Вкусный Эстонский салат в блинном мешочке. Я выставляла этот салат на "звёздной неделе". Теперь сделала его в мешочке.
NikaПоваренок 8 уровня
- 29 февраля 2016, 0:12
- 2242
Блинные мешочки с эстонским салатом
Ингредиенты для «Блинные мешочки с эстонским салатом»:
- Блин — 4 шт
- Творог (зернёный) — 200 г
- Сельдь — 200
- Укроп — 25 г
- Сметана (20%) — 150 г
- Масло подсолнечное (Олейна, для жарки блинов и в тесто, по вкусу)
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1561.9 ккал |
белки
69.6 г |
жиры
51.2 г |
углеводы
204.7 г |
| Порции | |||
| ккал 390.5 ккал |
белки 17.4 г |
жиры 12.8 г |
углеводы 51.2 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 166.2 ккал |
белки 7.4 г |
жиры 5.4 г |
углеводы 21.8 г |
Рецепт «Блинные мешочки с эстонским салатом»:
-
Зернёный творог высыпала в миску.
Малосольную селёдку (с дымком)нарезала кубиками.
Ножницами измельчила мягкие части укропа. -
Добавила сметану и перемешала салат.
-
Тесто для блинов -
Мука - 250 г
Молоко - 450 г
Яйцо - 1 шт
Сахар - 1 ст. л
Соль - 0,5 ч. л
Подсолнечное масло - 3 ст. л
( Салат, блины и масло
Олейна для жарки блинов.)
Салат не солила. Творог солёный. -
В центр блина положила две столовые ложки салата.
Края блина собрала вместе и закрепила шпажкой.
Соединённые края завязала веточкой укропа и убрала шпажку. -
Получился вот такой мешочекс салатом.
-
Салат очень сытный, поэтому нам хватило по одному мешочку.
-
К мешочку подала густую сметану.
-
Угощайтесь!
Вам понравится такой мешочек!
Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
29 февраля 2016 года golubga #
29 февраля 2016 года Nika # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: