Очень простой и быстрый рецепт для семейного ужина. Будет вкусно и сытно, приглашаю!
Dahlia NoirПоваренок 5 уровня
- 27 февраля 2016, 21:36
- 5879
Запеканка с зеленой фасолью
Ингредиенты для «Запеканка с зеленой фасолью»:
- Фасоль стручковая ( замороженная ) — 200 г
- Лук репчатый (крупный) — 1 шт
- Сельдерей черешковый (стебель) — 1 шт
- Перец болгарский — 1 шт
- Сливки (любой жирности) — 150 мл
- Яйцо куриное — 2 шт
- Сыр голландский (любой твердый) — 100 г
- Перец черный (по вкусу)
- Базилик (сухой, по вкусу)
- Соль (по вкусу)
- Масло растительное (для обжаривания и смазывания формы) — 2 ст. л.
- Сухари панировочные / Панировка (из этого кол-ва 1 ст.л на обсыпку формы) — 3 ст. л.
- Крупа манная — 2 ст. л.
Время приготовления:
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1940.2 ккал |
белки
70.2 г |
жиры
123.6 г |
углеводы
146.2 г |
| Порции | |||
| ккал 970.1 ккал |
белки 35.1 г |
жиры 61.8 г |
углеводы 73.1 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 140.6 ккал |
белки 5.1 г |
жиры 9 г |
углеводы 10.6 г |
Рецепт «Запеканка с зеленой фасолью»:
-
Основным компонентом блюда будет зеленая стручковая фасоль. Опустим ее в кипящую и подсоленную воду, отварим в течение 10 минут.
-
Лук очистим и нарежем крупными полукольцами, обжарим 5 минут на сковороде в растительном масле. Добавим к луку нарезанный стебель сельдерея, не забыв все посолить, обжарим все вместе еще 3-5 минут.
-
Форму смазать растительным маслом и обсыпать 1 ст. л. панировочных сухарей.
Для заливки смешать до однородности яйца и сливки, добавить манку, соль, черный перец, сушеный базилик. Дать постоять 5 минут. -
К луку и сельдерею на сковороде добавить отваренную фасоль, обсыпать панировочными сухарями, перемешать.
-
Выложить овощи в форму. Залить заливкой, сверху разложить кусочки красного болгарского перца и посыпать тертым сыром.
-
Запекать 30 минут при температуре 180-200 градусов, в заранее разогретой духовке.
Самое вкусное, подавать запеканку сразу, пока тянется расплавленный сыр. Но она будет вкусной и потом, если останется!
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6365
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6365
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
28 февраля 2016 года ellaluch #
28 февраля 2016 года Dahlia Noir # (автор рецепта)
Спасибо за интерес к рецепту!
28 февраля 2016 года pchelka3343 #
28 февраля 2016 года Dahlia Noir # (автор рецепта)
28 февраля 2016 года Valentina_charm #
Отличный рецепт!.. Спасибо!.. Огромное!..
28 февраля 2016 года Dahlia Noir # (автор рецепта)
28 февраля 2016 года прошутто75 #
28 февраля 2016 года Dahlia Noir # (автор рецепта)
27 февраля 2016 года Kuss #
27 февраля 2016 года Dahlia Noir # (автор рецепта)
27 февраля 2016 года ирина таджибова #
27 февраля 2016 года Dahlia Noir # (автор рецепта)
27 февраля 2016 года ирина таджибова #
27 февраля 2016 года Юлия Бурлакова #
27 февраля 2016 года Dahlia Noir # (автор рецепта)
27 февраля 2016 года Ирушенька #
27 февраля 2016 года Dahlia Noir # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: