Я очень люблю бефстроганов, да и детям нравится это блюдо, поэтому раз в две недели я обязательно его готовлю.
- 22 сентября 2008, 17:03
- 268995
Бефстроганов
Ингредиенты для «Бефстроганов»:
- Говядина (или телятина) — 700 г
- Лук репчатый — 3 шт
- Мука пшеничная / Мука — 1 л
- Сметана — 200 г
- Вода — 200 г
- Соль
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
4038.3 ккал |
белки
200.9 г |
жиры
134.6 г |
углеводы
517.2 г |
100 г блюда | |||
ккал 204 ккал |
белки 10.1 г |
жиры 6.8 г |
углеводы 26.1 г |
Рецепт «Бефстроганов»:
-
Мясо вымыть , нарезать средними пластинками , обжарить в сковороде на подсолнечном масле и сложить в казан.
-
Почистить лук, нарезать полукольцами и обжарить на сковороде, где жарилось мясо
-
когда лук станет золотистым добавить ложку муки перемешать и добавить сметану и воду,
-
Поперчить, хорошенько перемешать, дать закипеть и вылить в казан. Поставить на маленький огонь и тушить до готовности!
-
Комментарии и отзывы
22 сентября 2008 года Irisik #
22 сентября 2008 года Сладкая радость # (автор рецепта)
22 сентября 2008 года Meotida #
22 сентября 2008 года Сладкая радость # (автор рецепта)
22 сентября 2008 года Иришка #
22 сентября 2008 года Сладкая радость # (автор рецепта)
22 сентября 2008 года Юличка0802 deleted #
22 сентября 2008 года Сладкая радость # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: