Готовится этот соус с любой икрой очень быстро, а подавать его можно к блинчикам.
- 29 февраля 2016, 0:35
- 3169
Икорный соус с огурцом
Ингредиенты для «Икорный соус с огурцом»:
- Блин — 15 шт
- Масло подсолнечное ( "Олейна" для блинов ) — 3 ст. л.
- Сметана (250 мл) — 1 стак.
- Огурец — 1 шт
- Лимон — 0,5 шт
- Икра минтая — 100 г
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
5018.5 ккал |
белки
143.1 г |
жиры
167.2 г |
углеводы
731.7 г |
100 г блюда | |||
ккал 191.5 ккал |
белки 5.5 г |
жиры 6.4 г |
углеводы 27.9 г |
Рецепт «Икорный соус с огурцом»:
-
Для приготовления блинов делаем тесто по любому рецепту, c добавлением растительного масла ТМ "Олейна".
-
Испечь блины.
-
Для приготовления икорного соуса: огурец натереть на крупной терке и в небольшой миске смешать со сметаной.
-
Из лимона выжать сок и добавьте его к сметане с огурцом.
Хорошо перемешайте смесь. -
Перед подачей к соусу добавьте икру минтая и осторожно его перемешайте.
-
Соус готов.
Подаём с блинами.
Угощайтесь! Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы
29 февраля 2016 года Ксения026 #
29 февраля 2016 года Tatanj # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: