Любите свежие, необычные сочетания? В таком случае этот сладкий блинчик станет для вас идеальным десертом.
- 29 февраля 2016, 10:06
- 1287
Банановые блинчики с ананасами
Ингредиенты для «Банановые блинчики с ананасами»:
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1222.4 ккал |
белки
15 г |
жиры
42.4 г |
углеводы
190.9 г |
100 г блюда | |||
ккал 78.4 ккал |
белки 1 г |
жиры 2.7 г |
углеводы 12.2 г |
Рецепт «Банановые блинчики с ананасами»:
-
Каждая хозяюшка пользуется своим рецептом блинов.
Я делаю блины так:
Немного подогреваю 500 мл. кефира, добавляю 4-5 яиц, 5 ст. л. растительного масла, соль, сахар и сыплю муку до состояния теста на оладьи.
Вместе с мукой кладу 0.5 ч. л. соды. -
Тесто получается густое, его разбавляю газированной минеральной водой до нужной консистенции - все зависит от того, какой толщины вы хотите испечь блины.
-
Одну половину банана разминаем вилкой в пюре.
-
Добавляем измельченный банан в блинное тесто.
Примерно на 1 стакан теста половина одного банана -
На раскаленную сковороду наливаем 1 ст. л. растительно масла и обжариваем на нем ананас с одной стороны пару минут, переворачиваем, подвигаем ананас строго на центр сковороды
-
И вливаем внутрь колечка ананаса и за его пределы блинно-банановую смесь.
Я накрываю крышкой сковороду и уменьшаю огонь - блинчик получается достаточно толстым. -
Быстро, но осторожно, переворачиваем блин на другую сторону.
Конечно, удобней печь такие блины на сковороде небольшого диаметра -
Готовим соус.
Смешиваем сметану с натертым шоколадом и кусочками мелконарезанной второй половинки банана.
Соус получается и сладким и свежим одновременно. -
Поливаем готовый блин соусом и подаем на десерт.
Украшаем по своему желанию.
Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы
22 февраля 2020 года lila piskaridze #
8 марта 2016 года tania 84ru #
2 марта 2016 года Жанночкин # (модератор)
1 марта 2016 года Aigul4ik #
1 марта 2016 года в744нт # (автор рецепта)
29 февраля 2016 года khris n2011 #
1 марта 2016 года в744нт # (автор рецепта)
29 февраля 2016 года IrikF #
1 марта 2016 года в744нт # (автор рецепта)
29 февраля 2016 года maraki84 #
1 марта 2016 года в744нт # (автор рецепта)
29 февраля 2016 года Ксения026 #
1 марта 2016 года в744нт # (автор рецепта)
29 февраля 2016 года Таусова #
1 марта 2016 года в744нт # (автор рецепта)
29 февраля 2016 года Kuss #
29 февраля 2016 года в744нт # (автор рецепта)
29 февраля 2016 года мисс #
1 марта 2016 года в744нт # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: