Версия для печати Рецепты Выпечка Блины, оладьи, сырники Начинка для блинов

Ксения026Поваренок 5 уровня

29 февраля 2016, 0:10
1597

Блинные "улитки" с мясом и сыром

Сытные и вкусные блинчики, которые вполне могут заменить ужин или обед.

Категория: Выпечка Блины, оладьи, сырники Начинка для блинов

Ингредиенты для «Блинные "улитки" с мясом и сыром»:

Блины

Молоко (2,5% теплое) — 150 мл
Соль — 1 щепот.
Сахар — 1 ч. л.
Сырок плавленый — 1/3 шт
Разрыхлитель теста — 1/2 ч. л.
Масло растительное (ТМ Олейна) — 2 ст. л.
Мука пшеничная / Мука — 10 ст. л.
Вода — 220 мл
Яйцо куриное — 2 шт

Начинка

Свинина — 250 г
Лук репчатый (средний) — 1 шт
Барбарис — 1 ч. л.
Сыр голландский (Российский) — 150 г
Перец чили (хлопья) — 1 щепот.
Соль (по вкусу)

Количество порций: 3

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2977.2 ккал	белки 142.4 г	жиры 156.5 г	углеводы 254.8 г
Порции
ккал 992.4 ккал	белки 47.5 г	жиры 52.2 г	углеводы 84.9 г
100 г блюда
ккал 212.7 ккал	белки 10.2 г	жиры 11.2 г	углеводы 18.2 г

Рецепт «Блинные "улитки" с мясом и сыром»:

Смешать молоко и яйца, добавить соль, сахар и плавленный сыр натертый на мелкой терке. Перемешать.
Постепенно добавить просеянную муку и разрыхлитель.
Далее добавить воду, тщательно перемешать венчиком.
В конце добавить растительное масло.
Пожарить блины, каждый раз смазывая сковороду маслом Олейна.
Остудить.
Пока блины остывают, приготовим начинку. Для этого свинину нарезать произвольными кусочками, лук полукольцами.
В сотейник налить 1 ст. л. масла Олейна, обжарить лук и мясо, до слегка золотистого цвета.
Затем добавить барбарис и перец чили, добавить воду чтобы она полностью покрывало мясо. Посолить, убавить огонь и тушить 60 минут.
Готовое мясо, без бульона сложить в блендер и измельчить.
К мясу добавить сыр, натертый на крупной терке. Перемешать.
На остывший блин положить начинку, свернуть плотным рулетом.
А затем скрутить в спираль и закрепить зубочисткой.
Полученные "улитки" обжарить на 2 ст. л. растительного масла, до золотистого цвета, с двух сторон. Подавать сразу же.
Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На завтрак / На полдник Конкурсные рецепты : Конкурс "Масленица с Олейной!" На завтрак : Сытный завтрак На обед : На закуску На полдник На ужин : На горячее / На закуску

Теги: полдник обед завтрак ужин горячее закуска

Вкусы: соленый сырный мясной блинный пикантный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/121795/]Блинные "улитки" с мясом и сыром[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/121795/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2016feb/09/20/1442018_31553-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Блины, оладьи, сырники -> Начинка для блинов
Сытные и вкусные блинчики, которые вполне могут заменить ужин или обед.

Ингредиенты: Молоко, Соль, Сахар, Сырок плавленый, Разрыхлитель теста, Масло растительное, Мука пшеничная, Вода, Яйцо куриное, Свинина, Лук репчатый, Барбарис, Сыр голландский, Перец чили.
Тэги: полдник, обед, завтрак, ужин, горячее, закуска.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Блинные "улитки" с мясом и сыром
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2016feb/09/20/1442018_31553-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Блинные улитки с мясом и сыром" title="Рецепт: Блинные улитки с мясом и сыром"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Сытные и вкусные блинчики, которые вполне могут заменить ужин или обед.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/24/">
          Блины, оладьи, сырники
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/348/">
          Начинка для блинов
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Блинные "улитки" с мясом и сыром»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1125">Молоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/4112">Сырок плавленый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3446">Разрыхлитель теста</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/351">Вода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1610">Свинина</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/143">Барбарис</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/5510">Сыр голландский</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2362">Перец чили</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/3/">полдник</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/2/">завтрак</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/263/">горячее</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/20/">закуска</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/121795/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Блинные "улитки" с мясом и сыром

Сытные и вкусные блинчики, которые вполне могут заменить ужин или обед.

Категория: Выпечка › Блины, оладьи, сырники › Начинка для блинов

Ингредиенты для «Блинные "улитки" с мясом и сыром»:

Молоко Соль Сахар Сырок плавленый Разрыхлитель теста Масло растительное Мука пшеничная Вода Яйцо куриное Свинина Лук репчатый Барбарис Сыр голландский Перец чили

Тэги: полдник, обед, завтрак, ужин, горячее, закуска

Читать рецепт полностью >>

Комментарии и отзывы

10 марта 2016 года andromeda 89 #

Какие милые и вкусные улитки!!!!

11 марта 2016 года Ксения026 # (автор рецепта)

Спасибо!

10 марта 2016 года Елена Чирухина #

Ух ты какие здоровские улитки!

Ими точно можно маленького малоежку накормить! Вам + за вкусность и оригинальность!

10 марта 2016 года Ксения026 # (автор рецепта)

Благодарю Вас, Елена!

6 марта 2016 года Dahlia Noir #

Отличная идея для малышей!

6 марта 2016 года Ксения026 # (автор рецепта)

Благодарю Вас!!!

3 марта 2016 года NataliM-2015 #

Блинчики потрясающие! начинка такая как я люблю и подача супер

умничка моя

3 марта 2016 года Ксения026 # (автор рецепта)

Спасибо Натулечка, за добрые слова!!!

2 марта 2016 года Жанночкин # (модератор)

Вкусная мясная сытная нежная Прелесть!
Подача ооочень красивая,умничка!

2 марта 2016 года Ксения026 # (автор рецепта)

Спасибо, моя хорошая!!!

1 марта 2016 года julcook #

Ксюшенька, вот это да, как оригинально!!!

2 марта 2016 года Ксения026 # (автор рецепта)

Юленька, спасибо большое.

1 марта 2016 года Egozza1 #

Скоро у младшего сына день рождения, сделаю на детский стол такие улиточки. Думаю, мигом расхватают

2 марта 2016 года Ксения026 # (автор рецепта)

Только зубочистки перед подачей, не забудьте достать.

2 марта 2016 года Egozza1 #

точно,спасибо!

1 марта 2016 года Aigul4ik #

как лихо закручено!!

2 марта 2016 года Ксения026 # (автор рецепта)

Благодарю.

29 февраля 2016 года luneva_e #

Ну и улиточки! Супер!

2 марта 2016 года Ксения026 # (автор рецепта)

Спасибо, моя дорогая!

29 февраля 2016 года veronika1910 #

Прекрасный рецепт

2 марта 2016 года Ксения026 # (автор рецепта)

Спасибо большое!!!

29 февраля 2016 года Angel-Wise #

Унесла в КК,

2 марта 2016 года Ксения026 # (автор рецепта)

Угощайтесь!!!

29 февраля 2016 года Ирушенька #

Ксения, очень эффектные "улитки"!

29 февраля 2016 года Ксения026 # (автор рецепта)

Ирочка, спасибо большое!!!

29 февраля 2016 года Мила-Людок #

блины с мясом-вкусная классика в интересном исполнении!

29 февраля 2016 года Ксения026 # (автор рецепта)

Спасибо большое, за похвалу!!!

29 февраля 2016 года Жужа-48 #

Очень интересные,да и начинка,несомненно,вкусная

29 февраля 2016 года Ксения026 # (автор рецепта)

Ольга, спасибо большое!

29 февраля 2016 года прошутто75 #

+++

29 февраля 2016 года Ксения026 # (автор рецепта)

Спасибо Ирочка!!!

29 февраля 2016 года IrikF #

Классная идея!

29 февраля 2016 года Ксения026 # (автор рецепта)

Благодарю,

Ирина!

29 февраля 2016 года victoria ms #

Очень необычно!!! Красота!!!

29 февраля 2016 года Ксения026 # (автор рецепта)

Викулечка, спасибо большое, дорогая!

29 февраля 2016 года khris n2011 #

от меня +++++

29 февраля 2016 года Ксения026 # (автор рецепта)

Благодарю Вас!!!

2 марта 2016 года khris n2011 #

Удачи в конкурсе !!!

29 февраля 2016 года мисс #

изумительная идея. вкуснооооо

29 февраля 2016 года Ксения026 # (автор рецепта)

Спасибо большое, Светлана!

29 февраля 2016 года Tatanj #

Вкусно и красиво!

29 февраля 2016 года Ксения026 # (автор рецепта)

Спасибо Танюша!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой V556 "Ошава"

Каркасный дом с террасой V291 "Огаста"

Каркасный дом с 4 спальнями и террасой V029 "Ривертон"

Ещё 573 проекта

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Блинные "улитки" с мясом и сыром

Ингредиенты для «Блинные "улитки" с мясом и сыром»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Блинные "улитки" с мясом и сыром»:

Похожие рецепты

Блины с припеком или фальшивые чебуреки

Блины с карамелизованным луком и картофелем

Блинчатые пирожки

Блинчики с начинкой из молодого горошка

Нежное мороженое в блинах

Блинные рожки с чернично-творожной начинкой

Закуска "Праздничные блинчики"

Начинка для блинов

Блины с паштетом из шпрот с яблоком

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой V556 "Ошава"

Каркасный дом с террасой V291 "Огаста"

Каркасный дом с 4 спальнями и террасой V029 "Ривертон"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!