Сытный и вкусный рулет из блинов. Продукты простые и доступные. Блюдо для повседневного и праздничного стола.
- 29 февраля 2016, 6:41
- 2115
Блинный рулет с печенью трески и картофелем
Ингредиенты для «Блинный рулет с печенью трески и картофелем»:
Тесто
- Яйцо куриное — 1 шт
- Сахар — 1 ст. л.
- Соль — 0.5 ч. л.
- Вода — 125 мл
- Молоко — 175 мл
- Мука пшеничная / Мука — 300 г
- Масло подсолнечное (Олейна) — 2 ст. л.
Начинка
- Печень трески — 120 г
- Картофель (отварной) — 150 г
- Сыр плавленый — 3 ст. л.
- Укроп — 1 ст. л.
Время приготовления:
Количество порций: 10
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2558.6 ккал |
белки
65.5 г |
жиры
129.6 г |
углеводы
285.6 г |
Порции | |||
ккал 255.9 ккал |
белки 6.6 г |
жиры 13 г |
углеводы 28.6 г |
100 г блюда | |||
ккал 236.9 ккал |
белки 6.1 г |
жиры 12 г |
углеводы 26.4 г |
Рецепт «Блинный рулет с печенью трески и картофелем»:
-
В глубокую миску разбить яйцо. Добавить соль, сахар, воду и масло.
Взбить. Высыпать муку и перемешать, чтобы не было комочков.
Добавить теплое молоко, слегка взбить. -
Испечь блины.
-
Удобнее, если есть блинница или большая сковорода.
Можно сделать и несколько небольших рулетов.
-
Картофель натереть на мелкой терке.
-
Блин смазать сыром, а сверху печенью.
-
Накрыть вторым блином и снова смазать сыром.
Посыпать картофелем и укропом. -
Накрыть третьим блином. Аккуратно свернуть рулет.
Завернуть рулет в пленку и убрать на час в холодильник. -
Нарезать рулет острым ножом и можно подавать.
Приятного аппетита.
Комментарии и отзывы
9 марта 2016 года olga2121972 #
9 марта 2016 года Мария По # (автор рецепта)
8 марта 2016 года shevakovas #
8 марта 2016 года Мария По # (автор рецепта)
3 марта 2016 года Людмила НК #
3 марта 2016 года Мария По # (автор рецепта)
2 марта 2016 года veronika1910 #
2 марта 2016 года Жанночкин # (модератор)
2 марта 2016 года Мария По # (автор рецепта)
1 марта 2016 года julcook #
2 марта 2016 года Мария По # (автор рецепта)
1 марта 2016 года Aigul4ik #
29 февраля 2016 года khris n2011 #
1 марта 2016 года Мария По # (автор рецепта)
29 февраля 2016 года Демурия #
1 марта 2016 года Мария По # (автор рецепта)
29 февраля 2016 года maraki84 #
29 февраля 2016 года Мария По # (автор рецепта)
1 марта 2016 года maraki84 #
29 февраля 2016 года kitanacat #
29 февраля 2016 года Мария По # (автор рецепта)
29 февраля 2016 года Анастасия АГ #
29 февраля 2016 года Мария По # (автор рецепта)
29 февраля 2016 года antonina gil53 #
29 февраля 2016 года Мария По # (автор рецепта)
29 февраля 2016 года olga2121972 #
29 февраля 2016 года Мария По # (автор рецепта)
29 февраля 2016 года shevakovas #
29 февраля 2016 года Мария По # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: