 февраля 2016 года chudo #
23 февраля 2016 года МурКатеринка # (автор рецепта)
23 февраля 2016 года veronika1910 #
23 февраля 2016 года МурКатеринка # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: