Не знаю почему "Тропический", но, видимо, навеяно присутствием помело и кокосовой стружки. Сладкий, нежный, будет вкусным угощением для сладкоежек)))
- 29 февраля 2016, 0:14
- 2048
Соус для блинов "Тропический"
Ингредиенты для «Соус для блинов "Тропический"»:
- Блин — 10 шт
- Масло растительное (ТМ "Олейна",для смазывания сковороды)
- Сахар (250 мл. стакан) — 1 стак.
- Вода минеральная — 125 мл
- Желток яичный — 3 шт
- Стружка кокосовая — 1 ст. л.
- Помело (мелко разобранного) — 2 ст. л.
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
3664 ккал |
белки
87.1 г |
жиры
80.2 г |
углеводы
717.4 г |
100 г блюда | |||
ккал 197 ккал |
белки 4.7 г |
жиры 4.3 г |
углеводы 38.6 г |
Рецепт «Соус для блинов "Тропический"»:
-
Смазываем сковороду растительным маслом "Олейна" и жарим блин, по любимому вашему рецепту.
-
Сахар соединяем с водой и доводим до кипения на плите.
Варим на маленьком огне в течении 7-8 минут. -
Взобьём желтки и добавим тонкой струйкой получившийся сироп (горячий, не остужаем), не прекращаем взбивать.
Получившуюся смесь поставим на водяную баню и варим, постоянно помешивая в течении минут 10 (соус должен загустеть). -
Добавляем кокосовую стружку и отправляем остужаться, периодически перемешивая.
-
В остывший соус добавляем мелко разобранное помело, перемешиваем и подаем получившийся соус к блинам.
попадающиеся кусочки помело дают свою "изюминку" и сочность!
Прошу всех к столу...
И приятного аппетита!
Комментарии и отзывы
22 февраля 2017 года lila piskaridze #
22 февраля 2017 года lila piskaridze #
1 марта 2016 года Жанночкин # (модератор)
1 марта 2016 года Жужа-48 # (автор рецепта)
1 марта 2016 года Aigul4ik #
1 марта 2016 года Жужа-48 # (автор рецепта)
29 февраля 2016 года veronika1910 #
29 февраля 2016 года Жужа-48 # (автор рецепта)
29 февраля 2016 года Angel-Wise #
29 февраля 2016 года Жужа-48 # (автор рецепта)
29 февраля 2016 года Ирушенька #
29 февраля 2016 года Жужа-48 # (автор рецепта)
29 февраля 2016 года golubga #
29 февраля 2016 года Жужа-48 # (автор рецепта)
29 февраля 2016 года тататима #
29 февраля 2016 года Жужа-48 # (автор рецепта)
29 февраля 2016 года Мила-Людок #
29 февраля 2016 года Жужа-48 # (автор рецепта)
29 февраля 2016 года мисс #
29 февраля 2016 года Жужа-48 # (автор рецепта)
29 февраля 2016 года khris n2011 #
29 февраля 2016 года Жужа-48 # (автор рецепта)
2 марта 2016 года khris n2011 #
29 февраля 2016 года Ксения026 #
29 февраля 2016 года Жужа-48 # (автор рецепта)
29 февраля 2016 года ирина таджибова #
29 февраля 2016 года Жужа-48 # (автор рецепта)
29 февраля 2016 года Marioka82 #
29 февраля 2016 года Жужа-48 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: